เราปรุงอาหารมะกะโรนีด้วยการใส่มะเขือเทศและเครื่องปรุงรส

ไม่มีอะไรที่น่ารื่นรมย์กว่าบ้านที่บ้านด้วยอาหารที่มีกลิ่นหอมและความอบอุ่น! และวิธีการที่จะให้ความรู้สึกเหมือนเป็นบ้านอย่างแท้จริงถ้าทุกๆวันเราเลี้ยวล้อจากชีวิตประจำวันชีวิตและเส้นทางการทำงาน? บางทีมันคุ้มค่าการเรียนรู้สูตรมงกุฎที่ไม่ต้องใช้พลังงานมาก? พาสต้าที่เหมาะสมกับการ วางมะเขือเทศ นี่คือต้นหมากที่แท้จริงของตรีและครูผู้เริ่มต้นเป็นจานที่เป็นสากลและจานที่ดีเยี่ยมสำหรับทุกวัน ดังนั้นไปข้างหน้าสำหรับการทำงาน!

ทำอาหารเอง

พ่อครัวที่มีศักยภาพจะต้องสร้างมะกะโรนีแสนอร่อยด้วยการใส่มะเขือเทศหรือไม่? แน่นอนมันจะดีที่จะสต็อกขึ้นบนแพ็คเก็ตของปาเก็ตตี้ แพ็คสองร้อยกรัมจะทิ้งจานไว้อย่างน้อยสามส่วนใหญ่ คุณยังจะต้องมีหัวหอมขนาดใหญ่หนึ่งน้ำมันมะกอก 100 กรัมของชีสแข็งเกลือและโถขนาดเล็กของการวางมะเขือเทศ (ประมาณ 60 กรัม) สำหรับความสว่างของรสชาติเราจะเพิ่มพริกไทยดำหัวหอมสีเขียวใบโหระพาและผักชีฝรั่ง เกือบทุกผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีให้บริการในปฏิคมที่ปลอดภัยดังนั้นจึงควรให้ความสนใจกับขั้นตอนการทำอาหารเท่านั้นโดยทิ้งสถานที่ในจินตนาการไว้

รับงานของคุณ!

เราเริ่มปรุงอาหารมะกะโรนีด้วยการใส่มะเขือเทศ ก่อนต้มให้เดือดในน้ำเค็ม คุกจะมีเวลาประมาณ 10 นาที พร้อมที่จะม้วนมะกะโรนีในกระชอน ในขณะเดียวกันเราทำความสะอาดหัวหอมและตัดเป็นก้อน เมื่อไฟวางกระทะลึกกับน้ำมันมะกอกและหัวหอมหั่นบาง ๆ เราให้ความร้อนน้ำมันประมาณ 2-3 นาที เพิ่มน้ำมะเขือเทศและน้ำเล็กน้อยใส่หัวหอม เมื่อต้องการลิ้มรสให้ใส่เกลือและพริกไทย เกือบจะพร้อม สำหรับพาสต้า จากการวางมะเขือเทศ โดยไม่ใช้น้ำก็จะหนา แต่ก็เป็นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับน้ำเกรวี่มีกลิ่นหอม พาสต้าสำเร็จรูปไม่จำเป็นต้องล้างออกเนื่องจากอุณหภูมิที่ลดลงจะทำให้พวกเขามีรสชาติและคุณสมบัติทางโภชนาการมากที่สุด ตอนนี้คุณต้องโรยจานด้วยชีสขูดและผักสีเขียว

มูลค่าของจาน

ทำไมเราถึงชอบพาสต้าใน ซอสมะเขือเทศ? ประการแรกมันเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ประการที่สองก็คือการเตรียมอย่างรวดเร็ว: แท้จริงใน 10 นาทีอาหารเย็นแสนอร่อยสามารถเตรียม ประการที่สามมักกะโรนีเป็นสากลเนื่องจากเหมาะอย่างยิ่งกับซอสทุกชนิดรวมถึงสารปรุงแต่งกลิ่นรส พวกเขาเป็นจานที่ยอดเยี่ยมสำหรับจานเนื้อและปลา

ภูมิหลังทางประวัติศาสตร์

แน่นอนพาสต้ากับมะเขือเทศวางมาให้เราจากอาหารอิตาเลียน มีจานนี้ได้กลายเป็นแบบดั้งเดิมในบ้านทุกหลังพร้อมกับพิซซ่า เรื่องราวของเขาโบราณมากขึ้น

ตามตำนานพาสต้าในยุโรปนำมาร์โคโปโลผู้ค้าชาวเวนิสเดินทางไปจีน นักประวัติศาสตร์อื่น ๆ และอ้างถึงการเกิดขึ้นของการวางยุคสมัยใหม่ พาสต้าตัวแรกคือแป้งผสมกับน้ำและตากแดด แล้วพาสต้าไม่ได้ต้ม แต่อบเท่านั้น เครื่องเทศหลายชนิดถูกเพิ่มลงในจาน ดังนั้นจนถึงขณะนี้ในซิซิลีประเพณีของการเพิ่มอบเชยลูกเกดและส่วนผสมที่มีกลิ่นหอมอื่น ๆ ไปพาสต้าพาสต้าได้รับการเก็บรักษาไว้

สำหรับสภาพภูมิอากาศของอิตาลีจานนั้นเหมาะอย่างยิ่งและเป็นที่นิยมอย่างรวดเร็ว วิวัฒนาการของการวางไม่ช้าลง มันเริ่มที่จะใช้โดยนักเดินทางและลูกเรือ โดยเฉพาะพวกเขาชอบพาสต้าตลอดช่วงการเก็บรักษา วิธีการทำพาสต้าเริ่มมีการเปลี่ยนแปลง ตอนนี้พาสต้าเริ่มต้มและให้รูปร่างที่แตกต่างกัน

วันนี้พาสต้าเป็นจานสากลซึ่งเป็นที่รักของทุกคนโดยไม่คำนึงถึงสถานะทางสังคมสัญชาติและอายุ ซอส มะเขือเทศ สำหรับพาสต้า ปรุงสุกบ่อยกว่าคนอื่นเพราะความเรียบง่ายชุ่มฉ่ำและรสนิยม จานสุดท้ายที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นจะกลายเป็นถ้ามีเนื้อเคี่ยววางมะเขือเทศชิ้นสับไก่และผักฤดูใบไม้ผลิ สำหรับกลิ่นหอมให้เพิ่มโหระพา, ผักชี, ถั่ว hops-suneli และแม้สน จานนี้ยินดีต้อนรับทุกประเภทของรูปแบบเพื่อให้ความอยากอาหารที่น่ารื่นรมย์และความสำเร็จการทำอาหารต่อไป!