ช่องว่างสควอชสูตร

แพททินสันได้รับการแปลจากภาษาฝรั่งเศสเป็นอาหารจานผัก ชื่อจะได้รับไม่ได้โดยอุบัติเหตุเพราะเนื่องจากรูปร่างสูตรสควอชที่มีชิ้นงานที่ไม่ซับซ้อนโดยเฉพาะอย่างยิ่งสิ่งที่สะดวกสบายมาก

สควอชเป็น Cucurbitaceae ครอบครัวและเป็นที่นิยมมากในอเมริกาและแคนาดารัสเซีย, สควอชเป็นเรื่องธรรมดาที่พอเพียงและในไร้สาระเพราะมันเป็นพืชที่มีประโยชน์มากและเร่งด่วนที่มีหลายองค์ประกอบที่ใช้งานการติดตามและสารต้านอนุมูลอิสระผลประโยชน์ในร่างกายมนุษย์

รวบรวมรอบหอยเชลล์ในวันที่หกของการเจริญเติบโตตามที่มันเป็นในขณะนี้ปกคลุมไปด้วยฟักทองสีเขียวอ่อนผิวบางและมีเนื้อยืดหยุ่น ปล่อยหอยเชลล์บนเตียงเป็นเวลานานไม่สามารถเป็นเพราะพวกเขาเปลี่ยนเป็นสีขาวและกลายเป็นไม่เหมาะสำหรับการบริโภค สดสูตรสควอชหนุ่มเป็นเรื่องยากที่จะระบุคุณสามารถต้มตุ๋นทอดอบให้คาเวียร์, สลัด, บรรจุเกลือดอง ... โดยทั่วไปคุณสามารถปรุงอาหารที่หลากหลายของอาหารสูตรสควอชซึ่งมีส่วนผสมที่พบมากที่สุด

อร่อยมากที่ได้รับหมักสูตรหอยเชลล์หมักสามารถมีแตกต่างกัน: มันอาจจะเป็นกรดเล็กน้อยหรือเผ็ด หมักองค์ประกอบจำเป็น ได้แก่ น้ำส้มสายชูซึ่งจะถูกแทนที่ด้วยกรดซิตริก, น้ำตาล, เกลือและความหลากหลายของเครื่องเทศที่นิยมมากที่สุดซึ่งมีการพิจารณากานพลู, อบเชย, ใบกระวาน, ผักชีฝรั่งและมิ้นท์ ที่ใช้ในการดองกระเทียมผักชีฝรั่งและพืชชนิดหนึ่งใบและรากที่ทำให้ ดองผัก กรอบและสด

ดองสามารถคมหรือเป็นกรดเล็กน้อย - นี้ขึ้นอยู่กับปริมาณของน้ำส้มสายชูหรือกรดซิตริก ผักดองรสเผ็ดสามารถเก็บไว้ได้โดยไม่ต้องผ่านการฆ่าเชื้อ ดองเดิมจะได้รับถ้าพื้นฐานที่จะใช้น้ำแอปเปิ้เปรี้ยว ในกรณีนี้ไม่จำเป็นต้องเพิ่มน้ำส้มสายชู

เรามีสูตรดองสควอช

การปรุงอาหารนั้นคุณไม่จำเป็นต้องใหญ่มีเปลือกอ่อนโยนปิด พวกเขาจะต้องล้างเพื่อเอาก้านและลวกในน้ำเดือด 5 นาทีหลังจากที่ผลไม้จะเย็นในน้ำไหล แล้วหอยเชลล์ตัดเป็น 4-8 ชิ้น (ขนาดเล็กไม่สามารถตัด) และวางลงในขวดฆ่าเชื้อโรยผักชีฝรั่งสับและกระเทียมบด สำหรับความคมชัดสามารถใส่ในขวดแต่ละชิ้นส่วนของพริกป่นและสองหรือสามปอกเปลือกฝักพริก

ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งสะระแหน่ผักชีฝรั่งและใบพืชชนิดหนึ่งที่ถูกตัดและการแพร่กระจายที่ด้านล่างของธนาคารที่อยู่ตรงกลางและด้านบนของผัก แล้วเทสควอชดองเดือด จากนั้นธนาคารปกคลุมสะอาดต้มและพาสเจอร์ไรส์หมวก 12-15 นาที เพื่อเตรียมความพร้อมสำหรับการดองเทกระป๋องลิตรจะต้อง 350 มิลลิลิตรน้ำ 20 กรัมเกลือ 20 กรัมของน้ำตาลและ 50 มล. 6% น้ำส้มสายชู

คุณสามารถปรุงอาหารหอยเชลล์กับน้ำตาล - แล้วได้รับแยมอร่อยมาก ผลไม้ต้องปอกเปลือกและเมล็ดหั่นเป็นชิ้นและครอบคลุมด้วยน้ำเย็นสำหรับห้าชั่วโมง หลังจากนั้นบิดสควอชในเครื่องบดเนื้อ จากที่หนึ่งกิโลกรัมน้ำตาลและ 0.5 ลิตรน้ำต้มน้ำเชื่อมจะถูกเพิ่มแล้วมันและหอยเชลล์กับกวนต้มจนสุก

มือสมัครเล่นและมืออาชีพชาวสวนชื่นชมผักนี้เพราะมันรู้ว่าสูตรหอยเชลล์สำหรับการเตรียมการในช่วงฤดูหนาวดาษดื่น - คุณสามารถเก็บได้อย่างสมบูรณ์แบบสำหรับการจัดเก็บระยะยาว ในผักเดียวกันเป็นเวลานานจะไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพวกเขาและสามารถเก็บไว้ในห้องใต้ดินนานกว่าหนึ่งปี คาเวียร์, ผักดองและผักดองต่างๆทำให้ตารางที่มีความหลากหลายของคนในครอบครัวและร้านอาหาร

โดยทั่วไปการบรรจุกระป๋องที่บ้านในรัสเซียเป็นที่แพร่หลายเนื่องจากจะช่วยให้ทุกคนในครอบครัวที่จะให้ผลิตภัณฑ์กระป๋องวิตามินตลอดฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวช่วงเวลา เพียงต้องการที่จะแนบมืออดทนทักษะและความรักที่มีต่อเพื่อนมนุษย์