แพนเค้กกับกล้วย

จากนั้นหวานอร่อยและพลังงานแสงอาทิตย์สารพัดเหมือนแพนเค้กไม่ปฏิเสธใคร แม่บ้านทุกคนช่วยให้สูตรส่วนตัวของเธอสำหรับอาหารจานนี้ทำให้แพนเค้กพิเศษและที่ไม่ซ้ำกัน หากคุณจริงๆตั้งใจที่จะแปลกใจคนที่คุณรักคุณสามารถเตรียมความพร้อมสำหรับพวกเขากับแพนเค้กกล้วยเพราะชนิดของไส้นี้แทบจะไม่เป็นประเพณีสำหรับที่นั่งของเรา ลองมามองใกล้ที่อาหารจานนี้

แพนเค้กกับกล้วย

เพื่อเตรียมความพร้อมจานนี้ต้องชุดของผลิตภัณฑ์นม - 320 มล., ไข่, กล้วย, 30 กรัมของเนยนิ่มสองช้อนน้ำตาลครึ่งถ้วยแป้งเกลือน้อยมากสองช้อนผงฟูในการทดสอบ

ถ้าคุณได้เตรียมไว้แล้วส่วนผสมทั้งหมดที่คุณสามารถเริ่มต้นกับสิ่งที่จะปรุงอาหารแพนเค้กกับกล้วย ขั้นตอนแรกคือการกวนน้ำมันด้วยน้ำตาลเกลือและไข่ บดกล้วยปอกเปลือกและเพิ่มส่วนผสมที่เตรียมไว้ ตอนนี้คุณสามารถเพิ่มนมแป้ง, แป้ง, ผงฟูสำหรับแป้งแล้วคลุกทุกอย่างอย่างละเอียดจนเรียบ กระทะแห้งจะต้องอุ่นแล้วด้วยความช่วยเหลือของช้อนโต๊ะเพื่อกระจายแป้งที่มันพยายามที่จะทำให้แพนเค้กรูปทรงกลม ทอดแพนเค้กที่จำเป็นจนเหลืองทั้งสองด้าน จานนี้สามารถให้บริการกับ นมข้น ครีมหรือซอสเบอร์รี่

คุณสามารถปรุงอาหารด้วยการกรอกแพนเค้กกล้วยหอม ขั้นตอนการเตรียมของจานจะอธิบาย มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะแยกไข่แดงจากโปรตีนและจากนั้นโปรตีนแส้ ตอนนี้มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะแยกจากกันชามผสมแป้ง, ไข่แดง, นม, เกลือและเกล็ดมะพร้าวโปรตีนเตรียมแล้วแป้งควรใส่เป็นเวลาสิบห้านาที ในกระทะต้องละลายเนยและแป้งอบที่ได้รับจากขนาดเฉลี่ยสี่แพนเค้ก ตอนนี้คุณสามารถทำกรอกสำหรับแพนเค้กของเรา กล้วยต้องปอกเปลือกหั่นตามยาวเป็นสองส่วน ผัดให้พวกเขาในเนยกับ มะพร้าว ใส่ในแต่ละคนได้รับครึ่งแพนเค้กกล้วยและถั่วลิสงเล็ก ๆ น้อย ๆ ม้วนขึ้นและมีความปลอดภัยพวกเขาด้วยไม้จิ้มฟัน ในอาหารจานนี้มีความพร้อมที่จะกิน ให้บริการพวกเขาสามารถทั้งร้อนและเย็นที่พวกเขาสามารถนำเสนอแยมหวานหรือซอสปรุงรส

แพนเค้กกล้วยไทย

ทุกคนที่ได้เคยครั้งเพื่อประเทศไทยและลิ้มรสแพนเค้กแสนอร่อยของพวกเขาด้วย กล้วยอยาก ที่จะปรุงอาหารเหมือนกันที่บ้าน และบรรดาผู้ที่ยังไม่ได้พยายามพวกเขาที่คุณสามารถนำเสนอการปรุงอาหารด้วยตัวเองและรู้สึกว่าเสน่ห์ของอาหารจานนี้ สำหรับการเตรียมการของพวกเขาเป็นสิ่งที่จำเป็น: หนึ่งร้อยมิลลิลิตรของนมมะพร้าวและจำนวนเงินเดียวกันของน้ำสามไข่ครึ่งช้อนของเกลือสามถ้วยแป้งกล้วยชิ้นบนแพนเค้กและซอสช็อคโกแลตและนมข้น

Let 's go โดยตรงกับการเตรียมความพร้อม มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะผสมน้ำและ กะทิ จนเรียบเพิ่มเกลือและตอนนี้กำลังจะแนะนำแป้งในส่วนเล็ก ๆ อย่างระมัดระวัง vymeshivaya แป้งควรได้เป็นที่สูงชันในขณะที่เกี๊ยว จากนั้นก็ควรจะห่อในห่อพลาสติกและปล่อยให้เวลาหนึ่งชั่วโมงบนโต๊ะ แล้วคุณจะต้องทำความสะอาดกล้วยตัดให้เป็นชิ้น แป้งที่รีดออกโดยเร็วที่สุดเท่าที่เป็นไปได้แพนเค้กทินเนอร์ในเส้นผ่าศูนย์กลางควรจะเป็นกระทะขนาดใหญ่กว่าเล็กน้อย ในกระทะที่มีความจำเป็นเพื่อให้ความร้อนน้ำมันเล็กน้อยแล้วใส่แป้งกับมัน แป้งหล่อลื่นตีไข่แล้วใส่ในวงการกล้วยของเขา ขอบของแพนเค้กที่คุณจะต้องเปลี่ยนเป็นซองจดหมาย ทอดทั้งสองข้างจนสีทองดี แป้งอื่น ๆ จัดทำในลักษณะเดียวกัน จากนั้นคุณสามารถใส่แพนเค้กบนจานโรยด้วยซอสช็อคโกแลตหรือนมข้น เสิร์ฟบนโต๊ะหั่นเป็นชิ้นอาหารตามสั่ง ดังนั้นจึงปรากฎแพนเค้กกับกล้วยและช็อคโกแลต

Bon Appetit!