ซอร์บิทอ - มันคืออะไรและวิธีการที่จะนำไปใช้

คนมากขึ้นมีความพยายามที่จะมีชีวิตอยู่การดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดีและมีความสนใจในองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์และความปลอดภัยของสารเติมแต่งอาหาร หนึ่งที่พบมากที่สุดและไม่เป็นอันตรายเป็นซอร์บิทอ สิ่งที่มันเป็นที่รู้จักกันโดยผู้ที่กำลังมองหาวิธีที่จะลดน้ำหนักและผู้ป่วยโรคเบาหวาน นอกจากนี้วัสดุนี้มักจะถูกใช้ในการรักษาโรคบางชนิด ก็ถือว่าปลอดภัยไม่มีผลข้างเคียงและแคลอรี่ต่ำ ดังนั้นผลิตภัณฑ์ที่มีการเพิ่มจำนวนมากในขณะนี้เพื่อซอร์บิทอ

นี่คืออะไร

วัสดุนี้แสดงให้เห็นถึง hexahydroxyalcohols มันยังคงเป็นที่รู้จักกันภายใต้ชื่อ "glucitol" หรือเป็น สารเติมแต่งอาหาร E420 มันเป็นสีขาวซึ่งเป็นสารผลึกไม่มีกลิ่นมีรสหวานที่น่ารื่นรมย์ มันเป็นที่ละลายน้ำได้สูงในน้ำมียาระบายและผลกระทบ choleretic เมื่อเพิ่มอาหารซอร์บิทอไม่เพียง แต่แทนที่น้ำตาล แต่ยังยืดของพวกเขา อายุการเก็บรักษา เนื่องจากคุณสมบัติดูดความชื้นของมัน นอกจากนี้จะไม่สูญเสียคุณสมบัติในระหว่างการรักษาความร้อนและแม้กระทั่งเมื่อต้ม ซอร์บิทอเป็นสองเท่าหวานน้อยกว่าน้ำตาล แต่มันเป็นแคลอรี่มากขึ้น อย่างไรก็ตามอินซูลินไม่จำเป็นต้องใช้สำหรับการดูดซึมของมัน สารให้ความหวานนี้ไม่ได้เป็นคาร์โบไฮเดรต แต่จะถูกแปลงได้อย่างง่ายดายเพื่อฟรุกโตสในเลือด ที่อธิบายถึงการใช้อย่างแพร่หลายของตนโดยผู้ป่วยโรคเบาหวาน พวกเขาโดยเฉพาะซื้อซอร์บิทอแทนน้ำตาล มันคืออะไรเป็นที่รู้จักกับแฟน ๆ เป็นอาหารเบเกอรี่, แยมและช็อคโกแลต

สถานที่ที่จะใช้ซอร์บิทอ

1. ในอุตสาหกรรมอาหารมันถูกใช้เป็นสารให้ความหวาน, อิมัลชันและโคลงสี นอกจากนี้ยังมีการรักษาความชื้นและ complexing คุณสมบัติ มันจะถูกเพิ่มขนม, ขนมอบ, แยมและเครื่องดื่ม ร้านขายขนมหวานกับสารนี้ในองค์ประกอบไม่ได้อีกต่อไปแข็งและรักษาความสด

2. ในงามซอร์บิทอจะถูกเพิ่มครีม, โลชั่น, แชมพูและยาสีฟัน เขาไม่เพียง แต่มีสารกันบูดและคุณสมบัติความชื้นรักษา แต่ยังต่อต้านเชื้อโรค

3. สารเพิ่มปริมาณยาเป็นซอร์บิทอแคปซูลเจลาตินจะถูกเพิ่มวิตามินเตรียมน้ำเชื่อมแก้ไอและขี้ผึ้ง มันเป็นส่วนหนึ่งของวิตามินซีและอีกหลายสูตรที่มีชื่อเสียงอื่น ๆ

5. สารนี้ยังถูกนำมาใช้ในทางเคมี, หนังและอุตสาหกรรมกระดาษ

การใช้การแพทย์ของซอร์บิทอ

สารให้ความหวานนี้มาจากธรรมชาติ - มันเป็นที่ผลิตจากแป้ง หลายของสารที่มีอยู่ในต้นไม้เถ้า สาหร่าย, สับปะรดและพืชอื่น ๆ มันจะไม่เป็นอันตรายและมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากสำหรับมนุษย์ ดังนั้นในร้านขายยาได้อย่างง่ายดายซื้อซอร์บิทอ คำแนะนำสำหรับการใช้งานจะมีการแนะนำให้ใช้ในโรค:

- เป็นยาระบายสำหรับอาการท้องผูกและอาการลำไส้ใหญ่บวมเรื้อรัง;

- ตามที่เป็น Tardive cholagogue ถุงน้ำดีอักเสบและทางเดินน้ำดี;

- โรคตับเฉียบพลันและเรื้อรัง บ่อยครั้งที่ซอร์บิทอร่วมกับโรสฮิปที่ใช้สำหรับการทำให้บริสุทธิ์ของตน ขั้นตอนของการตรวจสอบได้นี้จะดำเนินการในโรงพยาบาลและมีประสิทธิภาพมากสำหรับการปรับปรุงของตับ;

- ในโรคเบาหวานและภาวะน้ำตาลในเลือดซอร์บิทอจะมีประโยชน์มาก เขาเปลี่ยนในร่างกายให้ฟรุกโตส แต่ไม่ต้องใช้อินซูลินสำหรับกระบวนการนี้;

- โซลูชั่นซอร์บิทอใช้สำหรับความล้มเหลวไตและกระเพาะปัสสาวะเพื่อการชลประทาน;

- ก่อนที่จะถูกนำมาใช้ใน X-ray และ diagnostichskih การศึกษาอื่น ๆ ตัวอย่างเช่นการใส่ท่อช่วยหายใจตาบอด

มันจะมีประโยชน์ไม่ว่าจะเป็นสาร

ดังนั้นคนจำนวนมากอยู่ในขณะนี้ใช้เพื่อวัตถุประสงค์ต่างๆซอร์บิทอ คำตอบเกี่ยวกับเขาบอกว่าเขาเป็นอย่างดีแทนที่น้ำตาล แต่ขาดหลายข้อบกพร่องของตน ยกตัวอย่างเช่นซอร์บิทอเป็นยาระบายอ่อน ๆ และ ทำความสะอาดตับ และลำไส้จากตะกรัน มัน normalizes กิจกรรมของกระเพาะอาหารและช่วยกระตุ้นการหลั่งของน้ำอาหารเป็นยาขับปัสสาวะและผลกระทบ choleretic วิตามินนอกจากนี้เมื่อใช้ในร่างกายมีการบริโภคน้อยลงและจุลินทรีย์ในลำไส้ปกติ บางคนพยายามที่จะลดน้ำหนักจะใช้ซอร์บิทอ ราคาของมันอยู่ในระดับต่ำและการแสวงหามันเป็นไปได้ที่ร้านค้าใด ๆ ในแผนกอาหาร ผงผลึกสีขาวจะถูกเจือจางด้วยน้ำหรือเพิ่มชาผลไม้และขนมอบ แต่แพทย์ไม่แนะนำให้ได้รับเกี่ยวข้องกับยาเสพติดนี้มันมีผลข้างเคียง

อันตรายซอร์บิทอ

เป็นที่เชื่อกันโดยทั่วไปว่าวัสดุนี้เป็นอันตรายอย่างแน่นอนและสามารถนำมาใช้โดยทุกคนที่ไม่ได้มีการแพ้ของแต่ละบุคคล แต่การใช้งานที่มากเกินไปของทุกผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์เป็นไปได้:

- ท้องอืด ท้องอืด;

- ท้องเสีย ปวดท้อง คลื่นไส้และอาเจียน;

- อาการวิงเวียนศีรษะและความอ่อนแอ;

- ในผู้ป่วยที่มีโรคเบาหวานเป็นไปได้ที่น้ำตาลในเลือดสูง

โดยปกติแล้วอาการเหล่านี้หายไปอย่างรวดเร็วหลังหยุด แต่มันจะไม่แนะนำให้ใช้ซอร์บิทอผู้ป่วยที่มี IBS kischechnika หรือแพ้ฟรุกโตส

คนเหล่านั้นที่ตัดสินใจที่จะให้ขึ้นน้ำตาลเพื่อสุขภาพที่ดีคุณควรจะจ่าย vnianie ในซอร์บิทอ มันเป็นสิ่งที่เป็นที่รู้จักกันสำหรับหลาย ๆ คน แต่ไม่ทุกคนตระหนักดีว่าสารให้ความหวานและสารเติมแต่งอาหารยังเป็นยาเสพติด