อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
แยมสีชมพู: สูตรการปรุงอาหารที่มีรูปถ่าย แจมด้วยกลีบกุหลาบ: สูตร multivarka
แยมสีชมพู - มันเป็นมากอร่อยและขนมที่มีสุขภาพดี ขอเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารจากแยมกลีบกุหลาบ (สูตรง่ายๆโดยไม่ต้องปรุงอาหารที่มีสารต่างๆและ multivarka)
แยมที่ทำจากชากลีบกุหลาบ - แก้!
ขนมนี้จะช่วยกระบวนการย่อยอาหารขจัดห้องแถวการรักษาแผลและเยื่อเมือกเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันและต่อมไร้ท่อเพิ่มสมองและหัวใจเรือบรรเทาอาการของโรคปริทันต์เปื่อยและกระบวนการอักเสบอื่น ๆ ในช่องปาก และแยมสีชมพู rejuvenates ผิวและร่างกาย
ในขณะที่คุณสามารถดูที่คุณสมบัติเป็นประโยชน์ของแยมนี้เป็นวงกว้างมากและลักษณะรสชาติไม่น้อย ดังนั้นเราจึงขอแนะนำให้ไปสูตร
วิธีการเลือกกลีบ?
กลีบแยมสีชมพูเป็นที่พึงปรารถนาที่จะเลือกบ้านที่มีดอกไม้ ดังนั้นคุณจะไม่ได้มีความเสี่ยงของการเป็นพิษของสารเคมีซึ่งอุตสาหกรรมการผลิตเพิ่มขึ้นเพื่อให้พวกเขาเก็บความสดใหม่อีกต่อไป
ความต้องการที่จะมีกลีบดอกที่จะทำให้ติดขัด:
- เกรดดอกกุหลาบชา
- สีชมพูหรือสีแดงเพิ่มขึ้น;
- ที่แข็งแกร่งและน่ารื่นรมย์กลิ่นหอม;
- สีอิ่มตัว
วิธีการเก็บดอกไม้แยม?
จะติดขัดตูมครึ่งเปิดที่เหมาะสม อัญมณีแห่งดอกไม้ขยายตัวได้เต็มที่จะมีไม่มีคุณสมบัติของสมุนไพรและกลิ่นหอมรื่นรมย์
ตัดดอกตูมที่ดีที่สุดที่พระอาทิตย์ขึ้น ดังนั้นรสชาติจะยิ่งรุนแรงมากขึ้น เทคนิคคอลเลกชัน: มือข้างหนึ่งถือตาและอื่น ๆ ที่ถูกตัดออกด้วยกรรไกรหรือกรรไกรก้านซึ่งจะต้องไม่น้อยกว่า polusantimetra จากฐานดอก
แยมแบบดั้งเดิมมากที่สุดจากกลีบกุหลาบ
การทำ แยมปกติ จากกลีบกุหลาบสูตรของมันจะเป็นดังนี้:
- ล้างสามร้อยกรัมของชากลีบกุหลาบ
- ทำความสะอาดพวกเขาจากกลีบดอกที่ไม่เหมาะสมและเศษขยะส่วนเกิน มันอาจจะเป็นใบหรือแมลงลดลงโดยไม่ตั้งใจ (เช่นหนอน)
- จัดกลีบบนผ้าขนหนูกระดาษทำความสะอาดและปล่อยให้แห้ง
- ใส่กลีบในชามและเทสองช้อนโต๊ะน้ำตาล
- บดกลีบกับน้ำตาล
- น้ำผลไม้ไทเทลงในภาชนะอื่น
- ทำให้น้ำเชื่อม การทำเช่นนี้จะใช้เงินปอนด์ของน้ำตาลหกแก้วน้ำใส่ไว้ในหม้อและใส่ลงบนกองไฟ
- ต้มน้ำเชื่อมร้อนต่ำกว่า 2-5 นาที
- การเตรียมความพร้อมน้ำเชื่อมพักไว้ให้เย็น
- เทกลีบน้ำเชื่อมอบอุ่นและวางไว้บนกองไฟ
- ต้มแยมผ่านความร้อนปานกลางจนเดือด
- แล้วลดความร้อนและปรุงอาหารแยมสำหรับ 6-10 นาที
- ในช่วงการจราจรติดขัดอย่างต่อเนื่องทั้งการปรุงอาหารผัดและลบโฟม
- เมื่อเวลาผ่านไปเทน้ำผลไม้ที่ยังคงอยู่หลังจากกลีบ
- ทำให้ไฟขนาดเล็กและปรุงอาหารสำหรับอีกสิบห้านาที
- เมื่อการจราจรติดขัดได้หนาเทลงในขวดฆ่าเชื้อ
เก็บดอกกุหลาบแยมพร้อมในที่เย็นหรือในตู้เย็น
แยมสีชมพูกับมะนาว - สูตร
ส่วนผสมสำหรับแยมมะนาวจากกลีบมีการระบุไว้ในตาราง
ชื่อ | จำนวน |
ชากลีบกุหลาบ | 500 กรัม |
น้ำตาลทราย | 1.5 กก. |
น้ำ | 1 ถ้วย |
มะนาว | 1-2 สิ่ง |
ตอนนี้เตรียมดอกกุหลาบสูตรแยมจะบอกคุณว่าจะทำอย่างไร
- เตรียมชากลีบกุหลาบ (ล้างพวกเขาออกมาและได้รับการกำจัดของเสียส่วนเกิน)
- จัดกลีบบนผ้ากระดาษได้รับการรักษาและปล่อยให้แห้ง
- เทน้ำตาลลงไปในน้ำ
- วางภาชนะลงบนกองไฟและต้มน้ำเชื่อมผ่านความร้อนต่ำจนน้ำตาลละลาย
- เมื่อน้ำเชื่อมพร้อมเทในกลีบกุหลาบ
- ต้มทั้งหมดภายในสิบนาที
- บีบน้ำมะนาว
- เทน้ำผลไม้ลงไปในหม้อแยมและปรุงอาหารอีกห้านาที
- ออกวางขวดทั้งหมดของแยม
เก็บแยมสำเร็จรูปในตู้เย็นหรือเพียงแค่สถานที่ที่เย็น
กลีบกุหลาบและน้ำผึ้ง
การทำอาหารเพิ่มขึ้นสูตรแยมกับน้ำผึ้งกระจายเหล็กแท่งของเรา
เตรียมส่วนผสมที่ระบุไว้ด้านล่างใน tablitsk
ชื่อ | จำนวน |
น้ำผึ้ง | 100 กรัม |
ชากลีบกุหลาบ | 80 กรัม |
น้ำต้ม | 100 มิลลิลิตร |
- เตรียมกลีบ
- เทน้ำเดือดกว่ากลีบแล้วให้พวกเขาอีกสิบห้านาทีความร้อนต่ำ
- ตั้งอยู่ด้านข้างกลีบในยี่สิบสี่ชั่วโมง
- เพิ่มในน้ำผึ้ง
- ใส่แยมอีกครั้งที่ความร้อนต่ำและปรุงอาหารจนส่วนผสมเป็นไปอย่างราบรื่น
- ทัพพีขวดแยมและสามารถ
แยมนี้กับน้ำผึ้งจะแนะนำให้ใช้คนที่มีโรคอักเสบเรื้อรังของปอดสองช้อนชาวันละสามครั้ง แต่มันเป็นความเหมาะสมเป็นป้องกันความหนาวเย็นที่พบบ่อยในช่วงฤดูหนาว
แยมส้มชมพู
นี่เป็นอีกหนึ่ง แยมจากกลีบกุหลาบ (สูตร) :
- กลีบสีชมพู (หนึ่งร้อยกรัม) ล้างและแห้งบนผ้าขนหนูกระดาษ
- ล้างสีส้มเอาความสนุกและบีบน้ำ
- บดในเครื่องปั่นกลีบสีชมพู
- เพิ่มชามของเครื่องปั่นให้กลีบถ้วยน้ำตาลทรายส้มสองช้อนโต๊ะน้ำส้มและหยิกของกรดซิตริก
- ผสมน้ำผลไม้ที่มีซากของแก้วน้ำตาล
- น้ำเชื่อมสีส้มต้ม
- เพิ่มน้ำเชื่อมกลีบบดกับความสนุกและน้ำตาล
- ต้มจนสุกแยม
- ขนมพร้อมเทลงในขวด
เราไม่สามารถทำให้การจราจรติดขัด?
เราจะนำเสนอคุณสูตรแยมสีชมพูโดยไม่ต้องปรุงอาหาร
ใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
ชื่อ | จำนวน |
ชากลีบกุหลาบ | 250 กรัม |
น้ำตาลทราย | 1 กิโลกรัม |
กรดมะนาว | 1 กรัม |
น้ำตาลจะผล็อยหลับไปในขวด | 200 กรัมต่อขวด |
- เตรียมกลีบ (ล้างและทำความสะอาดเศษ)
- ผสมในชามกลีบกุหลาบด้วยน้ำตาลและกรดซิตริก
- ตั้งอยู่ด้านข้างชามในยี่สิบสี่ชั่วโมง อุณหภูมิควรจะเป็นอุณหภูมิห้อง
- กลีบ Mash ที่จะได้รับมวลเป็นเนื้อเดียวกัน
- การแพร่กระจายการจราจรติดขัดบนฝั่งและโรยด้วยน้ำตาล
แจมโดยไม่ต้องปรุงอาหารทำ! เก็บไว้ในตู้เย็นควรจะ
multivarka แจม
วิธีการทำ สตรอเบอร์รี่กุหลาบแยม (สูตร) ใน multivarka? ตอนนี้ทุกคนรู้ว่า
เตรียมส่วนผสมต่อไปนี้:
ชื่อ | จำนวน |
ชากลีบกุหลาบ | 250 กรัม |
สตรอเบอร์รี่ | 1 กิโลกรัม |
น้ำตาลทราย | 1 กิโลกรัม |
น้ำตาลวานิลลา | 1 แพ็ค |
น้ำ | 150 มล. |
กรดมะนาว | 1 หยิก |
- เตรียมความพร้อมสตรอเบอร์รี่ ล้างและทำความสะอาดของใบ
- เทเบอร์รี่ประมวลผลในชามและโรยด้วยครึ่งหนึ่งของน้ำตาล
- การตั้งสำรองผลเบอร์รี่ใน 3-4 ชั่วโมงดังนั้นพวกเขาปล่อยให้น้ำผลไม้
- เตรียมกลีบกุหลาบ ล้างพวกเขาเอาของเสียส่วนเกิน (กลีบใช้ไม่ได้ใบและอื่น ๆ )
- จัดกลีบบนผ้าขนหนูกระดาษและปล่อยให้แห้ง
- ใน multivarki ชามกวนสมบูรณ์ละลายเหลืออีกครึ่งของน้ำตาลและวานิลลาน้ำตาล
- แล้วเทกลับกลีบชาเพิ่มขึ้นด้วยกรดซิตริก ให้ต้มติดขัด คุณสามารถใช้ "การทำอาหาร" ฟังก์ชั่น
- เพิ่มสตรอเบอร์รี่และน้ำผลไม้ของพวกเขา
- ให้ทั้งการต้ม คุณสามารถใช้ "อัด" คุณสมบัติ "สำหรับคู่", "การทำอาหาร"
- ตลอดการทำอาหารเอาโฟม
- เมื่อโปรแกรมพักไว้ให้เย็นติดขัด
- เมื่อติดขัดกลายเป็นอุณหภูมิห้องจะนำมันกลับมาอยู่ใน multivarku และต้มอีกครั้ง
- อีกครั้งให้แยมเย็น
- ทำซ้ำขั้นตอนของการปรุงอาหารและการทำความเย็นสองสามครั้งที่
- เมื่อติดขัดพร้อมเทลงในขวดและสามารถ
วิธีการใช้แยมสีชมพู?
จากกลีบกุหลาบแยมเบงกอลยังเหมาะเป็นเริ่มต้นง่าย (เช่นชา vprikusku) และเป็นส่วนผสมสำหรับขนม ที่ง่ายเช่น - การแพร่กระจายครัวซองต์แยมหรือขนมปังสด ได้ดียิ่งขึ้น - วิเศษอบ เค้กเวียนนา สูตรสำหรับดอกกุหลาบแยมมีประโยชน์สำหรับการอบของเขา
ใช้ส่วนผสมทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับเค้กเวียนนาพวกเขามีการระบุไว้ในตารางด้านล่าง:
ชื่อ | จำนวน |
แป้งหมี่ | 150 กรัม |
ไข่ | 2 ชิ้น |
น้ำตาลทราย | 100 กรัม |
แยมพร้อมทำจากกลีบของชากุหลาบ | 2 ช้อนโต๊ะ |
เนย | 100 กรัม |
เบเกอรี่ผงแป้ง | 1.5 ช้อนชา |
- ดีตีไข่กับน้ำตาล โดยวิธีการที่น้ำตาลสามารถถูกแทนที่ด้วยผงแล้วเลี้ยวแป้งนุ่มมาก
- ใช้เนยนุ่มและตัดเป็นก้อน
- ใส่เนยไข่กับน้ำตาลและปัดจนเรียบ
- ผสมในแป้งภาชนะแยกต่างหากกับผงฟู
- เชื่อมต่อทั้งสองผสมและผสมทั้งหมดปัด
- เพิ่มแป้งกุหลาบแยม (สูตรของการเตรียมการจะได้พบกับด้านบน) ถ้าเป็นคุณได้มีเวลาที่จะข้นแล้วเจือจางติดขัดในไม่กี่ช้อนของน้ำร้อน ส่วนผสมนี้ควรจะเพิ่มแช่เย็น
- ใช้ชิ้นส่วนเล็ก ๆ ของเนยดีบุกอบ แล้วโรยบนผนังด้านล่างของมันและแป้ง
- เปิดเตาอบที่ 180 องศา
- ปะทะเทลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้และสถานที่ในเตาอบ
- นำเข้าอบประมาณครึ่งชั่วโมง
- นำเค้กเสร็จและนำออกจากแม่พิมพ์ โรยด้วยผงน้ำตาล
เค้กเวียนนากับแยมสีชมพูพร้อม! กลิ่นหอมของกลีบกุหลาบจะรู้สึกว่าแม้เมื่อขนมเย็นลง
โดยวิธีการที่เพิ่มขึ้นแยมกลีบเหมาะสำหรับการเตรียมความพร้อมของอาหารจานหลักที่มีรสประณีต ยกตัวอย่างเช่น ไก่กับน้ำผึ้ง ในแยมสีชมพูและน้ำผึ้งขิง
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- ไก่น้ำหนักประมาณหนึ่งกิโลกรัม;
- สองช้อนโต๊ะน้ำผึ้ง;
- สองช้อนโต๊ะเนย;
- หนึ่งช้อนชาของดอกกุหลาบแยม;
- หนึ่งช้อนชาของถั่วสับ;
- หนึ่งช้อนโต๊ะสับขิงดอง
ถูไก่ทั้งหมดที่มีส่วนผสมของเนยละลายและน้ำผึ้งซึ่งเพิ่มแยมสีชมพู วางนกในแขนทำอาหารและใส่ในเตาอบ เมื่อไก่พร้อมโรยด้วยขิงและถั่ว เสิร์ฟร้อน เพื่อให้ดีขึ้นจะส่งผ่านรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
พยายามที่จะปรุงอาหารอย่างน้อยหนึ่งใบสั่งยาจากการจราจรติดขัดสีชมพูที่บ้าน หลังจากนั้นทุกปีคุณจะรักษากลีบชาเพิ่มขึ้นและการทดสอบด้วยการเพิ่มส่วนผสมใหม่
เพลิดเพลินกับอาหารและน้ำชาของคุณ!
Similar articles
Trending Now