สูตรอาหารแสนอร่อย: สลัดกรีกกับ fetaksoy

อร่อยและสุขภาพสลัดที่เตรียมด้วยชีส fetaksa, แบบดั้งเดิม จานกรีก แต่ในรัสเซียที่เขาเตรียมที่แตกต่างกัน

สลัดกรีกคลาสสิกกับ fetaksoy

ผสม 3 ตารางในธนาคาร ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก 1.5 SL น้ำมะนาว 1 กลีบกระเทียมสับช้อนไตรมาสของเกลือทะเลและจำนวนเงินเดียวกันของพริกไทยดำบิตของออริกาโน (แห้ง) ปิดขวดและเขย่าเพื่อผสมให้เข้ากัน

ในถ้วยวางหั่นมะเขือเทศ 3 ครึ่งแตงกวาหั่นเป็น semicircles ไตรมาสหัวหอมแดงหั่นเป็นแหวนบางมากและเพียงแค่ครึ่งพริกเขียวสับ นอกจากนี้ยังเพิ่ม 120 กรัมก้อนชีสและ fetaksa 16 หลุมมะกอกดำ (พวกเขาไม่จำเป็นต้องตัด) เหน็บสลัดกรีกคลาสสิกกับ fetaksoy ส่วนผสมของน้ำมันมะกอกและ น้ำส้มสายชูบัลซามิก และออริกาโน

สลัดกรีกกับผักกาดขาวปลี

สลัดกรีกในประเทศของเราส่วนใหญ่มักจะเตรียมใช้สูตรที่แตกต่างจากที่คลาสสิก โดยปกติเครื่องเทศน้อยใช้เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ได้รับการแนะนำให้รู้จัก

ดังนั้นเวลา 300 กรัมของ ผักกาดขาวปลี และตัดมัน มูลค่าของชิ้นที่คุณสามารถเลือกตามรสนิยมของคุณ แต่มันจะสันนิษฐานว่าพวกเขามีขนาดใหญ่กว่ารสชาติลักษณะ 2 มะเขือเทศหั่นเป็นก้อน ตัดแตงกวาเข้า polukruzhochki บาง (ถ้ามันเป็นขนาดใหญ่แล้วลงในไตรมาส) 2 พริกหวานหั่นเป็นเส้นขนาดเล็ก (เพื่อความงามจะดีกว่าที่จะเลือกสีเหลือง) 1 หัวหอมหั่นเป็น 4 ชิ้นและ shinkuem มะกอก (ประมาณ 100 กรัม) หั่นเป็นแหวนและขับไล่กระเทียม ชีส feta (หรือชีสธรรมดา) ตัดเป็นก้อน ส่วนผสมทั้งหมดผสมและเทน้ำมันมะกอก

สลัดกรีกกับสไตล์ประเทศ fetaksoy

ใบ ผักกาดหอม ประณีต shinkuem และใส่ที่ด้านล่างของชามสลัดที่ ตัด 3 มะเขือเทศมะกอก 100 กรัม, 120 กรัมชีส fetaksa 6 ฝัก peperonata การแพร่กระจายทั้งหมดบนใบ คลุมด้วยซอสที่ทำจาก 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอกเกลือและพริกไทย โรยด้วยมินท์ กรีก สลัดกับชีสนมแพะ ในพื้นที่ชนบทพร้อม

สลัดกรีกสีเขียวที่มี fetaksoy

สำหรับการเตรียมสลัดนี้เป็นหลักมีน้อยมากในการร่วมกันกับกรีกปัจจุบันที่คุณจะต้องขวดของสีเขียวมะกอกยัดด้วยมะนาว 150 กรัมของชีส feta แตงกวาคู่ 1 แพ็ค รากผักกาดหอม 5 ก้านออริกาโนสดกระเทียมปากกา 2 และน้ำมันมะกอกสำหรับการเติม

ในน้ำมันใส่พริกไทยดำและสับใบออริกาโนผสมและคลุกเคล้าเล็กน้อย นอกจากนี้ยังใส่ผักกาดหอม, หัวหอมสับและแตงกวา, มะกอกและเนยแข็งหั่นเป็นก้อน

สลัดกรีกกับชีสย่าง

ปัด 2 ไข่ที่มีสองช้อนโต๊ะ นม 250 กรัมของชีสหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าของ Camembert ม้วนในแป้งข้าวสาลีและจุ่มลงในส่วนผสมของไข่และนม แล้วม้วนในแป้งข้าวโพด ดีความร้อนน้ำมันและทอดชีสในนั้น

ตัด 3 ชิ้นของมะเขือเทศแตงกวา 2 - หั่นหลอดไฟสีแดง 1 และ 2 พริกสีที่แตกต่าง - semicircles วางไว้ในชามเพิ่ม 50 กรัมหลุมมะกอกดำผัดใส่กลับชีสทอดโรยด้วยผักชีฝรั่งสับและผักชีฝรั่ง สำหรับการกรอกข้อมูลคุณต้องปัด 6 ช้อนโต๊ะ ช้อนของน้ำมัน (โดยเฉพาะมะกอก แต่ในกรณีที่ไม่มีของมันสามารถและดอกทานตะวัน) 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูบัลซามิก, หยิกของออริกาโน, พริกไทยดำและเกลือ

สลัดกรีกกับถั่วและมะกอก

เพื่อเตรียมความพร้อมจานที่ผิดปกตินี้ต้มในหม้อที่แยกต่างหากสำหรับครึ่งแก้วถั่วสีแดงและสีเขียว เมื่อสุก - ผสมเพิ่มกอง¼ สับหอมสีเขียวและผักชีฝรั่งมากที่สุดเท่าที่กระเทียมเพื่อลิ้มรสแก้วมะกอกบดและเปอร์ที่ 200 กรัมชีส feta หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า

น้ำผลไม้คั้น 1 มะนาวเกลือเล็กน้อยและพริกไทยลงไปผัดจนละลายเกลือ เทเขาช้อนใหญ่ของน้ำมันมะกอก ส่งผลให้ซอสเทกว่าสลัด บนโต๊ะก็ควรจะเสิร์ฟพร้อมกับขนมปังขาวกรอบหรือแครกเกอร์

สลัดกรีกกับขนมปังไฟลนก้นใน fetaksoy

แตงกวาและมะเขือเทศ (4 pcs.) ตัดเป็นก้อนบดกลีบกระเทียม 2, มะกอก 200 กรัมตัดครึ่งหัวผักกาดหอมผักกาดหอมให้สะอาดล้างมือและแบ่งเป็นชิ้นขนาดใด ประมาณ 50 กรัมน้ำมันมะกอกผสมกับกระเทียมพริกไทยและเกลือ (ทั้งหมด - เพื่อลิ้มรสของคุณ) เทผักและชีส แต่ละหารสอง lavash เป็น 4 ชิ้นและสถานที่ในช้อนสลัดม้วนเป็นหลอด คำเตือน! ห่อสลัดในไฟลนก้นจำเป็นทันทีก่อนการใช้งานเพราะ ไฟลนก้น razmoknet ได้อย่างรวดเร็ว