อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
แยมที่ทำจากกีวีและกล้วย: หลายรูปแบบขนม
การเตรียมการสำหรับฤดูหนาว - มันไม่ใช่แค่สลัดผักตุ๋นและดอง ให้แน่ใจว่าจะตุนในสิ่งที่หวาน ไม่ว่าคุณจะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม - แยมของกีวีและกล้วย บทความนี้มีหลายสูตร เลือกใด ๆ ของพวกเขาและดำเนินการต่อไปส่วนในทางปฏิบัติ
ข้อมูลทั่วไป
กล้วยและผลไม้กีวี - ผลไม้ที่อร่อยและมีสุขภาพดีที่คุณสามารถซื้อในช่วงเวลาของปีใด ๆ กี่คนที่รู้ว่าทั้งสองผลิตภัณฑ์ที่มีการรวมกันอย่างสมบูรณ์กับแต่ละอื่น ๆ ไม่เชื่อฉัน? คุณต้องการที่จะตรวจสอบเองนี้หรือไม่? จากนั้นปรุง แยมของกีวี และกล้วย ลิ้มรสขนมจะแตกต่างกัน ทั้งหมดขึ้นอยู่กับการใช้ส่วนผสมเพิ่มเติม
กีวีแยมเมอรัลและกล้วย
ชุดอาหาร:
- มะนาวครึ่ง (ในน้ำผลไม้บริการ);
- สุกนุ่มและผลไม้กีวี - 5 ชิ้น.
- 1 ชม. ลิตร เจลาตินแห้ง
- กล้วยขนาดใหญ่
- 220 กรัมน้ำตาล
คำแนะนำสำหรับการเตรียมความพร้อม
ขั้นตอนที่№1 ล้างน้ำผลไม้กีวีจากก๊อก วางบนผ้ากระดาษที่มีผลไม้แห้ง อย่างเอาผิวด้วยมีด เอาสถานที่ที่ยาก เนื้อหั่นเป็นก้อน
ขั้นตอนที่№2 กล้วยทำความสะอาดจากผิว ฉีก (โดยเฉพาะชิ้น)
ขั้นตอนที่№3 ในชามส่งกีวีและกล้วย Mash tolkushkoy พิเศษ ไม่จำเป็นต้องทำเพื่อให้น้ำซุปข้น มวลควรประกอบด้วยชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นแยมจะน่าสนใจมากขึ้นและรสชาติ
ขั้นตอนที่№4 ในชามเดียวกันบีบน้ำจากมะนาวครึ่ง หลับไปในน้ำตาลและเจลาตินที่ระบุไว้ข้างต้น ละเอียดผสมส่วนผสมเหล่านี้
ขั้นตอนที่№5 ได้รับในขั้นตอนก่อนหน้าเทส่วนผสมผลไม้ลงไปในกระทะ เราใส่ในจาน การทำอาหารการจราจรติดขัด, การตั้งค่าความร้อนปานกลาง หมดเวลา 5-7 นาที คราวนี้จะเพียงพอเพราะมันไม่ได้ว่างเปล่าในช่วงฤดูหนาว
ขั้นตอนที่№6 มรกตแยมลบจากความร้อน เรารอจนกระทั่งจนส่วนผสมเย็น จากนั้นเราก็เปลี่ยนมันในที่สะอาดโถแห้ง ขนมหวานสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานหลายเดือน แยมนี้จะเป็นยังยอดเยี่ยมในวาฟเฟิลผักแพนเค้กและเครป มันผลิตขนมเค้กและขนมอบแสนอร่อย ในกรณีที่รุนแรงมันก็สามารถใช้สำหรับชา
แยมที่ทำจากกีวีและกล้วย: สูตรสำหรับ multivarki "เรดมอนด์" ซึ่งเป็น
รายการของผลิตภัณฑ์:
- น้ำตาล - แก้ว
- ½ชม. ลิตร เจลาติน;
- กีวี - 6 ชิ้น.
- น้ำ 1/3 ถ้วย;
- กล้วยขนาดกลาง
- กรดซิตริกเล็ก ๆ น้อย ๆ
วิธีการเตรียมความพร้อมแยมกีวีและกล้วยใน multivarka:
1. เพื่อเริ่มต้นการขอจัดการกับผลไม้ กีวีน้ำล้างและปอกเปลือก มันเป็นที่ดีที่สุดที่จะทำให้ผลไม้ บริษัท พวกเขาไม่ได้โกรธและรักษาวิตามินมากที่สุด ด้วยกล้วยลบสกิน กีวีเยื่อกระดาษตัดเป็นบางครึ่งแหวน กล้วยก็สามารถคลุกเคล้าด้วยส้อม
เครือข่าย multivarku 2. เปิด ในชามเพิ่มร่วมกันกล้วยและกีวี เติมด้วย 1/3 ถ้วยน้ำ เพิ่มกรดซิตริก (บนขอบมีด) ผสมทั้งหมดไม้พายพิเศษ
3. ในชามเติมน้ำตาล ผัดอีกครั้ง
4. โหมด Run "ดับ" ใน multivarka "เรดมอนด์" จะถูกตั้งค่าโดยอัตโนมัติถึง 40 นาที เมื่อบดผลไม้เดือดก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะผสมอย่างระมัดระวัง หมดเวลา 15 นาที คุณอาจจำเป็นต้องปิดการใช้ระบอบการปกครองก่อนหน้านี้ สิ่งสำคัญที่หั่นกีวีเป็นนุ่มและไม่กระจุย 1-2 นาทีก่อนที่จะสิ้นสุดของการปรุงอาหารเทลงในชามเจลาตินกระจายอย่างเท่าเทียมกัน การทำงานโดยรวม - 500 มล. ของผลิตภัณฑ์สุดท้าย เมื่อติดขัดเย็นเราเปลี่ยนให้มันกลายเป็น kremanku แก้วและให้บริการ เพลิดเพลินกับชาของคุณ!
เราจะทำให้ preform สำหรับฤดูหนาว
ส่วนผสม:
- 300 กรัมกล้วย;
- น้ำตาล - 2 ถ้วย;
- ตัวแทนก่อเจล "Kvittin" - 1 แพคเกจ;
- 0.5 กก. กีวี
วิธีที่จะทำให้การจราจรติดขัดของกีวีและกล้วยสำหรับฤดูหนาว:
1. ล้างผลไม้ เยื่อกระดาษของกล้วยและกีวีหั่นเป็นชิ้น แล้วส่งในเครื่องปั่นสำหรับบดตามมา
2. น้ำซุปข้นผลไม้ส่งผลให้อบลงในพิมพ์ขนาดเล็ก เราใส่ในจาน นำไปต้ม อย่าลืมที่จะกวน
3. ในกระทะเทน้ำตาล คน ระบุ 5-10 นาที ปิดไฟ ปิดกระทะที่มีฝาปิด
4. เมื่อการจราจรติดขัดได้ระบายความร้อนก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะเทตัวแทนก่อเจลในนั้น ผสมอีกครั้ง เรารวมถึงไฟต่ำสุดและรอจนกว่าจะถึงจุดเดือด จากนั้นปรุงอาหารสำหรับ 5-10 นาที ให้แน่ใจว่าจะกวนเพื่อหลีกเลี่ยงการปรากฏตัวของก้อน
5. เก็บรักษาเทร้อนลงในการฆ่าเชื้อก่อนธนาคาร ครอบคลุมที่มีฝาปิดและม้วนขึ้นสำหรับฤดูหนาว
อีกสูตร
ส่วนผสม:
- กล้วย - 1 กิโลกรัม
- แอปเปิ้ล (จากหลากหลายใด ๆ ) - 2 กิโลกรัม
- ผลไม้กีวี - 1 กก.
เตรียม:
แอปเปิ้ลล้าง เอาเมล็ดและแกน ผิวยังสามารถถอดออกได้ เนื้อหั่นเป็นชิ้น กีวีเพื่อกำจัดของผิว ฉีก (โดยเฉพาะก้อน) นำเปลือกจากกล้วย ตัดแบบเดียวกับแอปเปิ้ล บดผลไม้ที่เราเปลี่ยนลงในกระทะ เติมด้วยน้ำ เราใส่ในเตาและปรุงอาหารตั้งเปลวไฟขั้นต่ำ แจมควรจะเตรียมไว้สำหรับ 3 วันวันละ 4 ครั้ง ขนมหวานควรข้นและมืด มันสามารถเทลงในธนาคารและม้วนสำหรับฤดูหนาวหรือใส่ใน kremanku และให้บริการ
สรุป
ตอนที่คุณรู้วิธีการเตรียมความพร้อมการจราจรติดขัดของกีวีและกล้วย ขนมนี้สามารถให้บริการบนโต๊ะในเวลาของปีใด ๆ ของใช้ในครัวเรือนของคุณจะประทับใจกับรสชาติของมันและขอให้เสริม
Similar articles
Trending Now