อาหารและเครื่องดื่ม, เคล็ดลับการทำอาหาร
นานแค่ไหนที่ฉันควรจะปรุงอาหารในซังข้าวโพดที่จะเปิดออกอร่อย?
ในตอนท้ายของฤดูร้อนบนท้องถนนของเมืองของเราที่ปรากฏยายด้วยถัง จากบุ้งกี๋เพิ่มขึ้น Parkas น่ารับประทานและถ้าคุณมองไปที่หน้าปกคุณสามารถดูได้ข้าวโพดต้มในซัง โหลดสำหรับแต่ละซังเสนอเหน็บแนมของเกลือ - ที่ดังกล่าวเป็นอาหารอย่างรวดเร็วเดิมและอร่อย
แต่ถ้าคุณมองไปที่ตลาดก็สามารถมองเห็นเนินซ้อนข้าวโพดสดในซัง ดังนั้นทำไมไม่ซื้อพวกเขาและไม่ได้ปรุงอาหาร ข้าวโพดต้ม ของตัวเอง?
วิธีการปรุงอาหารในซังข้าวโพด
ก่อนที่คุณจะใช้เวลาถึงการปรุงอาหารที่พวกเขาต้องการที่จะเลือกที่เหมาะสม ได้รับการยกย่องข้าวโพดผลไม้หนุ่ม (ตั้งแต่โรงงานนี้จะเรียกว่าในบ้านเกิดของเขา - ในอเมริกา) โดยทั่วไปซึ่งเรียกว่า - สุกน้ำนม เห็นความแตกต่างได้อย่างง่ายดาย ข้าวในพวกเขาแดงก่ำและสีเหลืองอ่อน, สีขาวเกือบ ถ้าคุณเห็นผ่านทางหนึ่งของพวกเขาในภาษาที่จะรู้สึกถึงความหวานในปากและเพรียงหัวหอมบางน้ำผลไม้ - นม วิธีการปรุงอาหารข้าวโพด ในสุกนมซัง? ใช่แค่ 10-15 นาที มันจะถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็ว
แต่ทุกคนไม่ชอบมันสุกแลคติก นอกจากนี้ยังมีพันธุ์สัตว์ของธัญพืชนี้ แยกแยะความแตกต่างจากหูสุกสุกเป็นเรื่องง่ายมาก - พวกเขามักจะมีขายในใบ โค้งด้านหนึ่งสีเขียวและมองอย่างใกล้ชิดของเมล็ดข้าว คุณสามารถสัมผัสแสงแม้ในหนึ่งของพวกเขาที่มีเล็บมือ นุ่มมันจะเป็นหูสุกน้อยตัวเอง มุ่งเน้นไปที่สีข้าวไม่จำเป็นเช่นมีสายพันธุ์ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ที่ยังคงสีขาวและหลังจากสุกเต็มรูปแบบ
ตอนนี้มันสามารถพูดเกี่ยวกับวิธีการที่คุณต้องทำในซังข้าวโพดในกรณีที่ว่ามันเป็นสุกเต็มที่ การเตรียมการจะใช้เวลา 2-4 ชั่วโมง ก่อนการปรุงอาหารก็เป็นสิ่งจำเป็นในการทำความสะอาดใบของข้าวโพดและรวง แต่ไม่ทิ้งการทำความสะอาด สีเขียวคุณภาพด้านล่างของกระทะข้าวโพดไม่ได้ติดอยู่กับมันและยังใส่อยู่ด้านบนของหลาย ๆ แผ่น นี้จะช่วยให้รสชาติและความชุ่มฉ่ำของธัญพืช
หลังจากสองสามชั่วโมงคุณสามารถลอง doneness ก็พอที่จะแยกที่จะฉีกหนึ่งเม็ดเล็กน้อยเย็นและลิ้มรสมัน ถ้าคุณไม่รู้สึกแข็งก็ถือได้ว่าเป็นมากกว่าการปรุงอาหาร แต่ไม่เพียงแค่ทำหน้าที่ข้าวโพดบนโต๊ะให้มันแช่ในกระทะเล็ก ๆ น้อย ๆ และเย็นลงไปในน้ำที่มันถูกปรุงสุก และหลังจากที่น้ำ podostyla ไม่ระบายมัน คุณไม่ทราบว่าเท่าไหร่ที่คุณต้องทำในซังข้าวโพดนาทีที่ใกล้ที่สุด นี้ไม่ได้เป็นไข่ลวกหรือในถุง ซังสุกถึงช้าและย่อยในกรณีนี้ไม่ควรจะกลัว
แต่ถ้าคุณซื้อเมล็ดข้าวโพดซึ่งไม่ยากเพียง แต่แม้ morschennye เล็กน้อยก็หมายความว่าเขาเป็นสุกมาก และคุณจำเป็นต้องทำมันเป็นเวลานานอย่างน้อย 4 ชั่วโมงและมักจะหลังจากเวลาที่ข้าวยังคงยากและรสจืด มันเป็นเรื่องยากที่จะบอกว่าแน่นอนเท่าใดในการปรุงอาหารในซังข้าวโพดถ้ามันมาถึงระดับของการกำหนด บ่อยครั้งที่เมล็ดข้าวที่มีอยู่แล้วเริ่มต้นที่จะออกมาว่าจะถูกย่อยและรสชาติและความนุ่มนวลมี มันจะดีกว่าที่จะไม่เสี่ยงมันและไม่ซื้อผลิตภัณฑ์ดังกล่าว
Similar articles
Trending Now