นำเข้าอบในเตาอบไก่หรือไม่? ไม่มีปัญหา!

แม่บ้านใด ๆ ที่รู้ว่าอบ ไก่ในเตาอบ - หนึ่งในวิธีที่เร็วและง่ายที่สุดในการปรุงอาหารอย่างรวดเร็วและอร่อย บทความนี้กล่าวถึงสูตรที่พบมากที่สุดสำหรับอาหารจานนี้ที่จะปรุงอาหารมื้อค่ำที่ยอดเยี่ยมที่จะโปรดทั้งในครัวเรือนและผู้เข้าพัก

เลือกไก่ขนาดเล็กถึงหนึ่งกิโลกรัม ให้แน่ใจว่าจะหมักนกในชั่วข้ามคืน อร่อยที่สุดและมีกลิ่นหอมดองประสงค์ส่วนผสมของพริกไทย, น้ำมะนาวและเกลือ ในเช้าวันที่มีไก่สามารถทำอะไรที่คุณต้องการ: อบไก่ในเตาอบ ทั้งหมดหรือเป็น zafarshirovat มันและเพียงแล้วอบ

ไก่ยัดใต้ผิวหนังสามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็ว สุดท้ายนี้ก็ขอแนะนำว่าคุณต้องแน่ใจว่าจะหมักวิธีการข้างต้น สำหรับชั้น-shpigovaniya คุณสามารถเลือกตัวเลือกน้อย

ตัวเลือกที่หนึ่ง: เห็ดถูกตัดอย่างดีก็เป็นไปได้แม้มีขนาดเล็ก ในลักษณะเดียวกับที่คุณต้องการจะทำอย่างไรกับหอมและกระเทียม ทั้งหมดผสมนี้ดีและทอดในตอนท้ายของการปรุงอาหารเทครีม แล้วพวกเขาก็จางหายไปเมื่อฝาครอบเปิดเพิ่มพริกไทยและเกลือ ตอนนี้สิ่งที่คุณจำเป็นต้องเย็น นอกจากนี้ตะแกรงชีสขนาดใหญ่สับกระเทียม ส่วนผสมทั้งหมดผสมกัน ตอนนี้เราเริ่มต้นในการปรุงอาหารไก่ที่จะทำให้มัน prosloechku นี้ต้องบิตของการดึงผิวชั้นวางในช่องว่าง

ตัวเลือกที่สอง: ผัก (พริกมะเขือเทศหัวหอม) สับเป็นก้อนแครอทและจะต้องมีการลูบอย่างประณีต ทั้งหมดนี้ทอดส่วนผสมในกระทะจนสุกเพิ่มพริกไทยเกลือและกระเทียมบด ส่วนผสมที่ควรจะเย็นแล้วผสมกับชีสขูดหยาบ ไก่ Shpiguem เช่นเดียวกับ varainte ก่อนหน้านี้

ตัวเลือกการอุดฟันดังกล่าวสามารถเป็นจำนวนมาก

ตอนนี้คุณสามารถ อบไก่ ในเตาอบร้อน เพื่อเตรียมความพร้อมนกจะอยู่ที่ประมาณหนึ่งชั่วโมง

คุณสามารถลองสูตรสำหรับ "ไก่อบสับปะรด." สำหรับการเตรียมการของมันไม่ได้จำเป็นต้องเป็นนกทั้งหมด แต่คุณต้อง fillet มันตีกลับและหมักอย่างทั่วถึงในส่วนผสมของพริกไทยและเกลือ คุณสามารถสั่งซื้อจานที่จะปรุงอาหารได้เร็วขึ้นทอดสับไก่เป็นสิ่งที่จำเป็นจนกว่าสีของทอง ในช่วงเวลานี้เตรียมชิ้นสับปะรด, หยาบตะแกรงชีส ตอนนี้เราเริ่มต้นที่จะวางจาน ครั้งแรกบนถาดอบ greased ให้แน่นใส่เนื้อแล้วกระจายออกสับปะรด แหอวนสาเหตุที่ด้านบนของมายองเนสและโรยด้วยชีส อบไก่ควรจะเป็นสำหรับ 40-50 นาทีในเตาอบอบอุ่น

เหลือเชื่อจานอร่อยและฉ่ำอบ ไก่กับแอปเปิ้ล สำหรับการเตรียมการจะต้องหมักนกในชั่วข้ามคืนตามที่ระบุไว้ข้างต้น ในตอนเช้าจะใช้แอปเปิ้ลเปรี้ยว (Antonovka ดีกว่า) และตัดชิ้นเฉลี่ยของพวกเขาอย่างระมัดระวังตัดออกจากก้าน ตอนนี้คุณสามารถเติมท้องกับนกแอปเปิ้ลและเย็บ เมื่อวันที่อบ greased ไก่ใส่กลับขึ้นเคลือบด้วยน้ำผึ้งและอบในเตาอบอุ่นไปสองร้อยองศา เตรียมจานรสชาติจะอยู่ที่ประมาณหนึ่งชั่วโมง ชั่วโมงต่อมาค่อยๆดึงออกนกตัดด้ายและลบ เสิร์ฟร้อนนกหนุนนำออกจากแอปเปิ้ลของเธอ จานนี้เป็นสิ่งที่จำเป็นที่จะนำไปใช้กับตารางได้ทันที

แต่ก็มีกลิ่นหอมไก่ที่ไม่ซ้ำกับ adzhika สำหรับการเตรียมการยิงนกทั้งเธอแต้มในเวลากลางคืน adzhika ซึ่งมีการเพิ่มพริกไทยและเกลือ ในตอนเช้า kurochkuhoroshenko หล่อลื่นแม้มายองเนสใส่ในฟอยล์ greased ห่ออย่างแน่นหนา ดีกว่าถ้าจะมีหลายชั้นของฟอยล์ อบ ไก่ในเตาอบที่ คุณยังสามารถมันฝรั่ง การทำเช่นนี้ก็จะต้องไปต้มทั้งหมดและใส่ในนกแทงไม้จิ้มฟันหน้าท้อง นกอบในเตาอบในทางเดียวกันกับในสูตรก่อนหน้านี้

Bon Appetit!