สูตรสำหรับแครอทเกาหลี ที่บ้าน - ได้รสชาติ!

วันนี้เรานำเสนอคุณทีละขั้นตอน สูตรสำหรับเกาหลี แครอท ที่บ้านก็จะทำให้มันง่ายมากและง่าย มันเป็นเรื่องที่ไม่เคยซื้อสินค้าร้านค้าที่มีคุณภาพสูงและอร่อย แต่บางครั้งเธออยากจะกินอะไรเผ็ด!

แครอทในสูตรเกาหลีแท้

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับจานนี้:

• หัวหอม - 3 หัวขนาดใหญ่
• แครอทสด - 1 กิโลกรัม
• ใหญ่กระเทียม - 4 กลีบ;
• แตงกวาขนาดใหญ่ - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์.
• น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น - น้อย (สำหรับทอดหัวหอม);
• รสหอมและเครื่องเทศ - ในดุลยพินิจของตน;
• ผักชีฝรั่งสด - ไม่กี่ก้าน;
• เกลือเสริมไอโอดีนที่มีขนาดเล็ก - เพิ่มสลัดเพื่อลิ้มรส;
• แอปเปิ้ลน้ำส้มสายชู (ที่จะเพิ่มความรุนแรงไม่จำเป็น) - 1 ช้อนขนาดใหญ่

ผักประมวลผลหลัก

สูตรสำหรับ แครอทเกาหลี ที่บ้านต้องใช้กระต่ายขูดพิเศษสำหรับแครอท หลังจากที่ทุกคนสำหรับเช่นผักกาดหอมให้แน่ใจว่าจะตัดแผ่นบางมากและระยะยาว แต่ก่อนที่จะแครอทที่ต้องล้างและทำความสะอาดที่ดี

การเตรียมหัวหอม

สูตรสำหรับแครอทอร่อยในเกาหลีจำเป็นต้องมีหัวหอม หลังจากที่ทุกส่วนผสมนี้จะช่วยให้อาหารมีรสชาติและกลิ่นหอมพิเศษ แต่เพิ่มในรูปแบบของชีสไม่แนะนำเท่าที่จะสามารถทำลายทั้งสลัด ดังนั้นหัวหอมขนาดใหญ่ที่จะทำความสะอาดแล้วตัดประณีตเป็นวงครึ่ง หลังจากนั้นเป็นต้นผักสดควรจะใส่ในกระทะ, รสด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน, ปรับ เกลือเสริมไอโอดีน และทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง

การประมวลผลส่วนผสมที่เหลือ

นอกจากนี้ยังมีสูตรแครอทเกาหลี (ที่บ้านมันเป็นเรื่องง่ายที่จะปรุงอาหาร) รวมถึงองค์ประกอบเช่นแตงกวา (อุปกรณ์เสริม) ก้านผักชีฝรั่งและกระเทียมที่มีขนาดใหญ่ พวกเขาให้สลัดรสชาติที่โดดเด่นและทำให้มันเป็นน้ำมากขึ้นและฉ่ำ การทำเช่นนี้ให้แน่ใจว่าได้ทำความสะอาดแตงกวาจากผิวแล้วถูบนกระต่ายขูดเดียวกันซึ่งได้รับการรักษาก่อนหน้านี้แครอท ถัดไปคุณต้องไปสับสมุนไพรสดและบดกระเทียมขนาดใหญ่

เมื่อทุกองค์ประกอบดังกล่าวข้างต้นจะถูกประมวลผลเป็นรายบุคคลทันทีควรดำเนินการผสมผสานของเฉียบพลันและอร่อยมากสลัดเกาหลี การทำเช่นนี้จะเทแครอทปรุงรสที่เตรียมไว้เกลือและเครื่องเทศเช่นเดียวกับการออกวางหัวหอมทอดสมุนไพรสดสับกระเทียมสับและแตงกวาสด หลังจากนั้นองค์ประกอบที่จะต้องมีการผสมกลิ่นรสที่มีจำนวนเล็ก ๆ ของแอปเปิ้ลไซเดอร์น้ำส้มสายชูและออกจากกันเป็นเวลา 2 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ผักหลักจะให้น้ำผลไม้ของคุณให้สลัดฉ่ำมากขึ้นและน้ำ

วิธีการที่จะนำไปใช้กับตาราง

สูตรแครอทเกาหลีในบ้านสามารถใช้ในระหว่างสูตรใด ๆ ยกตัวอย่างเช่นสลัดเป็นสิ่งที่ดีที่จะนำไปใช้ในขั้นตอนการสร้าง Shawarma โอเรียนเต็ลและอาหารอื่น ๆ แต่มันก็เป็นอาหารจานอร่อยสามารถรับประทานได้เช่นเดียวกับที่เป็นอาหารว่าง