หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งกับเห็ดเบคอนและไก่

หนึ่งในอาหารไม่กี่คนที่ไม่จำเป็นต้องมีค่าใช้จ่ายของเวลาในการจัดทำก็เป็นที่เชื่อหม้อปรุงอาหารมันฝรั่งกับเห็ดเบคอน, ไก่, หรือสารอื่น ๆ เพื่อเตรียมความพร้อม casseroles มันฝรั่งไม่ต้องใช้เวลามาก เริ่มแรกคุณต้องตัดสินใจว่าผลิตภัณฑ์ที่คุณจะทำมัน คุณสามารถใช้สำหรับเห็ด, เบคอน, ไก่หรือเนื้อสัตว์อื่น ๆ

กราแตงมันฝรั่ง กับเห็ดและผักชนิดหนึ่ง

ผลิตภัณฑ์สำหรับการปรุงอาหาร:

ดอกบร็อค - 7-8 ชิ้น;

กะหล่ำดอก - ช่อดอก 7-8;

โบว์ - คู่ของชิ้น;

มันฝรั่ง - 1.2 กิโลกรัม

แชม - 450 กรัม

ครีม - ช้อนไม่กี่ของตาราง;

บัตเตอร์;

หมู;

เกลือ

แรกที่คุณต้องต้มมันฝรั่งในน้ำเค็มแล้วเพิ่มไข่คู่ของช้อนโต๊ะช้อนโต๊ะเนยและบดลงไปในน้ำซุปข้น แล้วทิ้งไว้ให้เย็นมันฝรั่งในขณะที่ ตอนนี้เราจะต้องเตรียมความพร้อมท็อปปิ้งของคุณซึ่งจะประกอบด้วยหัวหอมและเห็ด เห็ดและหัวหอมที่จะสับและทอดในกระทะ เมื่อเห็ดเริ่มต้นที่จะปล่อยน้ำใส่เกลือและครีมแล้วทอดทั้งหมดประมาณ 12 นาที ในขณะเดียวกันคุณควรต้มผักชนิดหนึ่งและกะหล่ำดอกแล้ววางไว้บนจาน

ตอนนี้เราสามารถดำเนินการก่อตัวของ casseroles การทำเช่นนี้จะใช้กระทะและไขมันด้วยน้ำมัน (คุณสามารถใช้น้ำมันมะกอกเนยหรือพืช) แล้วใส่มันฝรั่งบดเขาอย่างสม่ำเสมอ การแพร่กระจายเห็ดสูงสุดแล้วชั้นของมันฝรั่งบดอีกครั้ง คุณสามารถโรยกราแตงกับเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ชั้นสุดท้ายคือดอกกะหล่ำและผักชนิดหนึ่งเรากระจายไปด้านบนของมันฝรั่งบด จานในขณะนี้ควรจะโรยด้วยชีสขูดและสถานที่ในเตาอบ อบไม่เกิน 24 นาทีที่ 190 องศา

นั่นเป็นเพียงสำหรับ 15-2- นาทีเตรียมหม้อปรุงอาหารมันฝรั่งกับเห็ดซึ่งอาจจะเป็นเทศกาลอาหารที่ดี!

กราแตงมันฝรั่งกับเบคอน

สำหรับคนที่ชื่นชมจริงๆรสชาติของอาหารมันฝรั่งสูตรนี้จะกลายเป็นหนึ่งในผู้ที่รักมากที่สุด ผลิตภัณฑ์สำหรับการปรุงอาหาร:

เบคอน - 300 กรัม;

โบว์ - ไม่กี่ชิ้น;

มันฝรั่ง - 4-5 ชิ้น;

เปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ;

เกลือเครื่องเทศ

ครั้งแรกที่เราจำเป็นต้องตัดเนื้อออกเป็นแถบ สับหัวหอมประณีตและทอดในความร้อนต่ำ 6 นาทีแล้วเพิ่มเบคอนและทอดไม่กี่นาที จะแนะนำให้ทอดเนื้อเพื่อให้เป็นไปในรูปแบบขอบทอง ตอนนี้ทำความสะอาดมันฝรั่งตะแกรงบนกระต่ายขูดผสมกับครีมเปรี้ยว จากนั้นใส่เกลือเล็กน้อยคุณสามารถใช้เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ตอนนี้ผสมมันฝรั่งเบคอนและหัวหอม มวลออกวางรูปแบบสำหรับการอบ จานอบประมาณ 25 นาทีที่ 210 องศา เสิร์ฟร้อนด้วยครีมรสเปรี้ยว

หม้อไก่และเห็ด

เพื่อเตรียมความพร้อมจานนี้คุณสามารถใช้ไก่หรือไก่ต้นขา ส่วนผสม:

ไก่ - 450 กรัม

มันฝรั่ง - 450 กรัม

เห็ด (สามารถใช้สำหรับการปรุงอาหารเห็ด) - 450 กรัม

โบว์ - คู่ของชิ้น;

ครีม - 20 มล.;

เกลือเครื่องเทศ

น้ำมันดอกทานตะวัน;

สีเขียว;

พริกไทย (et al, สีแดง)

เริ่มแรกคุณจำเป็นต้องตัดไก่เป็นชิ้นจึงเป็นสิ่งที่ดีที่สุดที่จะใช้เนื้อ หัวหอมหั่นเป็นแหวน, และเห็ด - แผ่นเล็ก ๆ ตอนนี้ทอดเนื้อกับหอมหัวใหญ่ผ่านความร้อนปานกลาง แล้วย่างเห็ดพร้อมกับจำนวนเงินขนาดเล็กของหัวหอมแยกต่างหาก ปอกเปลือกมันฝรั่งล้างและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตอนนี้ใช้จานอบและการแพร่กระจายมันเห็ดที่กรอกด้วยครีม ใส่มันฝรั่งที่ด้านบนและไก่มัน นอกจากนี้คุณยังสามารถโรยด้วยชีสขูดถ้าต้องการ แล้วเราใส่ทุกอย่างในเตาอบและอบที่ 190 องศาสำหรับครึ่งชั่วโมง เมื่อหม้อปรุงอาหารมันฝรั่งกับเห็ดและไก่จะพร้อมที่จะโรยด้วยสมุนไพร

เพลิดเพลินไปกับมื้ออาหารของคุณ!