สลัดผักกับผักกาดขาวปลี: สูตรอาหาร

ปักกิ่ง (จีน) กะหล่ำปลี ในรัสเซียปรากฏค่อนข้างเร็ว ๆ นี้ ก่อนหน้านี้ผักนี้ถูกนำมาจากที่อยู่ห่างไกลและคุ้มค่าเงินเป็นจำนวนมาก ตอนนี้การปรุงอาหารสลัดผักกับผักกาดขาวปลีสามารถแต่ละครอบครัวเพราะมันเริ่มที่จะเติบโตในประเทศของเรา ประโยชน์ที่ได้รับ pekinki มหาศาล หัวเล็ก ๆ ของกะหล่ำปลีนั้นอุดมไปด้วยแร่ธาตุวิตามินของกลุ่ม B, PP, A, C, เคในกรณีนี้เนื้อหาของแคลอรี่ผักเพียง 12 กิโลแคลอรีซึ่งจะช่วยให้การใช้งานในอาหาร สูตรอาหารจำนวนมากจากผักกาดขาวปลีถูกนำมาจากอาหารโอเรียนเต็ล บาง centenarians ท้องถิ่นอ้างว่ารู้สึกดีเพียงเพราะผักที่ยอดเยี่ยมที่พวกเขาใช้ตลอดชีวิตของพวกเขา ดังนั้นวิธีการเตรียมความพร้อมสลัดกะหล่ำปลีจีน

pekinki สลัดและซอสถั่วเหลือง

ซอสถั่วเหลืองจะใช้สำหรับอาหารหลายโอเรียนเต็ล เขาจะเข้าหาและสลัดผัก ขนาดกลางงาผักกาดขาวล้างและตัดประณีต ใส่ในชามและอนุญาตให้ยืนเป็นเวลาอย่างน้อย 40 นาที ในขณะเดียวกันการเตรียมความพร้อมการบรรจุ การทำเช่นนี้ถ้วยไตรมาสของการกลั่นน้ำมันพืชผสมกับจำนวนเดียวกันของซอสถั่วเหลืองหยิกของ พริกไทยขาว และน้ำตาลเพิ่มมัสตาร์ดเล็ก ๆ น้อย ๆ เมื่อน้ำตาลละลาย - เติมพร้อม กะหล่ำปลีปรุงรสก่อนที่จะให้อาหาร

สลัดผักกาดขาวและพริกหยวก

สลัดผักกับผักกาดขาวและ พริกหวาน เหมาะสำหรับสมัครพรรคพวกอาหาร ที่จะทำให้มันใช้เวลาไม่กี่ใบของกะหล่ำปลีล้างอนุญาตให้แห้งและตัดเป็นแผ่นบาง บัลแกเรีย พริกเขียว หั่นเป็นแหวนครึ่ง นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มมะกอกหั่นหั่นบาง ๆ สลัดเหน็บกับผักกาดขาวปลีซอสสูตรพิเศษในน้ำมันพืช ดีที่สุดคือการใช้กัญชาหรือมัสตาร์ดนี้น้ำมัน ชามถูกเท 50 มล. ของน้ำมันถูกบันทึกอยู่ในรสชาติของน้ำมะนาวและหยด น้ำส้มสายชูบัลซามิก (แอปเปิ้ลสามารถเปลี่ยนได้) ส่วนผสมทั้งหมดผสมและเทราดลงบนผัก เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรสสีขาวและพริกไทยดำ ทุกอย่างผสมในชามสลัดและให้บริการสลัดผักอร่อยและสุขภาพดีด้วยผักกาดขาวปลีไปที่โต๊ะ

สลัดผักกาดขาวปลี, มะเขือเทศและแตงกวา

สลัดผักกับผักกาดขาวปลีเตรียมความพร้อมเพื่อให้ง่ายว่ากระบวนการนี้สามารถใช้แม้แต่เด็ก เพื่อเตรียมความพร้อมจานนี้ใช้ส้อมขนาดเล็กหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือฉีกขาดด้วยมือ หัวหอมบริสุทธิ์จากแกลบ, ล้างและหั่นเป็นอย่างประณีตที่เป็นไปได้ แตงกวาอ่อนสดหั่นเป็นก้อนถ้าผักสุกแล้วตัดเปลือกและเมล็ดจะถูกลบออกจากมัน มะเขือเทศสุกเท้าเล็กน้อย (สีน้ำตาล), ล้างและหั่นเป็นก้อนประมาณเช่นเดียวกับแตงกวา มะกอกหั่นเป็นชิ้นหรือแบ่งเท่า ๆ กัน สลัดผักใบเขียวและล้างให้สะอาดสับ ในชามขนาดใหญ่รวมส่วนผสมทั้งหมดที่พ่นด้วยน้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชูเกลือโรยราดน้ำมันพืชกดเย็นและผสม สลัดผักกับผักกาดขาวปลีมีความพร้อมและตอนนี้ก็ยังคงอยู่เพียงวางไว้ในจานเสิร์ฟที่สวยงามตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง - และคุณสามารถเพลิดเพลินไปกับรสชาติ

สลัดฤดูร้อนที่มีผักกาดขาวปลี

สลัดวิตามินแสงจะตกแต่งตารางใด ๆ เพื่อให้คุณจะต้องเตรียมความพร้อมองค์ประกอบต่อไปนี้:

• pekinka - 150 กรัม;
• กะหล่ำปลีแดง - 130 กรัม
• หัวไชเท้า - 100 กรัม;
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์.
• แอปเปิ้ลสีเขียว - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์.
• แครอท - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์.
• น้ำมันมัสตาร์ด - 1/4 ST.
• กระเทียม - 1 กานพลู;
• น้ำมะนาว - บทความ 0.5 ล.;
• แตงกวา - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์.
• น้ำผึ้งเหลว - 0.5 โวลต์ ล.;
• ผักชีฝรั่ง;
• เกลือ, พริกไทย

สอง ชนิดของกะหล่ำปลี หั่นเส้นบาง ๆ พริกไทยเป็นอิสระจากเมล็ดและหั่นเป็นแหวนครึ่ง แอปเปิ้ล, แตงกวา, หัวไชเท้าและแครอทสับละเอียดหรือลูบในกระต่ายขูดหยาบ เชื่อมต่อเตรียมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดลึกเพิ่มผักชีฝรั่งสับและซอสปรุงรส ซอสที่เตรียมไว้บนพื้นฐานของน้ำมันมัสตาร์ด มันถูกเทลงในชามเพิ่มน้ำผึ้ง, น้ำมะนาว, กระเทียม, พริกไทยและเกลือ ทั้งหมดจะถูกผสมและเทราดลงบนผักก่อนให้บริการ สูตรของผักกาดขาวปลีสามารถแก้ไขเล็กน้อย ดังนั้นสำหรับตัวอย่างเช่นน้ำมันมัสตาร์ดแทนที่มะกอกน้ำผึ้ง - น้ำตาลและผักชีฝรั่ง - สมุนไพรใด ๆ ขึ้นอยู่กับความชอบรสชาติ

"กรีก" สลัดกับผักกาดขาวปลี

สำหรับความหลากหลายของผู้เข้าพักเทศกาลเสนอเมนู "กรีก" สลัดในรูปแบบใหม่ - กับผักกาดขาวปลี

ส่วนผสม:

• กะหล่ำปลี - 200 กรัม;
• มะเขือเทศ - 150 กรัม;
• พริกไทย - 100 กรัม;
• มะกอก - 1/2 กระป๋อง;
• feta - 150 กรัม;
• แอปเปิ้ลไซเดอร์น้ำส้มสายชู;
• น้ำมันมะกอก;
• สีเขียว;
• เกลือ

ตัดผักกาดขาวปลีเป็นแผ่นบาง นำเมล็ดจากพริกและตัดเป็นเส้น มะเขือเทศ - ก้อนขนาดใหญ่ Olives ตัดครึ่ง ชีส - ส้อมที่จะบดขยี้ชิ้นขนาดกลาง ส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นชีสใส่ในชามสลัดโรยด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบและสมุนไพรโรยด้วยน้ำส้มสายชูและน้ำมัน ขยับเพิ่มชีสอีกครั้งป้องกันได้อย่างรอบคอบและได้รับอนุญาตให้ยืนเป็นเวลา 10 นาที หลังจากนั้นลองและถ้าจำเป็นเพิ่มเกลือแม้ว่าในกรณีส่วนใหญ่นี้ไม่จำเป็นเพราะ ชีส feta ค่อนข้างเค็ม เดิม "กรีก" ในรูปแบบใหม่สลัดพร้อมที่คุณสามารถนำไปตาราง

สลัดผักกาดขาวกับเห็ด

สลัดผักกับผักกาดขาวปลีสามารถปรุงสุกด้วยนอกเหนือจากเห็ด นี้จะให้จานใหม่สัมผัสเดิม

ส่วนผสม:

• ปักกิ่ง (จีน) กะหล่ำปลี - 400 กรัม;
• เห็ด - 300 กรัม;
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น.
• หัวหอม - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์.
• น้ำมันพืช;
• น้ำส้มสายชู;
• เกลือ, น้ำตาล

ควรเตรียมความพร้อมเห็ด ในสูตรนี้พวกเขาจะใช้ในรูปแบบดิบ แต่ที่ไม่ยอมรับอำนาจดังกล่าวสามารถ pre-ต้มพวกเขา ดังนั้นการทำความสะอาดเห็ดและตัดเป็นชิ้นขนาดใหญ่ เทส่วนผสมของน้ำส้มสายชู, เกลือ, น้ำตาลและน้ำมันพืช ขยับและได้รับอนุญาต pomarinovatsya ประมาณหนึ่งชั่วโมง Pekinku ตัดในช่วงครึ่งปีและฉีกเป็นเส้นบางหรือชิ้นเล็ก ๆ มะเขือเทศ - ชิ้นขนาดกลางหัวหอม - แหวนครึ่ง บนจานเสิร์ฟสลัดแพร่กระจายในชั้น ครั้งแรกที่มาพร้อมกะหล่ำปลีแล้วมะเขือเทศหัวหอมและชั้นตกแต่ง - เห็ด น้ำผักกาดหอมจากน้ำดองที่เหลือกว่าเห็ด

pekinki สลัดต่อวัน

น้ำหนักเบาวิตามินสลัดจำเป็นต้องมีเพื่อลิ้มรสโฮมเมดทั้งหมด สำหรับผลิตภัณฑ์ของมันจะถูกนำในจำนวนข้อ Pekinku สับ แตงกวาปอกเปลือกและเมล็ดพืชและตัดเป็นก้อนในกรณีที่จำเป็น ขนหัวหอมสับละเอียด ไข่ต้มด้วยส้อมหรือสร้างแรงกดดันต่อ yaytserezke พื้นดิน ทั้งหมดกวนและเทครีมมายองเนสหรือน้ำมันพืชที่ขึ้นอยู่กับการตั้งค่าของรสชาติ

สลัดผักกาดขาวปลี, ข้าวโพดและส้ม

นี้สลัดง่ายแน่ใจเพลิดเพลินไปกับทั้งผู้ใหญ่และเด็ก

ส่วนผสม:

• ปักกิ่ง (จีน) กะหล่ำปลี - 1/4 ส้อม;
• ข้าวโพดกระป๋อง - 2/3 ธนาคาร;
• ซอสศรีราชา;
• กระเทียม;
• น้ำมันพืช;
• สีส้มขนาดใหญ่

ผักกาดขาวปลีโดยพลการตัดหรือฉีกขาดด้วยมือ ส้มปอกเปลือกและ plenochek หั่นเป็นชิ้นใหญ่ หัวหอมสีเขียวเป็นพื้นดิน ทั้งหมดผสมในชามสลัดและโรยด้วยซอสศรีราชาหรือถั่วเหลือง, น้ำมันมัสตาร์ดมีการเพิ่ม เกลือไม่ควรวางเพราะมีซอสพอ

สลัดกะหล่ำปลีและยี่หร่า pekinkoy

สลัดนี้จะอุทธรณ์ไปยังผู้ที่ต้องการที่จะผสมรสชาติ หนึ่งในสี่ของผักกาดขาวปลีส้อมตัดเป็นเส้นบาง ๆ พวงเล็ก ๆ ของพื้นดินยี่หร่า semicircles โบว์หัวผักกาดจะถูกตัดและทอดในน้ำมันพืช ส่วนผสมทั้งหมดผสมใส่เกลือบางและค่อยๆเทน้ำมันพืช