ไส้ผักโขมกับ: กฎพื้นฐานและวิธีการสำหรับการเตรียมความพร้อมของผลิตภัณฑ์

รสชาติผักช่วยให้จานไม่ได้เป็นเพียงเรื่องง่าย แต่ยังอร่อยและมีสุขภาพ บางทีนั่นอาจจะเป็นเหตุผลที่แม่บ้านจำนวนมากรักการปรุงอาหารเค้กโฮมเมดกับผักโขม

ตัวเลือกที่ง่าย

การทำอาหารเป็นศิลปะ - โดยที่ผู้หญิงคนหนึ่งที่ทำในห้องครัวเตรียมอาหารสามารถแสดงความรักและการดูแลของผู้ประกอบการของพวกเขา ความกังวลเกี่ยวกับสุขภาพของพวกเขาเธอพยายามที่จะเลือกที่จะไม่เพียงอร่อย แต่ยังมีสูตรที่มีประโยชน์มากที่สุด ใช้ตัวอย่างเช่นเค้กกับผักโขม

พวกเขาสามารถจะง่ายต่อการเตรียมความพร้อมที่มีเพียง:

สำหรับแป้ง:

4 ถ้วยแป้ง 60 กรัมนมผงถ้วยน้ำมันพืชหนึ่งในสาม 25 กรัมน้ำตาล 1 ไข่ช้อนโต๊ะยีสต์แห้งเช่นเดียวกับ 10-15 กรัมของน้ำตาลและน้ำเล็กน้อยสำหรับการเพาะพันธุ์ของพวกเขา

สำหรับการบรรจุ:

3 กำมือของผักขมสับ, 6 กรัมของกรดซิตริกครึ่งหลอดไฟบางเกลือ 35 กรัมน้ำมันพืชและช้อนชา Schatten (สำหรับแฟน ๆ )

การจัดเตรียมเค้กกับผักโขมดังนี้

1. สิ่งแรกที่คุณต้องนวดแป้ง การทำเช่นนี้เป็นครั้งแรกที่คุณต้องบดแป้งให้สะอาดด้วยน้ำมันแล้วเพิ่มส่วนผสมที่เหลือ
2. ในขณะเดียวกันในแก้วจะละลายยีสต์อ่าวน้ำอุ่นที่มีน้ำตาล หลังจากที่สินค้าจะเริ่มต้นที่จะทำงานและปรากฏโฟมเขียวชอุ่มก็ควรจะเพิ่มน้ำหนักและเสร็จสิ้นทั้งหมดนวด เทน้ำเล็กน้อยเพื่อให้มวลหนาในวัด
3. ม้วนแป้งเป็นลูกและทิ้งไว้ในสถานที่ที่อบอุ่นสำหรับครึ่งชั่วโมง
4. ในเวลานี้คุณสามารถทำให้การบรรจุ การทำเช่นนี้เชื่อมต่ออุปกรณ์ทั้งหมดเข้าด้วยกันและเล็กน้อย obmyat มือของพวกเขา
5. หลังจากที่เพิ่มขึ้นจำนวนมากในปริมาณที่จะต้องมีการแบ่งออกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยที่แล้วม้วนลูก
6. แต่ละเหล็กแท่งแรกแผ่ใส่ในช่วงกลางของบิตของการบรรจุและจากนั้นพับในรูปแบบของรูปสามเหลี่ยมเบา ๆ ตัดขอบ

อบเค้กกับผักโขมต้องอบในเตาอบร้อนแปรงน้ำมันพื้นผิวของพวกเขา

ขนมพัฟ

บรรดาผู้ที่ไม่ชอบการอบยีสต์นุ่มมันอาจจะแนะนำให้ใช้ตัวเลือกอื่น พวกเขามีแนวโน้มที่จะเป็นเช่นไส้ผักโขมกับขนมพัฟ

สำหรับการเตรียมความพร้อมของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะต้อง:

0.5 กิโลกรัมของขนมสำเร็จรูป 150 กรัมผักขมสดและ 250 กรัมของชีส Adighe ครีมช้อนโต๊ะไข่ไก่ 1 ฟอง, กระเทียม, เกลือและกำของปากกาหัวหอมสีเขียว

ในกรณีนี้มันทั้งหมดเริ่มต้นด้วยการบรรจุ:

1. ครั้งแรกที่คุณต้องบดผลิตภัณฑ์ทั้งหมด: ผักขมสลายและทั้งสองประเภทของหัวหอมหั่นเป็นชิ้นส่วนของชีสและจากนั้นเติมเต็มทุกครีมและถูกัน
2. เพื่อบรรจุเป็นกระจัดกระจายและอ่อนโยนมากขึ้นในส่วนผสมต้องใส่ไข่ขาววิปปิ้ง
3. แผ่ออกแป้งเป็นชั้นบาง ๆ แล้วตัดเป็นสี่เหลี่ยมเท่ากับ
4. ในใจกลางของแต่ละคลุกเติมแล้วตัดขอบในทางที่เหมาะสม: เป็นรูปสามเหลี่ยมราวีโอลี่หรือซองจดหมาย
5. พื้นผิวของแต่ละ smear กึ่งสำเร็จรูปไข่แดงเจือจางด้วยน้ำ

ผลิตภัณฑ์อบควรจะเป็น 25 นาทีในการอบในเตาอบอุ่นถึง 180 องศา

ความหลากหลายของตัวเลือก

ไส้สูตรกับผักโขมอาจขึ้นไม่เพียง แต่กับชนิดของแป้ง ไม่มีบทบาทสำคัญน้อยกว่าการเล่นในการบรรจุสินค้า มีหลายร้อยรุ่นที่แตกต่างของผสมที่สามารถนำมาใช้สำหรับการเตรียมความพร้อมของพายที่มี ยกตัวอย่างเช่นมวลพอใจอย่างมากที่จะได้รับด้วยนอกเหนือจากข้าว มันมีบทบาทสอง:

1. บันทึกสีเขียวในกรณีที่มันไม่เพียงพอ
2. ซีลส่วนผสมป้องกันจากการเปื่อยยุ่ย

สำหรับการเตรียมความพร้อมของการอุดฟันดังกล่าวจะใช้ที่ดีที่สุดองค์ประกอบต่อไปนี้:

บนคาน 300 กรัมของสดหรือแช่แข็งผักโขม 1 หัวหอม 100 กรัมข้าว 2 ไข่สด 50 กรัมของชีสใด ๆ บิตสีเขียว (หัวหอม, ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง) และคู่ของช้อนโต๊ะน้ำมันพืช

การเตรียมมวลดังนี้

1. ต้มข้าวแล้วล้างออกและให้น้ำเพื่อระบายน้ำสมบูรณ์
2. หัวหอมสีน้ำตาลเล็กน้อยในน้ำมันแล้วเพิ่มผักขมสับและผลิตภัณฑ์สตูว์เล็ก ๆ น้อย ๆ ร่วมกัน
3. เชื่อมต่อได้ทั้งผลิตภัณฑ์ที่ได้รับ
4. ต้มไข่สลายและด้วยชีสขูดและเพิ่มมวลสุก
5. ใส่ส่วนผสมที่เหลือและผสมให้เข้ากัน

ตอนนี้กรอกสมบูรณ์พร้อม มันสามารถนำมาใช้สำหรับชนิดของการทดสอบใด ๆ ในแต่ละกรณีผลที่เป็นเลิศ