Adjika จอร์เจียกับวอลนัท

มันเป็นความลับที่ adjika กับวอลนัทไม่มีรสคนผิวขาวจริง มันเป็นความโดดเด่นด้วยรสชาติที่คมชัดและประกอบด้วยเครื่องเทศพริกไทยและเกลือ สำหรับการเตรียมการของซอสที่ถูกนำมาใช้เกี่ยวกับชุดเดียวกันของส่วนผสม การเปลี่ยนแปลงเท่านั้นสัมพันธ์ของพวกเขา หลังจากอ่านบทความวันนี้คุณจะได้เรียนรู้หลายรุ่นของอาหารจานนี้

สิ่งที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร?

ดังนั้นคุณจะได้รับ adjika อร่อยจริงๆกับสูตรวอลนัทที่เรานำเสนอด้านล่างนี้คุณจะต้องดูแลของส่วนผสมทั้งหมด นี้เพื่อให้ ซอสผิวขาว คุณจะต้อง:

• ปอนด์พริกร้อน
• 100 กรัมวอลนัท
• สามช้อนโต๊ะเกลือ
• 400 กรัมสีเขียว
• หนึ่งช้อนโต๊ะเมล็ดผักชี
• 100 กรัมกระเทียม

ในฐานะที่เป็นสีเขียวเป็นที่พึงปรารถนาที่จะใช้ผักชีฝรั่งและผักชีที่พวกเขาเป็นที่ดีที่สุดในความกลมกลืนกับชุดข้างต้นของผลิตภัณฑ์

เทคโนโลยีการเตรียมความพร้อม

เพื่อป้องกันมือของคุณจะทำงานในถุงมือยางบาง ๆ มิฉะนั้นผิวอาจปรากฏการระคายเคืองที่เกิดจากส่วนผสมเฉียบพลัน นอกจากนี้ยังจำเป็นเพื่อให้มั่นใจว่าในใบหน้าและดวงตาไม่ได้รับน้ำผลไม้ของพริกไทยขม

คุณต้องแรกแห้งบนวอลนัททะร้อนและพวกเขาตั้งฟรีจากแกลบของเกินดุล หลังจากที่คุณควรปอกกระเทียม เพื่อเร่งกระบวนการมันเป็นที่พึงปรารถนาที่จะเลือกหัวขนาดใหญ่

จากนั้นผักชีกระเทียมและถั่วต้องสับด้วยตาข่าย ในทางเดียวกันก็ควรจะทำด้วยพริกไทยก่อนล้าง อนึ่งหลังจะได้ไม่ต้องเอาเมล็ด หากพริกไทยให้มากของน้ำผลไม้ที่คุณสามารถระบายมัน หลังจากนั้นคุณจำเป็นต้องผสมส่วนผสมทั้งหมด adzhika และอีกครั้งข้ามพวกเขาผ่านเครื่องบดเนื้อจนเป็นเนื้อเดียวกัน

จากนั้นซอสจำเป็นที่จะต้องต่อไปด้วยเกลือและเพิ่มผักล้างก่อนหน้านี้และสับ ปรุงสุกในนี้ สูตร adjika กับวอลนัทต้องใส่เป็นเวลาสามวัน หลังจากเวลานี้มันสามารถขยายได้ในขวดสะอาดฝาครอบและใส่ในสถานที่เย็น

ตัวเลือกที่สอง

ตามสูตรนี้จะสุก adjika อร่อยมากกับวอลนัทและมะเขือเทศ เพื่อสร้างซอสนี้คุณจะต้องส่วนผสมเช่น:

• 150 กรัมของวอลนัท
• สอง พริก
• ผักชีคานกลาง
• กิโลกรัมของพริกหวาน
• สองมะเขือเทศ
• หัวหน้าของกระเทียม

นอกจากนี้คุณจะต้องสองช้อนชาเกลือและผักชียี่สิบกรัมของรากของพืชชนิดหนึ่งที่เป็นช้อนโต๊ะพริกขี้หนูและน้ำตาลเช่นเดียวกับหนึ่งช้อนชากระโดด-suneli และยี่หร่า

ดังนั้นคุณจะได้รับ adjika คนผิวขาวจริงกับวอลนัทที่คุณต้องการที่จะสังเกตเห็นได้อย่างชัดเจนทุกขั้นตอนของการเตรียมการ ครั้งแรกของทั้งหมดก็ควรจะล้างและตัดก่อนปอกเปลือกมะเขือเทศและพริก ในเรื่องเกี่ยวกับวอลนัทกับพวกเขาสามารถนำไปทอดในกระทะแห้งหรือสถานที่สำหรับสิบนาทีในเตาอบอุ่นไปสองร้อยองศา ตามคำขอพวกเขาสามารถเป็นอิสระจากเปลือกของเกินดุล

ความก้าวหน้าของเครื่องเทศคั่ว (พริกขี้หนูผักชีกระโดด-suneli และยี่หร่า) ควรอยู่ในครกและความสนใจ ผสมส่วนผสมทั้งหมดที่คุณต้องการที่จะเรียกพวกเขาผ่านเครื่องบดเนื้อหรือการประมวลผลอาหารที่จะบดผ่าน มันเป็นสิ่งสำคัญไม่หักโหมมันผักหันไปข้าวต้ม มวลผลควรเปลี่ยนไปทะและเคี่ยวครอบคลุม, ยี่สิบห้านาที หลังจาก adjika กับวอลนัทเตรียมไว้เป็นที่พึงปรารถนาที่จะเพิ่มไปหั่นมะรุมและกระเทียม ระบายความร้อนด้วยน้ำสลัดจะจ่ายให้กับโต๊ะ

ตัวเลือกที่สาม

สูตรนี้ในการปรุงอาหาร adjika อร่อยกับถั่วสำหรับฤดูหนาว การทำเช่นนี้คุณต้องสองกิโลกรัมหลายสีพริกไทยสองช้อนโต๊ะเกลือหนึ่งร้อยกรัมของน้ำตาลครึ่งถ้วยแอปเปิ้ลไซเดอร์ของน้ำส้มสายชูสองร้อยกรัมกระเทียมห้าฝักของพริกร้อนและครึ่งกิโลกรัมของเมล็ดวอลนัท

ซอสสำหรับสูตรนี้จะถูกจัดเตรียมที่มีอัตราที่สูงเกินไป ดังนั้นก่อนที่จะเริ่มต้นของกระบวนการที่จะต้องมีการฆ่าเชื้อขวดล่วงหน้า มิฉะนั้นคุณมีความเสี่ยงที่จะไม่ได้มีเวลาที่จะม้วนขึ้น adjika ร้อน

กระเทียมปอกเปลือกและพริกไทยควรสับเพิ่มถั่วสับน้ำส้มสายชูน้ำตาลและเกลือและวางบนกองไฟเล็ก ๆ แนะนำมวลต้มสำหรับไตรมาสของชั่วโมงโดยไม่ลืมเป็นระยะ ๆ กวนเนื้อหาของกระทะ