อบปลาคาร์พในเตาอบ: สูตรง่ายๆสำหรับอาหารอร่อย

ถ้าคุณเคยลองปรุงอาหาร ปลาแม่น้ำ แล้วคุณจะรู้ว่ามันจะออกมามีกลิ่นหอมมากและฉ่ำ ปลา กระป๋อง อบในเตาอบ สามารถแข่งขันกับพันธุ์ปลาแสนอร่อย ในรูปแบบผัดก็ยังอร่อย แต่สำหรับสุขภาพวิธีการทำอาหารนี้ไม่เป็นประโยชน์เพื่อ ดังนั้นจึงมีการตัดสินใจ: bake crucian carp ในเตาอบ! วิธีการทำดีที่สุดเพื่อให้อร่อยน่ารับประทานและมีประโยชน์?

ปลาคาร์พที่อบในเตาอบ

สูตรสำหรับทำอาหารปลานี้อาจแตกต่างกันมาก เริ่มต้นด้วยวิธีนี้ กินปลาตัวหนึ่งเจ็ดสิบกรัมข้าวหนึ่งร้อยกรัมเห็ดหอมหอมมะนาวน้ำมันพืชสมุนไพรสดครีมเปรี้ยวเกลือปรุงรส ขั้นแรกให้ทำความสะอาดและล้างปลาอย่างละเอียด ให้ทั่วผิวตัดเพื่อกำจัดกระดูกได้ง่ายขึ้นแล้วปล่อยให้ระบายน้ำออกจากส่วนที่เหลือของน้ำและสับปลาคาร์พกับเครื่องเทศและเกลือ เวลาในการดูแลบรรจุ ต้มข้าวในน้ำเกลือเปลือกและสับหัวหอมผัดเล็กน้อยและผสมกับเห็ดหั่นบาง ๆ ข้าวและครีมเปรี้ยว การบรรจุนี้ควรจะเต็มไปด้วยปลาที่เตรียมไว้หลังจากนั้นจะต้องทาน้ำมันและใส่ฟอยล์ เทซากศพกับน้ำมะนาวและครีมเปรี้ยว เราอบเค้กในเตาอบห่อแผ่นฟอยล์ให้แน่นเพื่อไม่ให้มีกลิ่นและน้ำผลไม้ไหลออก จะใช้เวลาครึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิหนึ่งร้อยแปดสิบองศา หลังจากนั้นให้เปิดฟอยล์และอบประมาณสิบนาทีเพื่อจัดเป็นกรอบกรอบ นำปลาที่ตกค้างไปใส่จานอร่อยตกแต่งด้วยสมุนไพรสดและเสิร์ฟบนโต๊ะ ผิดหวังกับจานอร่อยและมีสุขภาพดีนี้จะไม่เป็น ในทำนองเดียวกันคุณสามารถปรุงอาหารปลาน้ำจืดอื่น ๆ จากปลาคาร์พไปหอก เห็ดหอมมีกลิ่นเหม็นสาหร่ายอยู่ในพันธุ์เหล่านี้และข้าวทำให้อาหารมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น

เราปูปลาคาร์พลงในเตาอบด้วยกระเทียม

ถ้าคุณชอบการทำอาหารก่อนหน้านี้ให้ลองใช้สูตรต่อไปนี้ สำหรับปลาตัวหนึ่งคุณจะต้องใช้เกลือสองช้อนโต๊ะมายองเนสสองกลีบกระเทียมหัวหอม ทำความสะอาดและไส้ในปลาคาร์พด้านในเพื่อดูน่ารับประทานมากขึ้นโดยไม่ต้องถอดหัวออก ล้างออกด้วยน้ำสะอาด เพื่อรับมือกับกระดูกขนาดเล็กให้แผลตามขอบของปลาคาร์พ crucian ดังนั้นกระดูกจึงเผาไหม้ในน้ำมันระหว่างการทำอาหาร วางปลาในจานอบ, greased กับน้ำมันดอกทานตะวันที่ด้านบนของมันวางวงแหวนตัดของหัวหอม ตาดกระเทียมด้วยมีดหรือกานพลูกระเทียมและผสมกับมายองเนสเกลือ ทาซากเนื้อกระเทียมและมายองเนสอย่างทั่วถึง เรานำปลาคาร์พลงไปแช่ในเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิ 200 องศา ก่อนเสิร์ฟจานสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรสดสับละเอียดชิ้นมะเขือเทศสุกหรือมะนาวรสชาติของที่จะทำให้ปลา ด้วยสูตรนี้ในคอลเลกชันคุณไม่จำเป็นต้องคิดเกี่ยวกับวิธีการเตรียมจับสำหรับชาวประมงกระตือรือร้นหรือแปลกใจแขกผู้ที่รักอาหารปลา