สีชมพูแซลมอนในซอสครีม: สูตรสำหรับเตาอบและ multivarki

สีชมพูแซลมอนในซอสครีม - มันเป็นจานที่สวยงามที่สามารถปรุงสุกในวันธรรมดาและวันหยุด ขอขอบคุณในการประมวลผลสำหรับการเตรียมปลามักจะปรากฎฉ่ำและอร่อยมาก

สีชมพูแซลมอนใน ซอสครีม, อบในเตาอบ

หากคุณกำลังมองหาวิธีที่จะไม่แห้งปลาอันทรงเกียรตินี้จากนั้นให้ความสนใจกับสูตรของเรา กลิ่นหอมของมิ้นท์และกระเทียมสร้างการผสมผสานเอกลักษณ์ที่จะนานได้รับการจดจำโดยผู้เข้าพักของคุณ

ส่วนผสม:

• สเต็กปลาแซลมอนชมพู - สิบ
• ครีม - สองในสามของแก้ว
• กระเทียม - สี่กลีบ
• มิ้นท์, เกลือและน้ำตาล - เพื่อลิ้มรส

วิธีการปรุงอาหารปลาแซลมอนสีชมพู ในซอสครีม? คำตอบสำหรับคำถามนี้คุณจะได้เรียนรู้จากคำแนะนำต่อไปนี้:

• ละลายน้ำแข็งสเต็กและถูพวกเขาที่มีส่วนผสมของเกลือและน้ำตาล
• ปลาทอดในกระทะจนเป็นสีน้ำตาลทอง
• ในชามเครื่องปั่นเทครีมเพิ่มกระเทียมและใบสะระแหน่สด ผลิตภัณฑ์ Crush
• ใส่ปลาแซลมอนสีชมพูบนแผ่นอบและกรอกสเต็ก ด้วยซอสกระเทียม

อบจานเป็นเวลา 20 นาทีจนสุก

สีชมพูแซลมอนในซอสครีมมัสตาร์ด

สูตรคลาสสิกสำหรับปลาแซลมอนควรจะแต่ละครอบครัว ดังนั้นเราจึงต้องการที่จะร่วมกับคุณความลับของอาหารอร่อย

ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม:

• ปลาแซลมอนสีชมพู (เนื้อ) - 800 กรัม
• ครีม - 300 กรัม
• เครื่องเทศและเกลือ - เพื่อลิ้มรส
• สีเขียว - หนึ่งกำ
• มัสตาร์ด - สามช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช

เนื้อของปลาแซลมอนในซอสครีมสุกมากเพียง:

• เพื่อเริ่มต้นการตัดปลาเป็นส่วนชิ้น
• ผสมครีมที่มีสมุนไพรสับมัสตาร์ด, พริกแดงและสีดำและเกลือ
• วางชิ้นปลาในจานอบที่ใกล้ที่สุดเท่าที่เป็นไปได้ให้กับแต่ละอื่น ๆ และแล้วเทซอส เพื่อรสชาติที่คุณสามารถเพิ่มใบกระวานและ allspice ไม่กี่ถั่ว

ปลาอบเป็นธรรมอย่างรวดเร็ว - ภายใน 20 นาทีมันจะเป็นไปได้ที่จะนำไปใช้กับตาราง จัดเรียงชิ้นบนจานเทซอสครีมและเครื่องปรุงที่มีก้านผักชีฝรั่งสด

สีชมพูแซลมอนในซอสครีม multivarka

ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องใช้ในครัวที่ทันสมัยที่คุณสามารถเตรียมความพร้อมฉ่ำและอ่อนโยนมาก อาหาร สูตรอาหารจากปลาแซลมอน มักจะเกี่ยวข้องกับการใช้เตาอบ แต่เราขอแนะนำให้คุณใช้ multivarka ผลิตภัณฑ์อะไรบ้างที่จะต้องใช้เวลานี้หรือไม่? นี่คือรายการสั้น:

• หนึ่งกิโลกรัมของปลาแซลมอน
• 400 มล. ครีม
• สองหัวหอม
• สองมะเขือเทศ
• พริกไทยหนึ่งระฆัง
• 50 กรัมของชีส
• ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช
• ช้อนชาเกลือ
• สองบดทับของพริกไทยดำ
• สองช้อนชาน้ำมะนาว

วิธีการเตรียมปลาแซลมอนในซอสครีมใน multivarka:

• ปลาละลายทำความสะอาดและหั่นเป็นชิ้น
• โบว์สะอาดหั่นเป็นแหวนบางและทอดในด้านล่างของชาม multivarki
• ไม่กี่นาทีต่อมาวางปลาแซลมอนสีชมพูและใส่มะเขือเทศหั่นมันและตัดเป็นเส้นพริก
• ผสมครีมชีสขูดเกลือและเครื่องเทศ

เทน้ำปลาและปรุงเป็นอาหาร 40 นาทีใน "เบเกอรี่"

ปลาแซลมอนสีชมพูภายใต้ซอสอัลมอนด์ครีม

จานนี้ไปได้ดีกับข้าวต้มซึ่งจะถูกจัดเตรียมในลักษณะพิเศษ

ส่วนผสม:

• เนื้อของปลาสีแดง - 600 กรัม
• อัลมอนด์ - 300 กรัม
• ข้าวต้ม - อีกหนึ่งแก้ว
• หอม - 50 กรัม
• คื่นฉ่ายเกิด - หนึ่งชิ้น
• เห็ด - ห้าชิ้น
• กระเทียม - หนึ่งกานพลู
• น้ำมันมะกอก
• น้ำมะนาว - ช้อนโต๊ะ
• เปลือกมะนาว
• 10% ครีม - 200 มล.
• เนยแข็ง - 50 กรัม
• เกลือ, ผักชีและพริกไทยดำ

готовится так: สีชมพูแซลมอนในซอสครีมอบในเตาอบที่เตรียมไว้ดังต่อไปนี้:

• ตัดชิ้นเนื้อแล้วถูพวกเขาด้วยเกลือและพริกไทย, น้ำมะนาวและฝนตกปรอยๆเปลือกโรย ปล่อยปลาหมักสำหรับไตรมาสของชั่วโมง
• จากนั้นให้แผลในแต่ละชิ้นเพื่อให้พวกเขาในรูปแบบ "กระเป๋า" ใส่ไว้ในอัลมอนด์สับ อย่าลืมที่จะออกถั่วบางอย่างสำหรับซอส
• อบปลาแซลมอนสีชมพูในเตาอบ ภายใต้ย่างจนสุก
• ขณะที่การเตรียมปลาปรุงกับข้าว ทอดครั้งแรกในน้ำมันพืชหยาบสับกระเทียมต้นหอมแล้วสับผักชีฝรั่งและเห็ดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
• ผลิตภัณฑ์ผิงไม่ลืมที่จะกระตุ้นให้พวกเขาเป็นระยะ ๆ
• เทลงในกระทะต้มข้าวและเท 100 มล. ครีม เพิ่มเพื่อลิ้มรสพริกไทยและเกลือ
• เมื่อของเหลวจะระเหยเกือบเพิ่มครึ่งกระทะชีสขูด ผสมผลิตภัณฑ์และลบออกจากคณะกรรมการ
• มันยังคงที่จะทำให้ซอส การทำเช่นนี้เทครีมที่เหลือลงในกระทะสะอาดเพิ่มชีสอัลมอนด์สับและมะนาวเล็กน้อย เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสและเกลือ ใส่อาหารบนเตาและอบอุ่นเนื้อหา

ใส่สีชมพูแซลมอนและข้าวในจานแล้วเทซอสและประดับด้วยผลิตภัณฑ์จากสมุนไพรสด

ปลาแซลมอนสีชมพูสำหรับอาหารค่ำใน multivarka

อุดมไปด้วยรสชาติของอาหารจานนี้จะได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่

ผลิตภัณฑ์:

• เนื้อของปลาสีแดง - 700 กรัม
• กระเทียม - สองชิ้น
• หอมหัวใหญ่ - สาม
• ครีม (10-12%) - 400 มล.
• เกลือ
• เนย - 100 กรัม
• พริกไทยดำ

สีชมพูแซลมอนในซอสครีม multivarka เตรียมความพร้อมได้อย่างรวดเร็วและเพียง:

• เปิดอุปกรณ์อยู่ในโหมด "ทอด" และละลายในเนย
• โบว์สะอาดหั่นเป็นแหวนครึ่งและปรุงเป็นอาหารจนนุ่ม เพิ่มกระเทียมสับและปรุงอาหารผักอีกนาที หลังจากนี้พวกเขาที่จะเปลี่ยนจาน
• เนื้อหั่นเป็นบางส่วน (ผิวไม่ควรจะถูกลบออก) และวางไว้ที่ด้านล่างของชาม เมื่อเนื้อเปลี่ยนเป็นสีขาวเปิดสีชมพูแซลมอนและสถานที่ในชิ้นของ zazharki ช้อนแต่ละ
• เทปลาครีมอุ่นและปรุงอาหารจานอีกสิบนาที เมื่อซอสข้นปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยจาน

ปิดหน่วยหรือใส่ไว้ในโหมด "ความร้อน" ปิดฝา multivarku และปล่อยให้นั่งจานสำหรับไตรมาสของชั่วโมง

ปลาที่มีสีเขียวและซอสครีม

ความไม่ชอบมาพากลของจานนี้ก็คือว่ามันจะทำหน้าที่เป็นอาหารว่างเย็น เพื่อให้คุณจะต้อง:

• ปลาแซลมอนชมพู - 700 กรัม
• ไวน์ขาวแห้ง - อีกหนึ่งแก้ว
• ไข่แดง - สาม
• ครีม - 100 มล.
• แป้ง - หนึ่งช้อนชา
• สีน้ำตาล - หนึ่งกำ
• ผักชีฝรั่ง stemmed คื่นฉ่าย, ผักชีฝรั่ง, กระเทียม, โหระพา - ครึ่งคาน
• น้ำผลไม้และผักน้ำมันมะนาว - สามช้อนโต๊ะ
• เครื่องเทศและเกลือ - เพื่อลิ้มรส

สูตร:

• สีเขียวล้างสับและทอดในน้ำมันพืช
• เทลงในกระทะแก้วไวน์และวางไว้ในปลาของเธอ
• เพิ่มเกลือและเครื่องเทศ เคี่ยวแซลมอนสีชมพู จนนุ่มผ่านความร้อนต่ำ
• เพื่อเตรียมความพร้อมซอสเชื่อมต่อครีมไข่แดงและแป้ง ผสมผลิตภัณฑ์ด้วยน้ำมะนาวและนำพวกเขาในความร้อนต่ำ
• เมื่อซอสได้หนาเทกว่าพวกเขาปลาและนำไปต้ม

จานเสร็จเย็นและให้บริการ

ข้อสรุป

ตำรับอาหารของปลาแซลมอนสีชมพูเป็นสิ่งที่ดีเพราะพวกเขาสามารถนำมาใช้ในวันธรรมดาและวันหยุด และถ้าคุณปรุงอาหารปลาในซอสครีมคุณสามารถบรรลุรสชาติที่สมบูรณ์แบบ อย่ากลัวที่จะทดสอบด้วยส่วนผสมเพิ่มสูตรที่คุ้นเคยของวัตถุดิบสดใหม่, สมุนไพรและเครื่องเทศ เร็ว ๆ นี้คุณจะได้พบกับชุดที่ดีที่สุดและปลาแซลมอนฉ่ำจะพิเศษของคุณ