วิธีสับของแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวเก็บเกี่ยว?

สับ ของแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวสามารถจัดทำในรูปแบบที่แตกต่างกัน วันนี้เราจะพิจารณาตัวเลือกที่ง่ายที่สุดสำหรับการสร้างซึ่งต้องใช้เพียงการรักษาความร้อน 5 นาที มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าเช่นว่างเปล่าอาจถูกเก็บไว้ในห้องเย็น, ห้องใต้ดินหรือฟิลด์ 12 ถึง 16 เดือน

วิธีการเตรียมการบรรจุจากแอปเปิ้ล: ขั้นตอนตามสูตรขั้นตอน

ส่วนประกอบที่จำเป็นสำหรับ preform

• แอปเปิ้ลมีสีเขียว หรือสีแดง - 3 กก.
• ทรายน้ำตาล - 2 ถ้วยของการตัด

คุณสมบัติทางเลือกผลไม้

สับของแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวทำเฉพาะจากสายพันธุ์อย่างหนักของผลไม้ที่นำเสนอ ในกรณีนี้สีสินค้าไม่สำคัญ สิ่งที่สำคัญคือว่าเขามีรสเปรี้ยวเล็กน้อยและไม่มีหนอน

การประมวลผลองค์ประกอบหลัก

การสับของแอปเปิ้ลในช่วงฤดูหนาวโดยเฉพาะอย่างยิ่งทุกผลไม้ที่ซื้อควรได้รับการปฏิบัติอย่างดี ด้วยเหตุนี้วัตถุดิบสดใหม่ที่จำเป็นในการล้างที่จะกีดกัน Boll และสับบนชิ้นไม่หนา เพิ่มการดื่มน้ำเปล่าไม่ควรดังนั้นเพื่อให้น้ำแอปเปิ้ของพวกเขาควรที่จะไปนอนน้ำตาลครอบคลุมกับหนังสือพิมพ์และปล่อยให้อยู่ในตำแหน่งนี้ในชั่วข้ามคืน ในช่วงเวลานี้สินค้าที่มีความหวานจะละลายอย่างสมบูรณ์ในรูปแบบน้ำเชื่อมอิ่มตัว

การประมวลผลความร้อนของผลไม้

ในการกรอกข้อมูลสำหรับพายแอปเปิ้ลที่เก็บรักษาไว้ได้นานเท่าที่เป็นไปได้ก็จำเป็นต้องมีอยู่ภายใต้การรักษาความร้อน สำหรับลุ่มน้ำเคลือบนี้กับผลไม้น้ำตาลจะต้องวางอยู่บนไฟร้อนปานกลางและนำไปต้ม ในระหว่างขั้นตอนนี้แอปเปิ้ลมักจะเป็นที่น่าพอใจในการผสมช้อนขนาดใหญ่มิฉะนั้นพวกเขาอาจติดกระทะและในที่สุดก็เผา หลังจากเดือดผลิตภัณฑ์หวานก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้มประมาณ 5 นาทีแล้วลบก๊าซให้เป็นค่าต่ำสุดและดำเนินการต่อไปชิ้นงานออกมาวางไว้ในขวดแก้ว

การสับของแอปเปิ้ลในช่วงฤดูหนาวจะถูกรักษาไว้เป็นเวลานานที่สุด, จานและฝาปิดควรจะผ่านการฆ่าเชื้อ ซึ่งสามารถทำได้บนเตาก๊าซและในหม้อไอน้ำสอง ดังนั้นว่างต้องเดือดเบา ๆ วางไว้ในขวดโดยใช้ช่องทางที่มีคอกว้างทัพพีหรือช้อนขนาดใหญ่ นอกจากนี้ที่เต็มไปด้วยกระป๋องต้องม้วนขึ้นและต่อมาได้เปิดให้คว่ำและปกคลุมด้วยผ้าขนหนู ในรัฐนี้เป็นที่พึงปรารถนาที่จะทนต่อธนาคารก่อนที่จะระบายความร้อนที่สมบูรณ์

ในฐานะที่เป็น Preform ใช้

เพื่อลิ้มรสแอปเปิ้ลกระป๋องเติมใกล้ค่อนข้างกับผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่มากกว่าที่จะติดขัด คุณลักษณะนี้จะอำนวยความสะดวกในชิ้นงานและการรักษาความร้อนห้านาทีและผลไม้มีการเตรียมกับจำนวนเล็ก ๆ ของน้ำตาลทราย ใช้เพียงอย่างเดียวทำให้น้ำหนักของแอปเปิ้ลที่จำเป็นต่อไปนี้พวกเขาต้องใส่เหมือนกันกับการก่อตัวของแป้งที่จะกรอกจำนวนเงินขนาดเล็กของน้ำตาลอบเชยและจากนั้นครอบคลุมแผ่นที่สองและสวยงามหยิกภูมิภาค

ข้อมูลที่เป็นประโยชน์

อุดพายสามารถทำได้แอปเปิ้ลไม่เพียง แต่ยังจะเพิ่มให้กับพวกเขา chokeberry สีแดงหรือสีดำลูกแพร์สุก ฯลฯ