คุกกี้ที่สวยงามและแสนอร่อย "Kalla": วิธีการปรุงอาหารที่บ้าน?

คุกกี้ "Calla" จะได้รับไม่เพียง แต่อร่อยมากและละลายอย่างแท้จริงในปาก แต่ยังน่าแปลกใจที่สวยงาม เป็นมูลค่าการกล่าวขวัญว่าชื่อของขนมนี้เป็นสิ่งชอบธรรมอย่างเต็มที่โดยการออกแบบของ หลังจากทั้งหมดจะทำในรูปแบบของดอกไม้ที่เหมาะสม, การบรรจุของที่สามารถเป็นผลิตภัณฑ์อย่างใดอย่างหนึ่ง

คุกกี้ Kalla ดั้งเดิมและอร่อย: สูตรพร้อมภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

ก่อนอบขนมที่ผิดปกติในเตาอบคุณควรผสมฐานของเหลวอย่างระมัดระวัง สำหรับสิ่งนี้เราจำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ทรายดีน้ำตาล (คุณสามารถใช้ผง) - ½แก้วตัดแก้ว;
• แป้งขาวร่อน - ½ถ้วย;
• ไก่ไข่ขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น;
• เนย - สำหรับถาดย่างถาดอบ

ขั้นตอนการนวดฐาน

คุกกี้ "Kalla" ควรเตรียมจากการทดสอบไข่ขาว หลังจากทั้งหมดเพียงเพื่อให้คุณได้รับเค้กบาง ๆ ซึ่งคุณสามารถทำ "กลีบ" ที่จำเป็น เป็นมูลค่าการกล่าวขวัญว่าแม่บ้านบางคนเพิ่มในตารางอบโซดาในระหว่างการจัดทำฐานดังกล่าว เราไม่แนะนำให้ทำเช่นนี้เพราะภายใต้อิทธิพลของผลิตภัณฑ์นี้ผลิตภัณฑ์อบจะกลายเป็นสีเขียวชอุ่มมากเกินไปซึ่งทำให้เกิดความยุ่งยากในการสะสมของหวาน

ดังนั้นการปรุงอาหารคุกกี้ "Kalla" คุณควรแบ่งไข่ลงในชามลึกและเท น้ำตาล จากนั้นส่วนประกอบต่างๆจะต้องถูกตีด้วยส้อมเพื่อให้ส่วนผสมหวานละลายหมด เพื่อเร่งขั้นตอนนี้แทนที่จะเป็นน้ำตาลไข่คุณสามารถเทผง มันละลายในไม่กี่วินาที

หลังจากการดำเนินการตามขั้นตอนแล้วควรเพิ่มแป้งสาลีและผสมแป้งที่เป็นของเหลวอย่างเป็นธรรม (สำหรับ charlotte)

การอบผลิตภัณฑ์ในเตาอบ

อบคุกกี้ "Kalla" ในเตาอบอย่างรวดเร็วและง่ายดาย เพื่อดำเนินการตามขั้นตอนนี้คุณต้องใช้แผ่นขนาดใหญ่และหล่อลื่นอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยเนย ถัดไปควรอุ่นกระทะในเตาอบที่อุณหภูมิ 185 องศา ต้องมีการเตรียมจานอย่างรอบคอบเพื่อให้ "กลีบ" อบของหวานสามารถเคลื่อนออกจากพื้นผิวของแผ่นได้โดยไม่ทำให้เสียหาย

หลังจากที่ถาดอบร้อนก็จำเป็นต้องวางรากฐานด้วยช้อนขนาดใหญ่ และเค้กแต่ละชิ้นควรมีการกระจายกันเป็นอย่างดีสร้างชั้นกลมบาง ๆ ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 6-7 เซนติเมตร เพื่อให้มั่นใจว่าแป้งไม่ติดกันระหว่างการอบร้อนต้องวางพื้นผิวจากด้านข้างของจานและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่ระยะ 30-40 มิลลิเมตร ถัดไปถาดอบกับเนื้อหาควรจะถูกส่งไปยังเตาอบอุ่นและอบ 7-9 นาที ในช่วงเวลานี้เค้กบิสกิตได้รับการจัดเตรียมอย่างเต็มที่

กระบวนการของการขึ้นรูป "กลีบ"

ก่อนที่คุณจะปรุงคุกกี้ Kalla คุณควรสร้าง "กลีบ" ของขนมในอนาคตอย่างสวยงาม เมื่อต้องการทำเช่นนี้คุณจะต้องได้รับถาดอบกับผลิตภัณฑ์จากเตาอบและนำเค้กที่อ่อนนุ่มออกจากแผ่นโดยใช้ไม้พายการทำอาหาร ถัดไปในรูปร้อนขอบของบิสกิตจะต้องมีการจับคู่ด้วยนิ้วเพื่อให้คุณได้รับรูปแบบของกรวย แต่เปิดกว้างมากขึ้น หลังจากการแข็งตัวแล้วผลิตภัณฑ์จะมีรูปร่างที่มั่นคงมั่นคงและจะมีลักษณะคล้ายกับ "กลีบดอก" ของสีข้างต้น

เป็นมูลค่าการกล่าวขวัญว่าความงามของขนมนี้ขึ้นอยู่กับวิธีการอย่างรวดเร็วคุณจะฟอร์ม หลังจากที่ทุกบิสกิตบาง freezes ทันทีและใช้รูปแบบที่ได้รับให้เขาในรูปแบบร้อน

ส่วนประกอบที่จำเป็นสำหรับการบรรจุ

เป็นที่รู้จักกันดีวันนี้มีวิธีอื่น ๆ ในการเตรียมของหวานนี้ อย่างไรก็ตามเราตัดสินใจที่จะแสดงความสนใจของคุณเฉพาะสูตรที่ง่ายและง่ายที่สุดเท่านั้น คุกกี้ "Callas" สามารถตกแต่งในรูปแบบต่างๆได้อย่างสมบูรณ์ มีคนใช้สับสับสับปะรดเจลลี่แยมและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เราแนะนำให้คุณซื้อส่วนประกอบต่อไปนี้:

• ช็อคโกแลตสีขาว - 90 กรัม;
• นมสด - 2 ช้อนขนาดใหญ่;
• เนย - ช้อนขนม 1 ช้อน
• น้ำตาลผง - ½ถ้วย (สำหรับโรย);
• สตรอเบอร์รี่เป็นใหญ่ - จะได้รับตามจำนวนของ "กลีบ"

การตกแต่งของหวานที่สวยงาม

หลังจากที่มีการ "กลีบดอก" แล้วจะต้องเตรียมเคลือบ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ละลาย ช็อกโกแลตขาว ในชามโลหะด้วยนมสดและเนย ต่อไปเคลือบที่เกิดจะต้องจุ่มส่วนใหญ่ของขนมอบและทันทีที่ใส่ในช่วงกลางสตรอเบอร์รี่ทั้งหมด หลังจากแข็งตัวช็อกโกแลตผลเบอร์รี่ควรยึดติดกับบิสกิต ของหวานพร้อมควรวางบนจานขนาดใหญ่แบนและโรยหน้าอย่างไม่อ้วนน้ำตาลผง

ฟีดข้อมูลให้ถูกต้องกับตาราง

ขอแนะนำให้ใช้คุกกี้ดั้งเดิมชื่อ "แคลลาส" เพื่อนำมาเสิร์ฟบนโต๊ะเป็นของหวานที่สวยงามพร้อมกับชาร้อน เป็นมูลค่าการกล่าวขวัญว่าสตรอเบอร์รี่สุกและหวานจะทำให้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้อร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งและจะเตือนแขกของวันฤดูร้อนที่อบอุ่นและสวยงาม