แพนเค้กกับเกล็ดข้าวโอ๊ต: สูตรที่ดีที่สุด

เค้กโฮมเมด - มันเสมออร่อยและน่ารับประทาน พายแดงเค้กและขนมอบหวานแพนเค้กและแน่นอน, แพนเค้กบางหอมสร้างบรรยากาศสบาย ๆ บรรยากาศเงียบสงบและครอบครัวชนบท แพนเค้กได้รับการพิจารณาแบบดั้งเดิมอายุเก่าจานรัสเซีย ตัวเลือกสำหรับการปรุงอาหารของพวกเขาเป็นอย่างมาก มันเป็นแพนเค้กด้วย ข้าวโอ๊ต, kefir, ชีสกระท่อมอัดแน่นไปด้วยเนื้อสัตว์และตัวเลือกอื่น ๆ อีกมากมาย แม่บ้านทุกคนมีสูตรดั้งเดิมของตัวเองซึ่งจะถูกส่งลงมาจากรุ่นสู่รุ่น พูดคุยเกี่ยวกับวิธีการเตรียมแพนเค้กกับสะเก็ดดาว เรามีหลาย สูตรที่ผิดปกติ

เครป

เดิมและ แพนเค้กแสนอร่อย ด้วยข้าวโอ๊ตปรุงอาหารมากเพียง คุณจะต้อง 500 กรัมแป้งสาลีคุณภาพดีหนึ่งลิตรของนม 200 กรัมธัญพืช, 300 มิลลิลิตรน้ำ 100 มล. ครีม 4 ไข่แพ็คเก็ต ของยีสต์แห้ง ช้อนเกลือเล็กน้อยสองช้อนขนาดใหญ่ของน้ำตาลและ 50 กรัมของเนย 500 มิลลิลิตรนมร้อนใช้ในการจอดข้าวโอ๊ต เราปล่อยให้พวกเขาเย็นลงอย่างสมบูรณ์ ในชามที่แยกต่างหากตีไข่น้ำตาลและเกลือ หลังจากนั้นเทครีมข้าวโอ๊ตในนมและละลาย เนย ผสมทุกอย่างทั่วถึง ตอนนี้ผสมส่วนผสมนี้กับแป้งและยีสต์ พร้อมส่วนผสมจนเรียบและปล่อยให้เวลา 20-25 นาทีในสถานที่อบอุ่น เพื่อแพนเค้กด้วยข้าวโอ๊ตได้รับอร่อยยีสต์ควรเริ่มต้นที่จะทำหน้าที่และแป้ง - นิด ๆ หน่อย ๆ ไป แล้วเราอุ่นเครื่องกระทะและทอดรักษาอร่อยของเรา กระทะควรจะ greased ด้วยน้ำมันพืชก่อนการอบแต่ละแพนเค้ก

แพนเค้กโดยไม่ต้องยีสต์

ใช้เวลา 500 มิลลิลิตรของนม 100 กรัมขนาดกลางดาวครึ่งช้อนเล็ก ๆ ของเกลือช้อนขนาดใหญ่ของน้ำตาลสองไข่ครึ่งช้อนเล็ก ๆ ของกกิ้งโซดาครึ่งถ้วยแป้ง 50 กรัมของเนยและสามช้อนโต๊ะน้ำมันพืช ความร้อนนมสภาพเดือดและเทลงในเกล็ดน้ำตาลและเกลือ กวนและระบายความร้อน หากคุณต้องการที่จะได้รับการผสมเป็นเนื้อเดียวกันให้ใช้เครื่องปั่น จากนั้นก็ใส่มันไข่และปัดเบา ๆ อย่างน้อยเราก็เพิ่มแป้งและโซดาซึ่งควรจะจ่ายออกด้วยน้ำส้มสายชู ทุกคนและเพิ่มน้ำมันพืช ตอนนี้กระทะจาระบีเพิ่มเติมจะต้อง น้ำมันพืชที่เราใช้เพียงครั้งแรก อบแพนเค้กกับเกล็ดข้าวโอ๊ตและเสิร์ฟพร้อมกับครีมเปรี้ยว, แยมหรือนมข้น

แพนเค้กโยเกิร์ตที่

ในสูตรนี้ไม่ได้ใช้แป้ง เพื่อเตรียมความพร้อมใช้แก้ว semolina 500 มิลลิลิตรของโยเกิร์ตถ้วยข้าวโอ๊ตสองช้อนโต๊ะน้ำตาล (ขนาดใหญ่) สามไข่ครึ่งช้อนเล็ก ๆ ของเกลือและโซดาและน้ำมันพืช วิธีการเตรียมนี้ไม่ต้องใช้ผลิตภัณฑ์พิเศษ ส่วนผสมทั้งหมดจะมีจะได้รับการแช่เย็น เพื่อเริ่มต้นสะเก็ดฉีกโดยใช้เครื่องปั่น หลังจากนั้นนำมาผสมกับ semolina และเทโยเกิร์ต ส่วนผสมนี้ได้รับการตั้งสำรองสำหรับ 1-2 ชั่วโมง จากนั้นก็ใส่ไปมันตีไข่, น้ำตาล, เกลือและโซดา ทั้งหมดผสมจนเรียบ อบแพนเค้กที่มีเกล็ดบนกระทะอบอุ่นและทาน้ำมัน พวกเขาจะได้รับจากการซื้อและอร่อย ขนมนี้จะให้บริการที่ดีที่สุดกับครีมเปรี้ยว, แยม, แยมหรือแยม

แพนเค้กส้ม

อาหารอันโอชะนี้มีรสส้มบางและเนื้อละเอียดอ่อน สำหรับการเตรียมการที่คุณจะต้องแก้วแป้งสามช้อนใหญ่ของน้ำตาลครึ่งแก้วเกล็ดปรับไตรมาสของเกลือไข่ครึ่งแก้วนม, สามในสี่ของน้ำส้มและสองช้อนโต๊ะน้ำมันพืช แป้งผสมครั้งแรกโอ๊ตรีด, เกลือและน้ำตาล ผสมทุกอย่างทั่วถึง แยกกันตีไข่ เพิ่มน้ำส้มน้ำมันพืชและนมลงไปผัด ตอนนี้รวมมวลแห้งและของเหลวและนวดแป้ง ความร้อนในกระทะทอดและครั้งแรกที่เราจาระบีกับน้ำมัน ทอดจนสุกแพนเค้กในแต่ละด้าน

แพนเค้กโปรตีน

การปรุงอาหารแพนเค้กกับกล้วยและข้าวโอ๊ตก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะใช้เวลาครึ่งกล้วย 20 กรัมของข้าวโอ๊ตครึ่งช้อนของผงฟูเป็นหนึ่งในสี่ของโซดา 25 กรัมแป้ง (สามารถใช้แทนผงโปรตีน) ซึ่งเป็นเกลือหยาบจำนวนเดียวกันของวานิลลาช้อนขนาดใหญ่ของ น้ำตาล, หนึ่ง ไข่ 50 มิลลิลิตรของนมและช้อนเล็ก ๆ ของน้ำมันพืช ทุกส่วนผสมแห้งผสมในชาม แยกรวมนมไข่และน้ำมัน จากนั้นทั้งสองฝูงผสม ถ้าแป้งหนาเกินไปคุณสามารถเพิ่มนม จากนั้นอุ่นขึ้นกระทะแพนเค้กทอดและในแต่ละด้านจนเป็นสีน้ำตาลทอง เสิร์ฟพร้อมกับครีมเปรี้ยวสามารถ เมื่อใช้คุณสามารถตกแต่งจานของถั่ว, ช็อคโกแลตขูดกล้วยหรือโกโก้

แพนเค้กสูตรข้าวโอ๊ตธัญพืชหรือง่ายต่อการเตรียมความพร้อม การปรุงอาหารหลายทางเลือก ของจำนวนเงินทั้งหมดที่คุณสามารถเลือกหนึ่งที่จะมีความสุขโดยทุกคนในครอบครัว หอม, แพนเค้กอร่อยกับเนื้อนุ่มคือรักโดยเฉพาะอย่างยิ่งเด็ก บีแห่งนี้อยู่ที่อร่อยที่สุดและมีคุณค่าทางโภชนาการในเวลาเดียวกัน