Physalis, สูตร ที่เรานำเสนอในบทความนี้แล้วจะมีความอร่อยและผักที่มีประโยชน์ มันเป็นที่หมักเค็มและรับประทานสด สตรอเบอร์รี่แหลมมะยม (สูตร ของสายพันธุ์ของมันจะช่วยให้คุณกระจายตารางหวานของคุณ) ยังเป็นคลังเก็บของวิตามินมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนที่ถูกใจและลักษณะที่ผิดปกติ คำของคำแนะนำ: เก็บรวบรวมผลไม้จะต้องทำความสะอาดทันทีจากกลีบเลี้ยง (ยกเว้นผู้ที่คุณต้องการที่จะใช้สำหรับการตกแต่ง) มิฉะนั้นพวกเขาจะได้รับกลิ่นไม่พึงประสงค์และจะได้ลิ้มรสขม
Physalis สูตรสำหรับฤดูหนาว
จากสตรอเบอร์รี่พันธุ์สามารถปรุงสุกแยมอร่อยมาก เพื่อเตรียมความพร้อมน้ำเชื่อมนี้ 1.2 กก. สีขาวน้ำตาลทรายและครึ่งลิตรของน้ำ เพิ่มน้ำตาลของเหลวตื่นเต้นตลอดเวลา นำไปต้มและให้แน่ใจว่าผลึกทั้งหมดละลาย Physalis สามเทน้ำเชื่อม สูตรที่แสดงให้เห็นว่ามันจะใช้เวลาประมาณกิโลกรัม ทิ้งไว้ไม่กี่ชั่วโมง ผลเบอร์รี่ในช่วงเวลานี้จะมีเวลาในการแช่ เทส่วนที่เหลือของน้ำเชื่อมต้มหนึ่งในสี่ของชั่วโมงออกไปใส่สำหรับวัน อีกครั้งใส่ในไฟต้มและหลังจาก 10 นาทีส่วนผสมเดือดลบจากความร้อนต้มลงและเทลงในภาชนะ สำหรับการเตรียมความพร้อมของแยมและแยมที่เก็บรักษาไว้ในรูปแบบเดียวกัน แต่มะยมแหลม (สูตรอนุมานว่าผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะต้องมีความหนากว่าแยม) และของเหลวจะต้องดำเนินการในสัดส่วนที่แตกต่าง สำหรับน้ำตาลแยมและผลเบอร์รี่ต้องเท่าเทียมกัน ต้มมันควรจะเป็นอีกต่อไป แต่ที่เคี่ยวสูงสุดให้กับแหลมมะเฟืองไม่ได้หายไปคุณสมบัติก่อเจล นอกจากนี้คุณยังต้องเพิ่มกรดซิตริกและบดมวลเบอร์รี่ผ่านตะแกรง อร่อยมากหวาน Physalis สตรอเบอร์รี่ จะทำให้พวกเขาคุณควรเทเบอร์รี่น้ำเชื่อมร้อน (ถ้วยและครึ่งหนึ่งของน้ำและหกแก้วน้ำตาล) และทิ้งไว้เป็นเวลาหกชั่วโมง จากนั้นใส่กรดมะนาว - สามกรัมกิโลกรัมของ Physalis ทุก ต้มลงและใส่ในกระชอนแห้งในเตาอบ โรยด้วยผงน้ำตาล
สูตรจาก Tomatillo
เตรียมดองจากช้อนโต๊ะน้ำตาลและปริมาณที่เท่ากันของเกลือ ในแต่ละขวดครึ่งลิตรใส่เครื่องเทศ (ใบไม้ผล, กานพลู, พริกไทย, กระเทียม, tarragon, เมล็ดยี่หร่า) สำหรับพวกเขา - พันธุ์ Tomatillo ล้างและทำความสะอาดจากกล่อง เทน้ำดองร้อนฆ่าเชื้อขวดและม้วนขึ้น อร่อยมากและผิดปกติที่ทำจากพันธุ์ Tomatillo ของคาเวียร์ ครึ่งกิโลกรัมของผลไม้ควรตัดและทอดในน้ำมันพืช เพิ่มสองหัวหอมสับและสองแครอทขูดกระเทียมบด, เกลือ, ผักชีฝรั่ง, น้ำตาล, ใบกระวานและพริกไทยดำ เคี่ยวจนนุ่ม คุณยังสามารถเติมพริกขี้หนูหวานถ้าคุณรักเธอ คุณสามารถกินอาหารจานนี้ทันทีเย็นดี คุณสามารถม้วนขึ้นไปยังธนาคารสำหรับฤดูหนาว การทำเช่นนี้จะต้องเพิ่มสารกันบูดถึงจุดสิ้นสุดของการปรุงอาหาร - กรดซิตริกเช่นเดียวกับการวางมะเขือเทศ Physalis ผัก ยังคงสามารถใช้จานผักใด ๆ มันจะไปได้ดีกับมะเขือเทศแครอท, สควอช, แตงกวา