อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
ตาตาร์ peremyachi: สูตร
ตาตาร์ peremyachi สูตรของการที่จะมีการหารือด้านล่างเปิดออกมากอร่อยและความพึงพอใจ มันก็ควรจะตั้งข้อสังเกตว่าอาหารจานนี้เป็นไขมันมากเกินไปและแคลอรีสูง ดังนั้นที่กลัวจะทำให้เสียรูปของเธอพึ่งพา พายผัดกับเนื้อสัตว์ที่ ไม่แนะนำ
อร่อยและมีกลิ่นหอม peremyachi: สูตรอาหารตาตาร์
ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการบรรจุและแป้ง:
- นมสด (ปริมาณไขมัน 3%) - 600 มล.;
- ทรายยีสต์แห้ง - 1/3 ช้อนเล็ก ๆ น้อย ๆ
- เกลือเสริมไอโอดีน - 2 ช้อนขนมหวาน (สำหรับการทดสอบ½ช้อนและส่วนที่เหลือจะไปเติม);
- น้ำตาล - 10 กรัม
- ไก่ไข่ที่มีขนาดใหญ่ - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์.
- แป้งสาลี - ถูจนหนา
- โดยไม่ต้องเนื้อไขมัน - 700 กรัม (สำหรับการกรอก);
- น้ำมันดอกทานตะวันกลิ่น - 250 มล. (คั่ว);
- หัวหอมหลอดไฟที่มีขนาดเล็ก - 3 ชิ้น (สำหรับการกรอกข้อมูล);
- พริกแดง - ช้อน½ (สำหรับการบรรจุ)
แป้งกระบวนการ
เพื่อ peremyachi สูตรง่ายน่าแปลกใจหันอ่อนและเขียวชอุ่ม, ฐานยีสต์มีการแนะนำสำหรับการเตรียมความพร้อมของพวกเขา ดังนั้นจึงเป็นสิ่งที่จำเป็นในการอุ่นเครื่องนมสดเล็ก ๆ น้อย ๆ ใส่น้ำตาลกับมันและละลายได้อย่างสมบูรณ์ นอกจากนี้ในการดื่มเครื่องดื่มที่อบอุ่นเป็นสิ่งจำเป็นที่จะนำบิตของยีสต์ทรายและรอให้ vzbuhaniya หลังจากนั้นฐานควรจะเพิ่มไก่ไข่, เกลือเสริมไอโอดีน และแป้งสาลี เป็นผลให้คุณควรมีความหนา แต่นุ่มแป้งซึ่งจะแนะนำให้ทนความร้อนเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
ขั้นตอนของการเตรียมความพร้อมของการบรรจุ
Peremyachi ตาดสามารถเตรียมการใช้ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ใด ๆ แต่เราตัดสินใจที่จะซื้อเฉพาะเนื้อลูกวัวโดยไม่ต้องไขมัน มันจะต้องล้างกันแล้วบดในเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อร่วมกับหัวหอมเล็ก หลังจากการบรรจุจะทำก็ควรจะเป็นมือผสมค่อยๆใส่พริกแดงและเกลือเสริมไอโอดีน
หลักสูตรการก่อตัว
วิธีการปรุงอาหาร peremyachi? พวกเขาควรจะพร้อมที่จะทำให้ตาพร่าจากแป้งยีสต์ สำหรับเรื่องนี้มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะหยิกออกจากพื้นผิวและรีดขึ้นชิ้นส่วนของเค้กมีความหนา 8 มิลลิเมตรและขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 8 เซนติเมตร นอกจากนี้ในช่วงกลางของชิ้นที่จำเป็นในการวาง 1,5 ขนมช้อนเนื้อปรุงรสแล้วยกขึ้นและขอบบีบออกจากช่องเล็ก ๆ ที่อยู่ตรงกลาง ดำเนินการในทำนองเดียวกันและผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปอื่น ๆ ทั้งหมด
การรักษาความร้อน
Peremyachey คั่วควรใช้กระทะลึกเพิ่มปริมาณที่เพียงพอของน้ำมันในมันร้อนมากและจากนั้นต่อเนื่องวางผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป (5 ชิ้น) เปิดลง เมื่อส่วนล่างของพายสีน้ำตาลพวกเขาจะต้องระมัดระวังในการเปิดใช้ส้อม ทอด Peremyachi ไม่ควรเกิน 5-8 นาทีในแต่ละด้าน จานเสร็จแล้วจะแนะนำให้ออกวางภาพนิ่งในจานขนาดใหญ่และน้ำตื้น
วิธีการที่จะนำไปใช้กับตาราง
ตาตาร์ peremyachi สูตรของการที่จะได้รับข้างต้นควรจะส่งผู้เข้าพักได้เฉพาะในรัฐร้อน นอกจากนี้อย่าลืมหวาน ชาที่แข็งแกร่ง, ครีมหนาซอสมะเขือเทศรสเผ็ดหรือซอสมะเขือเทศกับ chunks ของผักและสมุนไพร
Similar articles
Trending Now