อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
แพนเค้กแสนอร่อยด้วยสตรอเบอร์รี่
วันฤดูร้อนให้โอกาสในการที่จะรักษาครอบครัวของแพนเค้กบางตีคู่และผลเบอร์รี่สุก แน่นอนว่าเป็นที่ชื่นชอบโดยทั่วไปยังคงฉ่ำสตรอเบอร์รี่ นั่นคือเมื่อคุณเพิ่มสินค้าไม้เล็ก ๆ นี้ได้รับการดูเลียนแบบและรสชาติที่ละเอียดอ่อน
การเครปสตรอเบอร์รี่เปิดออกก็เป็นมูลค่าการจดจำเคล็ดลับเล็ก ๆ น้ำตาลไม่ว่าขนาดเล็กและสีขาวมันก็ไม่ได้เลือนหายไปอย่างรวดเร็วในน้ำผลไม้สตรอเบอร์รี่ แพนเค้ก - ฟ้าผ่าขนมกินเด็กรักที่จะฮุบทุกอย่างในคราวเดียวเพื่อที่จะกลับมาสู่โลกของความรู้และเกม ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือการทำให้หวานผงสตรอเบอร์รี่บดบ้าน saharok ไม่ยาก แต่ผลที่จะโปรดได้แก้ม pickiest ผงละลายได้ทันทีในน้ำหนักสตรอเบอร์รี่และเกาะบนแพนเค้กสมบูรณ์แบบทั้งสิ่งแวดล้อม
แพนเค้กสตรอเบอร์รี่: สูตรที่มีรูปภาพ
เตรียมผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะไม่ยากเกินไป นี้จะต้องมีส่วนผสม:
- 1.5 ถ้วยนมของใช้ในครัวเรือนเครียด (ตัวเลือกร้านค้าควรเลือกขึ้นมีเปอร์เซ็นต์ปกติของไขมัน);
- 2 สื่อกลางในการไข่สด;
- ช้อนน้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ (แป้ง);
- หยิกเกลือดี;
- โซดา - ¼ช้อนชา;
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันพืชที่มีกลิ่นเป็นกลาง;
- ชิ้นส่วนของเนย (20-30 กรัม) สำหรับการหล่อลื่นอย่างละเอียดของแพนเค้กสำเร็จรูป
- 700-750 กรัมของสตรอเบอร์รี่ฉ่ำตรงจากดีบุก;
- 8-9 ช้อนโต๊ะน้ำตาลผง;
- 1 ถ้วยแป้ง
การทำอาหารขนมหวานในช่วงฤดูร้อน
ไม่ได้เริ่มต้นในการปรุงอาหารแพนเค้กสตรอเบอร์รี่โดยการตัดผลเบอร์รี่มากที่สุด - ความนุ่มนวลมากเกินไปและความชุ่มฉ่ำของมันจะนำไปสู่การดู unaesthetic อาหารทุกมื้อ เครื่องซักผ้าและอบแห้งผลไม้ในดวงอาทิตย์จะเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด ในขณะเดียวกันคุณสามารถใช้นวดแป้งสำหรับแพนเค้กบาง
ในชามขนาดใหญ่ผสมไข่และน้ำตาลที่จำเป็น หลังจากผสมในส่วนเล็ก ๆ จะต้องเพิ่มแป้งโซดาและเกลือที่เตรียมไว้ เมื่อฐานหนาคุณสามารถเทครึ่งหนึ่งของนมที่เตรียมไว้ หลังจากกวนต้องเทน้ำมันพืชและนมที่เหลือ
การเครปสตรอเบอร์รี่ไม่เพียงอร่อย แต่ยังสวยงามแป้งควรจะบางและคั่วสมบูรณ์ ในระหว่างการคั่วกระทะตรงตาม เมื่อในการใช้งาน - ผู้ช่วยที่ไม่ติดมันก่อนอื่นจะต้องทาน้ำมันและถูกต้องบานปลาย ถ้าแพนเค้กทอดบนแผ่นเหล็กเหล็กจะต้องมีการเตรียมไว้ล่วงหน้า เพื่อจุดประสงค์นี้มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเทด้านล่างหกช้อนโต๊ะเต็มรูปแบบของเกลือถูผ้าผสมแห้งกว่าพื้นผิวและล้างออกด้วยน้ำอุ่น
พิมพ์ที่เตรียมไว้มีความจำเป็นต้องเท่ากันความร้อนน้ำมันพืชและปุย ถ้าส่วนหนึ่งของแพนเค้กขนาดใหญ่ขั้นตอนการหล่อลื่นด้านล่างจะต้องทำซ้ำหลายครั้ง
การให้อาหารสามารถแพนเค้กสตรอเบอร์รี่ในรูปแบบของซองจดหมายและในรูปแบบของ shaurmy ผลไม้ ผลเบอร์รี่เป็นค่าใช้จ่ายที่มีขนาดใหญ่ตัดเป็นแผ่นและผงเห็นแก่ spilling หลังจากระบายความร้อนด้วยแพนเค้กจะต้องกำหนดเบอร์รี่ผสมใบมิ้นท์ล้างและคล่องแคล่วห่อ
เครปช็อคโกแลต
เด็กหลายคนมีความสุขที่จะกินแพนเค้กช็อคโกแลตสตรอเบอร์รี่ สูตรเป็นผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างง่าย เพื่อเตรียมความพร้อมแป้งช็อคโกแลตจะต้องผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- 3 ถ้วยของนม (ไขมัน - อยู่กับดุลยพินิจของ);
- 330 กรัมแป้ง (ร่อน);
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาลผง;
- 2 ช้อนน้ำมันพืชที่มีรสชาติไม่;
- 2 ช้อนโต๊ะโกโก้
- 3-4 ไข่ไก่
แพนเค้กสตรอเบอร์รี่: สูตร
ครั้งแรกที่คุณจะต้องสงวนไว้โดยสองถัง ในครั้งแรกที่คุณจะต้องผสมไข่ผงและแป้งแล้วเพิ่มนมและน้ำมัน พื้นฐานเสร็จแล้วควรจะแบ่งออกเป็นสี่ของความจำเป็นในการทดสอบที่จะเทลงในชามอีก ที่มีรูปแบบแพนเค้กช่วยเหลือของเขาในระหว่างการทอดสามารถเสริม
ต้องได้รับการผสมโกโก้ในส่วนใหญ่ของแป้งและคนไม่กี่ครั้ง โกโก้สามารถให้มากเกินไปแพนเค้กหนาแน่นตามแก้ปัญหาที่คล้ายกันคุณสามารถใช้นมเพิ่มเติม: ควรจะเพิ่มส่วนเล็ก ๆ เมื่อคุณมีความพร้อมสำหรับการคั่ว บนกระทะร้อนก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะเทพลั่วช็อคโกแลตแป้งได้อย่างรวดเร็วเปิดด้านล่างไปยังฐานกระจายออกไปพื้นผิวทั้งหมดแล้วคุณต้องไปเทเส้นบาง ๆ รูปแบบแป้งสีขาว คุณสามารถสร้างรูปแบบทั้งสองด้าน แต่คุณสามารถออกจากด้านหนึ่งของช็อคโกแลต
ด้วยชีส
ผสมผสานกันอย่างลงตัวของช็อคโกแลต แพนเค้กกับชีสกระท่อม และสตรอเบอร์รี่ สำหรับเช่นอุดฟันที่มีความซับซ้อนต้องใช้องค์ประกอบต่อไปนี้:
- 100-150 กรัมนมเปรี้ยว;
- 25-35 มิลลิลิตรครีมสดที่มีคุณภาพ;
- 150 กรัมสตรอเบอร์รี่;
- ช้อนโต๊ะบ้าน แยมสตรอเบอร์รี่
การทำอาหารขนมหวานแสนอร่อย
ในเครื่องปั่นกับชามสูงต้องชักเก็บเกี่ยวนมเปรี้ยวและสตรอเบอร์รี่ ครีมกับน้ำตาล หลังจากที่ส่วนผสมหนาควรผสมในแยม แต่ละแพนเค้กช็อคโกแลตควรจะเสริมด้วยชีสและบรรจุซองห่อ เสิร์ฟพร้อมกับผลเบอร์รี่สดและลายของครีมและแยม นอกจากนี้คุณยังสามารถตกแต่งแพนเค้กสตรอเบอร์รี่และครีมตรงจากมิ้นท์ดีบุกหรือส้ม แล้วกลิ่นขนมจะดึงดูดแม้เพื่อนบ้าน
แพนเค้กรำกับผลเบอร์รี่สีแดง
อย่างไม่น่าเชื่อที่เป็นประโยชน์ที่จะกินสุกแพนเค้กรำสตรอเบอร์รี่ สูตรของผลิตภัณฑ์เหล่านี้รู้กันแม่บ้าน ส่วนผสม:
- ช้อนโต๊ะน้ำตาลทราย;
- นม 50-70 กรัม
- 2 ช้อนของชีสกระท่อม;
- 5-6 ศิลปะ ล. รำ;
- ไข่
ขั้นแรกให้ความจุสูงเป็นสิ่งที่จำเป็นในการผสมรำข้าว, น้ำตาลและไข่ อย่างทั่วถึงกวนผสมมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเทนม ร่องรอยสุดท้ายของชีส - มันควรจะลูบลงไปในแป้งและให้ยืนประมาณ 15-20 นาที ถัดไปคุณต้องทัพพีส่วนหนึ่งของเทแป้งลงในกระทะและทอดแต่ละแพนเค้ก เสิร์ฟพร้อมกับผลเบอร์รี่ผงเกลื่อน
ด้วยชีส mascarpone
ผ่อนคลายไปกับผู้เป็นที่รักสามารถและเตรียมความพร้อมที่ผิดปกติ, แพนเค้กฝรั่งเศส veyuschie กับสตรอเบอร์รี่ สูตรที่มีรูปถ่ายจะช่วยให้เข้าใจกระบวนการ ไฮไลต์ของจานเป็น ชีส mascarpone, มันเป็นเขาจะให้เป็นอาหารอันโอชะของหวานและความสว่าง แป้งสำหรับแพนเค้ก ไม่ได้แตกต่างจากปกติ แต่จะโปรดกรอกผู้หญิงฟันหวาน
- ล้างให้สะอาดและสตรอเบอร์รี่อบแห้งจะต้องตัดเป็นลายเส้นบาง ๆ
- ช็อคโกแลต (สีดำหรือแลคติกโดยไม่ต้องสิ่งสกปรก) จะต้องประณีตตะแกรง
- ที่ระบายความร้อนด้วยแพนเค้กและอ่อนนุ่มต้องใส่ช้อนโต๊ะของ mascarpone ที่จะครอบคลุมกับชิ้นของสตรอเบอร์รี่ช็อคโกแลตและพริกไทย
- แต่ละแพนเค้กสอดไส้น่าแปลกใจควรตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่สดและน้ำตาลผง
ข้อสรุป
ตอนที่คุณรู้วิธีการทำแพนเค้กสตรอเบอร์รี่ (ภาพจะถูกนำเสนอเพื่อเป็นตัวอย่างในบทความนี้) เราหวังว่าคุณจะมีการปรุงอาหารขนมอร่อยและหวานเช่น ขอให้โชคดีในความพยายามของการทำอาหาร!
Similar articles
Trending Now