หลายวิธีที่จะปรุงอาหารบวบ

Courgettes - พืชที่ค่อนข้างไม่ต้องการมากที่จะเติบโตและเป็นที่นิยมดังนั้น พวกเขาสามารถทอดตุ๋นยัดต้มในกรณีใด ๆ บวบอาหารได้รับความอร่อยและมีประโยชน์มาก มีหลายสูตรที่พืชที่แตกต่างกันไม่เพียง แต่วิธีการของการเตรียมการ แต่ยังส่วนผสมเพิ่มเติมจะใช้พร้อมกับหลัก

เพื่อเตรียมความพร้อมที่ดีกว่าที่จะใช้ผลไม้สดหนุ่มด้วยกระดาษทรายปรับความยาวไม่เกิน 15 เซนติเมตรและขนาดเล็ก พูดคุยเกี่ยวกับ วิธีการปรุงอาหารบวบ อย่าลืมว่าพวกเขาสามารถนำมาใช้ในสลัดดิบ สำหรับผลไม้ที่หนุ่มคนนี้จะล้างให้สะอาดและหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ เช่นแตงกวา ตัวเลือกหนึ่ง - ถูขูดผักนี้ เติมอาหารเช่นน้ำมันพืชหรือจำนวนเงินขนาดเล็กของครีม มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าในลักษณะนี้สะสมสารอาหารมากขึ้น

ส่วนใหญ่แม่บ้านรักที่จะทอดบวบ มีหลายความลับ มันเป็นที่น่าสังเกตว่าน้ำมันน้อยลงจะใช้สำหรับการทอดเพื่อให้อาหารจานอร่อยและต่ำแคลอรี่จะเปิดออก ก่อนที่คุณจะปรุงอาหารบวบในวิธีนี้พวกเขาจะล้างแห้งบนผ้าขนหนูกระดาษและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ในจานแยกต่างหากมีการผสมจำนวนเล็ก ๆ ของแป้งเกลือและเครื่องปรุงรส แต่ละชิ้นจะถูกจุ่มลงในส่วนผสมนี้ลงบนทั้งสองก็วางอยู่บนกระทะอุ่น แทนเกลือและเครื่องปรุงรสสามารถใช้ก้อนน้ำซุปซึ่งโรยจานก่อนทอด เป็นมูลค่าการจดจำว่าบวบเตรียมเร็วพอ 2-3 นาที ก่อนเสิร์ฟโรยด้วยผักสมุนไพรกระเทียมสับคุณสามารถหล่อลื่นด้วยจำนวนเล็ก ๆ ของมายองเนส

ตัวเลือกที่มีประโยชน์มากที่สุดของวิธีการปรุงอาหารบวบพิจารณาดับหรือยาต้มของพวกเขา ด้วยวิธีนี้ไม่เพียง แต่ประหยัดมากของสารที่มีประโยชน์ที่มีอยู่ในผลไม้ แต่ยังส่งผลให้จานจะมีแคลอรี่มากที่สุดเท่าที่

มีหลายวิธี หนึ่งของพวกเขาซึ่งเหมาะสำหรับเด็กและเป็นดังนี้ บวบเล็ก ๆ ตัดตามยาวลงไปใน 4-6 ชิ้นที่ได้รับแผ่นบางคล้ายเรือ พวกเขาตกอยู่ในน้ำเดือดประมาณ 3-4 นาทีดึงออกโรยด้วยน้ำมัน, น้ำมะนาวโรยด้วยสมุนไพร

คุณสามารถทำให้ บวบนึ่ง ข้าวที่พวกเขาสามารถกลายเป็นอาหารจานที่สองเต็มความหลากหลายของเมนูในชีวิตประจำวัน ด้วยเหตุนี้จำนวนของมะเขือเทศสดขนาดเล็กข้าวนึ่งปอกเปลือกและสับ ในกระทะ (ใช้ดีกว่า utyatnitsu หรือหม้อเล็ก) ที่เต็มไปด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อยกระจายมะเขือเทศและเคี่ยวประมาณ 10 นาทีบนไฟร้อนปานกลาง ในเวลานี้ ไส้กรอกรมควัน ของการจัดเรียงใด ๆ ที่ตัดเป็นเส้นเพิ่มจานกระทะร้อนซ้ายไปอีก 10 นาที ในขณะที่ส่วนผสมที่เตรียมบวบตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ส่วนที่เหลือพร้อมกับวางมะเขือเทศจานเค็มตาข่าย ข้าวจะถูกชะล้างใส่ในจานราดขึ้นเล็กน้อยของน้ำทั้งหมดที่เหลืออยู่เป็นเวลา 15 นาทีความร้อนต่ำ ไม่นานก่อนที่จะสิ้นสุดของสมุนไพรสับปรุงอาหารที่นี่จะใส่เครื่องเทศเกลือเล็กน้อย

ถ้าเราพูดคุยเกี่ยวกับวิธีการเตรียมความพร้อม บวบยัด ดีที่สุดที่จะใช้ความหลากหลายของรูปทรงกลมจึงจะมีมากขึ้นสะดวกในการสิ่งที่พวกเขา แต่คุณยังสามารถใช้ผักคุ้นเคยรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเล็กน้อย สำหรับการกรอกเยื่อกระดาษของตัวเองถูกนำมาใช้ทำความสะอาดอย่างระมัดระวังช้อนผสมกับบัควีทข้าวบาร์เลย์ข้าวหรือธัญพืชอื่น ๆ นอกจากนี้ที่นี่คุณสามารถใช้เวลามากของผัก, เห็ดสับ ยัดไส้บวบไม่กี่นาทีอบในเตาอบโรยด้วยชีสขูด

มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าในการปรุงอาหารบวบ, ไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารพิเศษใด ๆ และจานผลจะอร่อยและดีต่อสุขภาพ