Courgette ในซอสครีมกระเทียม: หลายสูตร

Courgette ในซอสครีมกระเทียม - ขนมที่ดีที่สามารถเสิร์ฟเย็นอบอุ่นและร้อน บทความนี้มีหลายสูตรสำหรับอาหารจานนี้ เราหวังว่าคุณประสบความสำเร็จในด้านการทำอาหาร!

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของบวบ

ใครบอกว่าจานที่อุดมไปด้วยคุณสามารถปรุงอาหารเนื้อสัตว์เท่านั้น? ไม่เป็นเช่นนั้น สำหรับผู้ที่รักการกิน แต่ดูออกสำหรับรูปที่เราสามารถแนะนำบวบ เพราะมันทำให้แพนเค้กผลไม้, ขนมและแม้กระทั่งการจราจรติดขัด

อะไรแล้วมีคุณสมบัติเป็นประโยชน์ของผักนี้? บวบมีวิตามิน B, เลคติน, คาร์โบไฮเดรต, แคโรทีนโปรตีนและวิตามินซีเช่นเดียวกับเกลือนินทรีย์ของธาตุเหล็กแคลเซียมแมกนีเซียมและโพแทสเซียม อาหารที่ปรุงสุกออกมาจากมันจะถูกดูดซึมได้ดีโดยร่างกาย ด้วยการใช้งานปกติบวบมาล้างและข้อต่อในการปรับปรุงสภาพผิว ผักนี้สามารถรวมอยู่ในอาหารของคนที่ยึดมั่นในอาหาร หลังจากที่ทุกเนื้อหาแคลอรี่ 20 กิโลแคลอรี / 100 กรัม

บวบนึ่งซอสครีม: สูตรสำหรับ multivarki

รายการของผลิตภัณฑ์:

• แป้ง;
• มะเขือเทศ - 5-6 ชิ้น.
• ครีมแพคเกจ;
• Lavrushka - 2-3 แผ่น;
• สองบวบ (ขนาดกลาง);
• เครื่องเทศ
• มะกอกน้อยหรือน้ำมันดอกทานตะวัน;
• 2-3 กลีบกระเทียม

เตรียม:

1. Courgettes ล้างด้วยน้ำจากก๊อกปอกเปลือก เนื้อถูกตัดเป็นชิ้น, น้ำร้อนลวกแป้งลงในกระทะและส่ง ทอดในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง

2. ขณะที่การเตรียมบวบให้เราประมวลผลมะเขือเทศ พวกเขาควรจะล้างและหั่นเป็นชิ้น

3. กระเทียมทำความสะอาดจากแกลบบดมีด

4. ในชาม multivarki กระจายครึ่งบวบทอด ปรุงรสด้วยเกลือ นอกจากนี้ยังส่งมะเขือเทศและกระเทียม เติมด้วยครีมเปรี้ยว และไปด้านบนชั้นทั้งหมดของบวบ ปิดฝา เราพบในโหมดเมนูและเรียกใช้ "ดับ" จับเวลาควรจะทำงานเป็นเวลา 60 นาที ทันทีหลังจากที่สัญญาณเสียงจะถูกย่อยสลายอาหารบนจานและให้บริการ ในฐานะที่เป็นเครื่องประดับสีเขียวสับที่สมบูรณ์แบบ บวบตุ๋นกับครีมเปรี้ยว สามารถทำหน้าที่เป็นอาหารจานที่แยกต่างหากหรือกับข้าวเพื่อเติมเต็ม

บวบด้วยครีมรสเปรี้ยว ในเตาอบ

ชุดอาหาร:

• หัวหอมขนาดกลาง
• 100 กรัมของครีม;
• ผักชีฝรั่ง;
• ขนาดเล็กบวบ - 2 ชิ้น.
• 1 กานพลูของกระเทียม;
• เครื่องเทศ
• 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนผัก (สาก) น้ำมัน

ส่วนการปฏิบัติ:

ขั้นตอนที่№1 ล้างและทำความสะอาดบวบ เนื้อตัดเป็นวงกลม พับไว้ในชามลึกเพิ่มน้ำมันและเครื่องเทศ ปรุงรสด้วยเกลือ ส่วนผสมเหล่านี้ควรได้รับการผสม

ขั้นตอนที่№2 ล้างหัวหอมและกระเทียม ฉีกพวกเขา ดิลล์ก็สามารถสับด้วยมีด

ขั้นตอนที่№3 ในจานอบกระจายบวบ โรยด้วยส่วนผสมประกอบด้วยกระเทียมหัวหอมและผักชีฝรั่ง อีกครั้งที่ออกวางชิ้นส่วนของบวบ อีกครั้งโรยส่วนผสม

ขั้นตอนที่№4 สายพันธุ์น้ำเปรี้ยวในจานแยกต่างหาก ผสมทำให้เทบวบ

ขั้นตอนที่№5 ปิดรูปร่างฟอยล์ เธอกับเนื้อหาที่ส่งในเตาอบอุ่น อบ 20 นาทีที่ 200 องศา จากนั้นเราได้รับแบบฟอร์ม นำออกจากฟอยล์มัน แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด Courgette ในซอสครีมกระเทียม ต้องอยู่มาก 20 นาทีในเตาอบ ตอนนี้พวกเขาสามารถให้บริการจานบนโต๊ะและเริ่มต้นการชิมมัน เพลิดเพลินไปกับมื้ออาหารของคุณ!

บวบย่าง ด้วยครีมรสเปรี้ยว

ส่วนผสม:

• กระเทียม 3 กลีบ;
• เครื่องเทศ
• 150 กรัมครีมของปริมาณไขมันใด ๆ
• สองบวบขนาดกลาง

เตรียม:

1. ข้างต้นเราได้พูดคุยเกี่ยวกับวิธีการบวบอบกับครีมเปรี้ยวและกระเทียมใน multivarka และเตาอบ และตอนนี้เราจะมาดูวิธีการอื่น สำหรับวันนี้เราต้องกระทะ จานที่เตรียมจากบวบหนุ่ม พวกเขาไม่จำเป็นจะต้องทำความสะอาด เพียงล้างผักภายใต้การใช้น้ำและตัดเป็นเส้น

2. ใส่บวบหั่นกระทะและทอดโดยใช้เนย เพิ่มเครื่องเทศและผ่านการกดกระเทียม ปรุงรสด้วยเกลือ

3. บวบทอดตื่นเต้นตลอดเวลากับพวกเขา เมื่อพวกเขามีสีน้ำตาลก็เป็นไปได้ที่จะเติมเต็มจานด้วยครีมรสเปรี้ยว เบตส์ไฟให้น้อยที่สุด ฝาครอบกระทะที่มีฝาปิด ระบุ 5-10 นาที จานกลิ่นหอมของเราพร้อม

สรุป

ตอนที่คุณรู้ วิธีการปรุงอาหารบวบ ในซอสครีมกระเทียมในหลาย ๆ งานนี้ง่ายต่อการจัดการและมีประสบการณ์พ่อครัวและต้องการปฏิคม