Taco: สูตร

ทาโก้เบอริโต้และ enchiladas เป็นส่วนหนึ่งของอาหารเม็กซิกันที่มีชื่อเสียงที่สุด ส่วนใหญ่ของอาหารประจำชาติไม่ว่าสิ่งที่ผู้คนมีอยู่เสมอเป็นสูตรที่เข้มงวด และถ้าจากเขาที่จะย้ายเล็กน้อยอาหารจะต้องไม่สามารถพิจารณาจริง

แต่ด้วยการทาโก้ทุกนิด ๆ หน่อย ๆ ที่ไม่ถูกต้อง ทั้งหมดที่สามารถสังเกตเห็นได้อย่างชัดเจนเกี่ยวกับเขาว่าเป็นสิ่งที่ทาโก้เป็น Tortilla ซึ่งเต็มไปด้วยการบรรจุอร่อย และเธอ Tortilla - Tortilla สุกจากแป้งข้าวโพดหรือข้าวสาลี เป็นที่ชื่นชอบโดยเฉพาะอย่างยิ่งในหมู่ชาวเม็กซิกันเป็นสูตรในการที่จะ uchuvstvuet Tortilla ทำจากข้าวโพด รสชาติจะมีการเปลี่ยนแปลงมาก

บิตของจาน

โดยทั่วไปในเม็กซิโกคิดค้นเป็นจำนวนมากของสายพันธุ์ของอาหาร ยกตัวอย่างเช่นสูตร Taco ถือว่าเป็นครั้งแรกในทั่วไปได้จัดทำขึ้นโดยใช้ปลา

ณ วันนี้คุณสามารถทดลองเท่าที่คุณต้องการ เช่นผัก? ทาโก้ปรุงอาหารด้วยผัก รักนก? และเธอจะทำอย่างไร

โดยทั่วไปแล้วทาโก้เป็นอาหารขยะที่พบมากที่สุดในบ้านเกิดของพวกเขา มีการสร้างลัทธิของอาหารที่ แต่ละคาเฟ่สามารถนำเสนอเป็นจำนวนมากทุกชนิดของทาโก้สำหรับทุกรสนิยมและสี

พวกเขาใช้มืออย่างเคร่งครัด แต่สำหรับชาวต่างชาติบางครั้งมันเป็นเรื่องง่ายที่จะใช้มีด มันจะดีกว่าที่จะไม่กินทาโก้ที่มีจำนวนมากของซอสพริกเพราะคนที่ได้รับการฝึกฝนในกระเพาะอาหารที่มาจากประเทศอื่นนี้ก็อาจไม่รอด

เราเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารทาโก้ด้วยมือของตัวเอง

Tacos: สูตรเนื้อ

ส่วนผสม:

• ครึ่งหัวคำนับ;
• หนึ่งกานพลูของกระเทียม;
• ประมาณ 300 กรัมของเนื้อวัวสับ;
• ช้อนโต๊ะผงพริก;
• พริกสีเขียว;
• แปด tortillas ทาโก้;
• 200 กรัมของชีส;
• 200 กรัมของใบสลัด;
• สองมะเขือเทศสด

ส่วนผสมทั้งหมดได้รับการออกแบบสำหรับสี่บริโภค

การจัดเตรียม

สิ่งแรกที่คุณต้องทำ: ประณีตสับหัวหอมและกระเทียมที่จะข้ามผ่าน chesnokodavku

ตอนนี้ดับไฟบนกระเทียมเล็กหอมและเนื้อสัตว์เป็นเวลา 5 นาที คราวนี้ก็เพียงพอที่จะน้อมซื้อสอดคล้องนุ่ม

ถัดไปในกระทะคุณต้องเพิ่มพริกและเคี่ยวด้วยกันกับเขาประมาณ 10 นาทีในผลิตภัณฑ์เดียวกันก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะกระตุ้นการป้องกันการติด การปรุงอาหารควรจะไปยังจุดที่จนเนื้อเป็นสีน้ำตาล

ขั้นตอนต่อไป - เพิ่มยังคงกวนพริกสับ ลดความร้อนและเคี่ยวเป็นเวลา 5 นาทียังคง

นำอาหารจากไฟไหม้ น้ำหนักปรุงคุณจะต้องใส่ในเค้กทาโก้ (ถ้ามีผู้ใดพอดีและไฟลนก้นขนมปัง) นอกจากนี้คุณสามารถใส่สลัดบนโต๊ะ ดังนั้นสมาชิกในครอบครัวแต่ละคนจะสามารถที่จะกรอกแบบฟอร์มที่ชื่นชอบของคุณ

เคล็ดลับ: แทนประณีตสับเนื้อสับและพอดี

Tacos: สูตรหมู

ส่วนผสม:

• 8 tortillas;
• 300 กรัมเนื้อหมู;
• หนึ่งในอะโวคาโด;
• มะเขือเทศคู่;
• ผักกาดแก้ว ;
• 100 กรัมขูดชีส durum;
• พริก;
• น้ำมะนาว;
• น้ำมันพืชและครีมเปรี้ยว;
• พริกขี้หนูพื้นหวานและพริกแดง;
• ผักชี;
• เกลือ

การจัดเตรียม

ทอด tortillas เพียงแค่เก็บไว้ในใจว่าพวกเขาจะทอดได้อย่างรวดเร็วและดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะไม่หักโหม มิฉะนั้นพวกเขาจะได้รับมากเปราะและแห้ง

ตัดก้อนเนื้อหมูบางและทอดเบา ๆ ด้วยน้ำมันพืช เพิ่มลงในกระทะเกลือเล็กน้อยพริกขี้หนูกระเทียมแห้งและความอุดมสมบูรณ์ของพริกขี้หนู

ตอนนี้ตัดออกเป็นสองส่วนของอะโวคาโดและลบหลุม ทำความสะอาดผลิตภัณฑ์จากเปลือกและหั่นเป็นก้อน ในทำนองเดียวกันคุณจำเป็นต้องตัดและมะเขือเทศ สิ่งที่จะไปในชามที่มีถูกเพิ่มลงในน้ำมันพืช, น้ำมะนาว, พริกแดงและเกลือ อย่าลืมสลัด

ชั้นแรกที่คุณต้องการที่จะวางบน Tortilla - การเนื้อแล้วผักตามด้วยชีสและครีมเล็กน้อย ทั้งหมดนี้จะปรุงรสด้วยผักชีและใบบนโต๊ะ

ตอนนี้คุณรู้วิธีการปรุงอาหารทาโก้ สูตรที่คุณเห็นไม่ได้นำเสนอปัญหาใด ๆ