แพนเค้กที่ทำจากแป้งข้าวโพด: สูตรที่มีรูปภาพ

วิธีการปรุงอาหารแพนเค้ก ที่ทำจากแป้งข้าวโพด? สูตรสำหรับผลิตภัณฑ์ที่คล้ายคลึงกันที่เราจะอธิบายในบทความปัจจุบัน

ซึ่งแตกต่างจากแพนเค้กธรรมดาขนมที่ทำจากแป้งข้าวโพดจะเปิดทองและอ่อนโยน เสิร์ฟกับตารางสามารถสอดไส้ใด ๆ และซอสปรุงรส (รสเค็มและหวาน)

แพนเค้กเหล่านี้มีรสชาติข้าวโพดสนุกมากและอุดมไปด้วย ดังนั้นขอให้เราเข้าด้วยกันดูสูตรอาหารบางอย่างสำหรับอาหารอันโอชะนี้

แพนเค้กที่ทำจากแป้งข้าวโพด: ใบสั่งยาสำหรับนม

ไม่มีวิธีหนึ่งในวิธีการปรุงอาหารแพนเค้กกับเป็น แป้งข้าวโพด หลังจากทำผลิตภัณฑ์เช่นการทำอาหารสามารถและนมและโยเกิร์ตและแม้จะมีการใช้งานของการชุมนุมหรือแร่ธาตุน้ำ

ดังนั้นสิ่งที่เป็นส่วนผสมที่คุณจำเป็นต้องซื้อที่จะได้รับ แพนเค้กแสนอร่อย ที่ทำจากแป้งข้าวโพด? สูตรของผลิตภัณฑ์รวมถึง:

• รสเนยโดยไม่ต้องทำอาหาร - ประมาณ 4 ช้อนใหญ่
• แป้งข้าวโพด - 5 ช้อนขนาดใหญ่
• น้ำตาลวานิลลา - ½ช้อนชา;
• ผงฟู - คู่ ของช้อนขนม ;
• แป้งสาลี - 5 ช้อนขนาดใหญ่
• นมไขมันไม่สดมาก - ประมาณ 380 มล.;
• ไก่ไข่ดิบ - 2 ชิ้น.
• น้ำตาลทราย - 3 ช้อนโต๊ะขนาดใหญ่
• เกลือทะเล - schepotochek คู่

ข้อมูลเบื้องต้นเกี่ยวกับการทำอาหาร

วิธีการปรุงอาหารแพนเค้กที่ทำจากแป้งข้าวโพด? สูตรของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวต้องใช้ชามขนาดใหญ่ มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะทำลายไข่แล้วใส่น้ำตาลและระมัดระวังการปัดหรือส้อม หลังจากนั้นเทเกลือที่ต้องการสินค้า, ผงฟู, น้ำตาลวานิลลา, ข้าวสาลีและแป้งข้าวโพด

ทั้งหมดผสมอย่างระมัดระวังส่วนผสมที่ควรเทนมอุ่นและน้ำมันกลั่น แป้งที่เกิดควรจะปกคลุมด้วยผ้าขนหนูและทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 20 นาที

ทอดในกระทะ

ทอดแพนเค้กที่ทำจากแป้งข้าวโพดอย่างไร สูตรสำหรับผลิตภัณฑ์ดังกล่าวต้องใช้กระทะธรรมดา มันควรจะดีอุ่นขึ้นแล้วเทน้ำมันและใส่เพียงเล็กน้อยของแป้ง ผลิตภัณฑ์จากแป้งทอดข้าวโพดในทั้งสองฝ่ายควรจะเป็นวิธีการปกติ

หลังจากการปรุงอาหารแพนเค้กที่พวกเขาควรจะได้รับอย่างทั่วถึง greased กับเนย

เสิร์ฟที่โต๊ะ

ตอนที่คุณรู้วิธีการปรุงอาหารแพนเค้กที่ทำจากแป้งข้าวโพด สูตรผลิตภัณฑ์ดังกล่าวควรจะต้องมีตำราอาหารของตัวเอง หลังจากที่ทุกคนจะทำให้พวกเขาง่ายและง่าย แต่รสชาติจะไม่ปล่อยให้ใครไม่แยแส

เสิร์ฟแพนเค้กไปที่โต๊ะจะแนะนำพร้อมกับซอสอาหารคาวหวานหรืออบอุ่น นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ที่สามารถยัดไส้ใด ๆ นอกเหนือไปจากขนมชิ้นนี้ควรจะนำเสนอชาดำหวาน

แพนเค้กที่ทำจากแป้งข้าวโพด: สูตรอาหารที่มีรูปถ่าย

ถ้าคุณต้องการแพนเค้กโฮมเมดรสเปรี้ยวมากขึ้นแล้วปรุงอาหารพวกเขาจะไม่แนะนำในนมและ kefir ผลิตภัณฑ์นมเครื่องดื่มจะทำให้ขนมอร่อยมากและมีกลิ่นหอม

ดังนั้นเราจำเป็นต้องใช้:

• รสเนยโดยไม่ต้องทำอาหาร - ประมาณสองช้อนขนาดใหญ่
• แป้งข้าวโพด - 400 กรัม;
• ไก่ไข่ดิบ - 2 ชิ้น.
• โยเกิร์ตไขมันหนา - 1 ลิตร;
• โซดา - ช้อนชาสมบูรณ์;
• ต้มน้ำอุ่น - ½ถ้วย;
• น้ำตาลทราย - 3 ช้อนขนาดใหญ่ (เพิ่มเพื่อลิ้มรส);
• เกลือ - schepotochek คู่

แป้ง mesim

ฉันจะเริ่มต้นในการปรุงอาหารแพนเค้กที่ทำจากแป้งข้าวโพด? สูตรนมโดยไม่ต้องมีการใช้งานของชามลึกเหล็ก มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเทโยเกิร์ตทั้งหมดและแล้วความร้อนน้อยมันบนเตา นอกจากนี้ในเครื่องดื่มนมหมักจะต้องเทโซดาช้อนโต๊ะอบและนำมันออก

หลังจากส่วนผสมหยุดโฟมพวกเขาจะต้องเพิ่มไข่, น้ำตาล, น้ำมันพืชและเกลือ ผัดส่วนผสมในชามเดียวกันจะต้องเทข้าวโพด ได้รับการวางรากฐานสวยหนาก็ควรจะเจือจางด้วยอบอุ่น น้ำต้ม เช่นแป้งควรปล่อยให้¼ชั่วโมง

กระบวนการของการทำอาหารแพนเค้ก

วิธีการทอดแพนเค้กที่ทำจากแป้งข้าวโพด? สูตรโดยไม่ต้องยีสต์และการผลิตนมต้องใช้ กระทะเหล็กหล่อ มันจะต้องเป็นร้อนมากกับคู่ของช้อนของน้ำมันแล้วใส่แป้ง ทอดแพนเค้กบางและดีที่จะให้นานจนพวกเขากลายเป็นสีดอกกุหลาบ หลังจากนั้นสินค้าสำเร็จรูปทั้งหมดต้องใช้น้ำมันปรุงอาหารไขมันที่อุดมสมบูรณ์และสถานที่ในจานแบนของกอง

ส่งผลิตภัณฑ์อาหารไปยังตาราง

จะทำให้พวกเขามากยิ่งขึ้นอร่อยและบำรุงพวกเขาสามารถโยนน้ำเชื่อมลิ่มนมข้นหรือน้ำผึ้ง โดยวิธีการที่บางส่วนของแม่บ้านชอบที่จะใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ร่วมกับซอสเผ็ด นอกจากนี้ยังมีสิ่งที่ดีพวกเขาด้วยเนื้อดินและข้าวชีสกระท่อมและสมุนไพร เพลิดเพลินไปกับมื้ออาหารของคุณ!

เราทำแพนเค้กแสนอร่อยสำหรับน้ำอัดลม

ไม่กี่คนที่รู้ว่าน้ำแร่อัดลมจะได้รับเครปอร่อยมาก (แป้งข้าวโพด) โดยไม่ต้องสูตรไข่ไม่เป็นที่นิยมมากในหมู่แม่บ้าน อย่างไรก็ตามในระหว่างการอดอาหารคริสเตียนที่ดีเป็นวิธีการปรุงอาหารของแพนเค้กจะเป็นประโยชน์มาก ขอให้เราพิจารณาในรายละเอียดเพิ่มเติมสูตร

ดังนั้นเราจำเป็นต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:

• รสเนยโดยไม่ต้องทำอาหาร - ประมาณ 4 ช้อนใหญ่
• แป้งข้าวโพด - 200 กรัม;
• แป้งสาลี - 200 กรัม;
• น้ำแร่อัดลม - 500 มล;
• โซดา - ช้อนชาสมบูรณ์;
• น้ำตาลทราย - 3 ช้อนขนาดใหญ่ (เพิ่มเพื่อลิ้มรส);
• เกลือ - คู่ schepotochek

แป้งทำอาหาร

ในขณะที่คุณสามารถดูสูตร meatless แพนเค้กโฮมเมดที่ไม่จำเป็นต้องมีการใช้ส่วนผสมที่มีราคาแพงและหายาก สำหรับเขาแล้วเราจำเป็นต้องมีผลิตภัณฑ์ที่ง่ายและสามารถเข้าถึงได้ง่าย

ดังนั้นก่อนที่จะเริ่มการทอดแพนเค้กคุณต้องนวดแป้งไม่หนาเกินไป นี้ควรจะอยู่ในชามลึกเทน้ำแร่อัดลมและจากนั้นทันทีขออนุญาตเทโซดาช้อนโต๊ะ ส่วนผสมที่ใช้งานจะถูกรวมกับก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์และถูกต้องดับ ถ้าคุณใช้น้ำเปล่าโซดาจะขอความกรุณาในการชำระคืนน้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชู

ออกวางส่วนผสมทั้งในชามที่พวกเขาต้องการที่จะเพิ่มบดทับกี่ของเกลือ, น้ำตาลและเนย ต่อมาในชามเดียวกันควรเทข้าวสาลีและแป้งข้าวโพด เป็นผลให้คุณควรได้รับสารตั้งต้นเหนียว ที่จะทำให้มันทินเนอร์ก็จะแนะนำให้เพิ่มน้ำแร่เล็ก ๆ น้อย ๆ

การรักษาความร้อน

ทอดแพนเค้กจากแป้งลงไปในน้ำอัดลมที่ควรจะตรงเช่นเดียวกับสินค้าทั่วไป เพื่อจุดประสงค์นี้กระทะเหล็กหล่อทอดเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเทบิตของเนยแล้วอุ่นได้อย่างทั่วถึง ต่อมาในอาหารที่คุณต้องการที่จะเผยแพร่แป้งสุกก่อนหน้านี้โดยใช้ช้อนขนาดใหญ่หรือทัพพี

เพื่อที่จะได้รอบหันเรียบและ แพนเค้กบาง หลังจากวางกระทะทดสอบจะแนะนำให้ทันทีเอียงไปในทิศทางที่แตกต่างกัน นี้จะช่วยให้การแพร่กระจายของฐาน

ทอดแพนเค้กควรจะอยู่ในทั้งสองด้าน มันเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าพวกเขาจะมีสีน้ำตาลอย่างดี

หลังจากคั่วผลิตภัณฑ์ที่จะต้องลบทันทีจากกระทะและทันทีจาระบีกับเนย สำหรับอาหารที่อุ่นแล้วมันเป็นสิ่งที่จำเป็นที่จะวางชุดต่อไปของแป้งซึ่งควรทอดในทางเดียวกันว่าตามที่อธิบายไว้ข้างต้น

เสิร์ฟที่โต๊ะ

การเตรียมและการทาน้ำมันแพนเค้กทั้งหมดที่พวกเขาควรจะซ้อนกันบนแบนออกวางจานและวางบนโต๊ะพร้อมกับชาร้อนกาแฟหรือเครื่องดื่มอื่น ๆ ได้ทันที หากต้องการผลิตภัณฑ์ที่สามารถนำเสนอให้กับนมข้นน้ำเชื่อม, แยมหรือน้ำผึ้งปกติ เพลิดเพลินไปกับมื้ออาหารของคุณ!