เนื้อในหม้อในเตาอบ - แสนอร่อยและจานเดิม

เนื้อ casseroles ในเตาอบ จะเปิดออกอร่อยและนุ่มเช่นเดียวกับผักและโดยที่พวกเขา วันนี้เรามองไปที่ตัวเลือกแรก หลังจากที่ทุกวิธีเดียวที่คุณสามารถเตรียมอาหารแสนอร่อยและรสชาติที่มีความจำเป็นเพื่อให้กับข้าวแยกต่างหาก

เนื้อฉ่ำและอร่อยในหม้อ: ภาพ, สูตร

ที่ต้องการสินค้าที่มี 5 ส่วน:

• หัวมันฝรั่งเฉลี่ย - 10 ชิ้น.
• หลอดไฟหัวหอมใหญ่ - 2 ชิ้น.
• ใบลอเร PS -5.
• แครอทใหญ่ - 2 ชิ้น.
• เนื้อวัวหนุ่มปราศจากกระดูก - 500 กรัม;
• ครีม 30% -s' หนา - 5 ช้อนขนาดใหญ่
• วางมะเขือเทศ - 3 ช้อนขนาดใหญ่
• เกลือ, พริกไทยดำ, โหระพาแห้ง - เพิ่มรสชาติ
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 5 ช้อนขนาดใหญ่

การเตรียมส่วนผสมเนื้อ

ก่อนที่คุณจะ ปรุงอาหารเนื้อ ในหม้อควรจะโค้งมนเนื้อหนุ่มดีไม่มีกระดูก มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะล้างเอาหลอดเลือดดำที่ไม่พึงประสงค์ทั้งหมดแล้วสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทั่วเมล็ดข้าว หลังจากนั้นก็ใช้เวลาบิตของเนื้อวัวและพริกไทยเกลือและออกจากกัน

การเตรียมผัก

ดังกล่าวข้างต้นเนื้อในหม้อในเตาอบที่ปรากฎแสนอร่อยมากและอร่อยถ้าจานที่จะทำให้ผักที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง การทำเช่นนี้จะใช้หัวมันฝรั่ง (ต่อ 2 pcs. 1 หม้อ), แครอทสดและหัวหอม ส่วนผสมทั้งหมดที่จำเป็นในการทำความสะอาดและหั่นเป็นก้อนหรือชิ้น การผสมที่แตกต่างกัน ชนิดของผักที่ ไม่ควรจะอยู่ด้วยกันเพราะพวกเขาแพร่กระจายในรูปแบบของชั้นที่จำเป็น

หลักสูตรการก่อตัว

ก่อนที่จะดำเนินการก่อตัวของอาหารอร่อยและมีกลิ่นหอมที่ 5 ควรเตรียมความพร้อม หม้อดิน พวกเขาจะต้องล้างแห้งแล้วแต่ละของพวกเขาที่จะเทกว่าช้อนขนาดใหญ่ของน้ำมันพืช นอกจากนี้ในรูปแบบที่คุณต้องการเผยแพร่ชิ้นพริกไทยและเค็มของเนื้อ สูงสุดควรจะวางไว้ในวันที่ 1 ใบลอเรลเช่นเดียวกับหัวหอมและแครอทหั่นฝอย หลังจากนี้ในชามที่แยกต่างหากเพื่อรสชาติกับสับหัวมันฝรั่งด้วยเกลือพริกไทยและใบโหระพาแล้วเพิ่มพวกเขาลงไปในเนื้อ

เนื้อในกระถางในเตาอบหันกลิ่นหอมมากขึ้นด้านบนของส่วนผสมทั้งหมดที่จำเป็นต้องใช้เท 1/3 ถ้วยน้ำดื่มและส่วนผสมที่ถูกใส่ครีมข้น 30% กับซอสมะเขือเทศร้อน รูปแบบต่อไปจะต้องปิดและใส่ในตู้ duhovochny

การรักษาความร้อน

หากคุณมีเนื้อหนุ่มและสดก็พร้อมที่จะอยู่ที่ประมาณ 60-80 นาทีในเตาอบ ถ้าคุณมีชิ้นส่วนเก่าและเหนียวแล้วการเตรียมความพร้อมของมันอาจใช้เวลาเกือบ 02:00 ในกรณีนี้ทันทีกระจาย ผักในกระถาง ไม่แนะนำ นี้จะกระทำที่ดีที่สุดหลังจากชั่วโมงแรก

วิธีการที่จะนำไปใช้กับตาราง

เนื้อในหม้อ ในเตาอบเสิร์ฟกับตารางเฉพาะเมื่อร้อน จานที่สามารถนำออกมาจากดินเหนียวรูปแบบแผ่น แต่เดิมและสวยงามจะเลี้ยงโดยตรงลงไปในหม้อตั้งอยู่บนจานรอง เช่นอาหารมากมายให้แน่ใจว่าได้เตรียมความพร้อมสลัดผักใบเขียวและผักสดและขนมปังข้าวสาลี