สูตรชีสเค้ก - ของขวัญฟันหวาน!

ชีสเค้ก - มันเป็นมากอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ มันรักษาที่ดีและเป็นที่ชื่นชอบรักษาเด็ก นมเปรี้ยว เค้กคุณสามารถเพิ่มผลไม้ใดและผลเบอร์รี่ สูตร ชีสเค้ก ค่อนข้างง่ายที่จะสามารถเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารแม้สามเณรทำอาหารต้อนรับ

สูตรชีสเค้ก

  ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะเป็นที่ต้องการสำหรับการทดสอบ:

ผงฟู -1 ช้อนชา;

แป้ง - 600 กรัม;

เนย - ครึ่งถ้วย;

น้ำตาล - ครึ่งถ้วย

สำหรับการบรรจุ:

ชีสกระท่อม - ปอนด์;

ครีม - 1 ถ้วย;

น้ำตาล - ครึ่งถ้วย;

ลูกเกด;

ไข่ - 3 ชิ้น

วานิล - ช้อนชา

ถูเนยกับน้ำตาล แป้งผสมกับผงฟูเชื่อมต่อกับน้ำมัน ผสมทั้งหมดอยู่ในมือของรัฐจน crumbs แป้ง แป้งพร้อม

บดชีสด้วยส้อมเพิ่มครีมและไข่แดงผสมให้เข้ากัน

ปัดน้ำตาลและวานิลลากับโปรตีนในรูปแบบโฟมที่เป็นของแข็ง เชื่อมต่อกับโปรตีน ชีสกระท่อม และผสมให้เข้ากัน

ในรูปแบบที่คุณต้องการที่จะเปลือกออกประมาณสองในสามของการทดสอบก็ใส่ชีสกระท่อมและมวลโปรตีนและเพื่อเติมเต็มทุกแป้งที่เหลืออยู่ด้านบน

อบ เค้กในเตาอบสำหรับ ประมาณครึ่งชั่วโมง

สูตรชีสเค้กในสไตล์รัสเซีย

 

ส่วนผสม:

แป้ง - 10 ช้อนโต๊ะ ;

ชีสกระท่อม - 250 กรัม;

เนยเทียม - 125 กรัม;

ไข่ - 3 ชิ้น

โซดา - ช้อนชา;

เนย - 150 กรัม;

น้ำตาล - 2 ถ้วย

ชีสกระท่อมผสมกับไข่น้ำตาลและครีมเปรี้ยว เพิ่มช้อนชาโซดาน้ำส้มสายชูดับ รวมแป้งที่มีมาการีนและน้ำตาลผสมให้เข้ากันและเพิ่มโซดาช้อนชาครึ่งดับ

แบบจาระบีอบแล้วนำไปครึ่งผลการทดสอบครอบคลุมกับชีสและครอบคลุมกับแป้งอีกครั้ง ในเตาอบที่ดีอบอุ่นอบ 20 นาที

 

ชีสเค้กสูตรกับเชอร์รี่

ที่จำเป็นสำหรับการทดสอบ:

แป้ง - 2 ถ้วย;

น้ำตาล - ครึ่งถ้วย;

ผงฟู - 2 ช้อนชา;

เนย - 150 กรัม;

ผงโกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ

บรรจุ:

ชีสกระท่อม - 500 กรัม;

ไข่ - 3 ชิ้น

คอสน้ำตาล - เพื่อลิ้มรส;

วานิล;

semolina - 4 ช้อนโต๊ะ

สำหรับการกรอกเชอร์รี่:

300-500 กรัมของเชอร์รี่แช่แข็ง;

แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ;

น้ำตาล

ผสมแป้งกับผงฟูน้ำตาลและเนยโกโก้แล้วบดให้เศษปรับ นี้เป็นแป้งสำเร็จรูป

ชีสกระท่อมผสมกับน้ำตาล semolina, ครีมไข่และวานิลลา

เชอร์รี่ละลายผสมกับน้ำตาลเพิ่มแป้งเล็ก ๆ น้อย ๆ และต้มไม่กี่นาที

แบบฟอร์มปกกระดาษและวางในช่วงครึ่งปีของเธอในการทดสอบการกระจายอย่างสม่ำเสมอทั่วทั้งพื้นผิว ด้านบนมีไส้ชีสแล้วเชอร์รี่ สูงสุดย่อยสลายแป้งที่เหลือ ใส่รูปในเตาอบอุ่นที่อุณหภูมิ 200 องศาประมาณหนึ่งชั่วโมง ชีสเค้กกับเชอร์รี่พร้อม!

 

ชีสเค้กสูตรกับลูกพีช

 

เพื่อเตรียมความพร้อมแป้ง:

แป้ง - 250 กรัม;

เนย - 75 กรัม;

ผงฟู - ช้อนชา;

เอร็ดอร่อยมะนาวครึ่ง;

ครีม - 100 มล.

สำหรับการบรรจุ:

ลูกพีช (สดหรือเก็บรักษาไว้) - 300 กรัม;

น้ำตาล - 100 กรัม;

เอร็ดอร่อยมะนาวครึ่ง;

ชีสกระท่อม - 400 กรัม;

น้ำตาลวานิลลา - ช้อนชา;

ไข่ - 2 ชิ้น

แป้งผสมกับผงฟูเพิ่มความสนุกเนยผสมให้เข้ากันแล้วเทก่อน วิปปิ้งครีม และนวดแป้ง ห่อแป้งที่เกิดในฟอยล์และใส่ลงในตู้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง

สำหรับการกรอกตีไข่แดงกับน้ำตาลพวกเขาเพิ่ม น้ำตาลวานิลลา ชีสเอร็ดอร่อยและแป้ง ทุกอย่างผสมใส่ในจำนวนมากของไข่ขาวตี

แป้งออกไปยังภาพยนตร์ที่คุณต้องการที่จะโรยแป้งหรือแป้ง สูงสุดครอบคลุมกับฟอยล์และม้วนมันออกมาได้ดี

รูปแบบของไขมันแป้งจะถูกกระจายออกไปทั่วพื้นผิวของมันตั้งเวทีสำหรับบนผนังเพื่อให้ได้ชนิดของภาชนะสำหรับบรรจุ ใส่บรรจุอยู่ด้านบนด้านบนตกแต่งด้วยชิ้นของลูกพีช

อบเค้กในเตาอบประมาณ 45 นาทีที่ 200 องศา

มี Cheesecake กับลูกพีชสามารถแม้แต่เมื่อมันเป็นความอบอุ่น - เพื่อให้ได้รสชาติ