วิธีการเตรียมปลาแซลมอนนึ่ง

ปลาแซลมอน - นี้เป็นปลาที่เป็นของ ครอบครัวของปลาแซลมอน เนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ก็ถือว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากสำหรับร่างกายมนุษย์ ผู้เชี่ยวชาญหลายคนบอกว่าวิธีที่ดีที่สุดในการปรุงอาหารปลาแซลมอนนึ่ง ดังนั้นจึงช่วยให้สูงสุดของทั้งหมดที่มีอยู่ในนั้นวิตามินและแร่ธาตุ ซึ่งสามารถทำได้ในรูปแบบที่แตกต่างกัน

ความลับของหม้อไอน้ำสอง

ปลาแซลมอนในคู่ - ผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำที่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องปฏิบัติตามการรับประทานอาหารและการควบคุมอาหารของคุณ ในประเภทของการรักษาความร้อนนี้สารอาหารทั้งหมดที่ยังคงอยู่ในผลิตภัณฑ์โดยไม่ต้องดำเนินการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญ นอกจากนี้ปลาแซลมอนนึ่ง - นอกจากนี้ยังเป็นอาหารที่อร่อยมาก ที่จะทำให้มันเป็นที่น่าพอใจที่จะใช้เครื่องใช้ในครัวพิเศษ ดีถ้าบ้านมีหม้อไอน้ำสอง ปฏิคมก่อนที่จะทำงานเพียงสามารถเตรียมความพร้อมส่วนประกอบหลักดังต่อไปนี้: ซากของปลาเกลือและมะนาวสด

ทุกอย่างจะทำมากเพียง:

1. ครั้งแรก, ปลาแซลมอนจะต้องทำความสะอาดจากขนาดลำไส้ล้างแล้วอย่างรอบคอบด้วยมีดคมที่จะแบ่งออกเป็นสเต็ก นอกจากนี้คุณยังสามารถถอดออกและผิวหนังถ้าต้องการ
2. Billets ด้วยเกลือและโรยด้วยพริกไทย
3. วางบนตาข่ายเรือกลไฟและเคี่ยวเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง ไม่รีบเร่งและลดเวลาในการประมวลผล เราจะต้องแน่ใจว่าปลาสุกได้ดีจริงๆ

ปลาแซลมอนพร้อมที่จะต้องวางบนจานและทันทีที่โรยด้วยน้ำมะนาว นี้จะช่วยเผยให้เห็นรสชาติเดิม สำหรับแฟน ๆ บนจานคุณสามารถใส่คู่ของชิ้นพิเศษของมะนาว

ปลาที่มีเครื่องปรุง

ปลาแซลมอนที่สองจะได้รสชาติถ้าคุณทำมันกับผัก นอกจากนี้วิธีการนี้จะช่วยให้คุณไปพร้อม ๆ กันทำให้ผลิตภัณฑ์ที่สำคัญและกับข้าว ที่ดีที่สุดคือใช้สำหรับผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: การประมวลผลและเสียใจมากซากของปลา, หัวหอม, แครอท, บวบ, หนุ่มสาวและมันฝรั่งสด

เตรียมอาหารดังต่อไปนี้:

1. ล้างปลาแห้งและตัดเป็นส่วนบุคคล
2. เปลือกหัวหอมและตัดเป็นแหวน แกลบจะดีกว่าไม่โยนออกและพับลงในภาชนะที่มีน้ำด้านล่าง นี้จะช่วยให้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่รสชาติที่โดดเด่น
3. เช่นเดียวกับที่ทำกับแครอท
4. มันฝรั่งบริสุทธิ์กับบวบสลายก้อนขนาดใหญ่
5. ชิ้นส่วนของปลาแซลมอนโรยด้วยเกลือและพริกไทยแล้วใส่ไว้ในชามและเพิ่มน้ำมันน้อยและทิ้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง คราวนี้จะเพียงพอที่พวกเขาจะหมักอย่างดี
6. เทผักที่ด้านล่างของหม้อไอน้ำสอง
7. วางปลาแซลมอนด้านบน ภายในแต่ละชิ้นสามารถวางบนคู่ของแหวนของหอม
8. จะรวมเฉพาะหม้อไอน้ำสองและทราบเวลา เพื่อเตรียมความพร้อมที่จำเป็น 20 นาที

ถ้าต้องการให้หนึ่งในกลางของการปรุงอาหารที่คุณสามารถเพิ่มสินค้าไป 1 ใบอ่าว แต่แล้วเราก็ต้องไม่ลืมที่จะทำความสะอาดมันขึ้นมา

อาหาร multivarki

ถ้าบ้านไม่ได้มีหม้อไอน้ำสองไม่หมดหวัง ในการทำงานคุณสามารถใช้เทคนิคอื่น คำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารปลาแซลมอนสำหรับคู่รักควรกู้ยืมเงินจากเชฟที่มีประสบการณ์ มีสูตรที่น่าสนใจมากที่คุณต้อง multivarka คือ ในกรณีนี้ก็จะถูกนำมาใช้ชุดที่น่าสนใจค่อนข้างของผลิตภัณฑ์: 0.5 กิโลกรัมมะนาว 1 ปลาแซลมอน, เกลือ, 50 กรัมครีมทั้งหมดและเครื่องเทศ

วิธีการเตรียมอาหาร:

1. แรกที่คุณต้องทำอย่างไรกับปลา เพื่อให้ทำงานได้ดีกว่าการใช้สเต็กสำเร็จรูป พวกเขาจะถูกพับลงในชามใส่เกลือพริกไทยและโรยด้วยน้ำมะนาว ผลิตภัณฑ์หมักนี้จะต้องนอน 20 นาที
2. ชิ้นส่วนของปลาใส่ในชาม multivarki Pre ภายในจำเป็นต้องติดตั้งกระจังหน้าพิเศษ หลังจากนั้นก็เป็นสิ่งที่จำเป็นในการหล่อลื่นชิ้นงานครีมและใส่แต่ละของพวกเขาที่ด้านบนของคู่ของชิ้นของมะนาว
3. กับกระบวนการใช้เวลาไม่เกิน 20 นาทีครั้นแล้วสเต็กควรเปลี่ยนแผ่น

ขอบคุณที่น้ำมะนาวและครีมเปรี้ยวปลากลายเป็นกลิ่นหอมนุ่มและฉ่ำมาก

อาหารเด็ก

เด็กหนุ่มสาวยังมีประโยชน์มากในการกินปลา จำนวนมากของฟอสฟอรัสแคลเซียมโพแทสเซียมโซเดียมเช่นเดียวกับชุดของวิตามิน (A, C, E, B ₁₎ จะช่วยในการพัฒนาที่ดีขึ้นทารก กุมารแพทย์มักจะแนะนำให้คุณแม่ยังสาวเพื่อเตรียมความพร้อมโดยเฉพาะสำหรับเด็กสเต็กปลาแซลมอนนึ่ง เป็นอาหารจานในเวลาเพียงไม่กี่นาที ในการทำงานจำเป็นต้องมีความหนา 1 สเต็กปลาแซลมอนประมาณ 1.5-2 เซนติเมตร, มันฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, แครอท, เกลือ, ใบกระวานพริกไทยและน้ำมัน

การปรุงอาหารสเต็กสามารถ multivarka เกินไป:

1. ครั้งแรกผักควรล้างทำความสะอาดแล้วสับโดยพลการ
2. พับในชามผลิตภัณฑ์ multivarki เพิ่มเกลือ, น้ำมันและพริกเล็ก ๆ น้อย ๆ (ถ้ามี)
3. ใส่ที่ด้านบนของบาร์
4. ใส่สเต็กที่มันแล้วครอบคลุมกับวัยรุ่นของผักชีฝรั่ง Pre-จำเป็นต้องถูชิ้นส่วนของปลาด้วยเกลือและพริกไทย
5. โหมดตั้งค่า "นึ่ง" และตรวจสอบการจับเวลา 40 นาที
6. หลังจากที่สัญญาณที่คุณจำเป็นต้องได้รับปลาและไปหน้าอกเอากระดูกทั้งหมด
7. จากผักที่จะปรุงน้ำซุปข้นที่ละเอียดอ่อน

เด็กต้องชอบอาหารจานนี้ นอกจากนี้ยังสามารถที่จะกินมันค่อนข้างเป็นอิสระ

รายละเอียดสำคัญ

แม่บ้านทุกคนก่อนที่จะถึงงานล่วงหน้าควรรู้วิธีการปรุงอาหารปลาแซลมอนนึ่ง ถึงเวลาที่จะได้รับการคำนวณเพื่อให้เนื้อไม่ได้อยู่ดิบ แต่ไม่ถูกย่อย ทั้งหมดนี้จะขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ:

1. วิธีการของผลิตภัณฑ์บด เตรียมซากสามารถแบ่งออกเป็นสเต็กเนื้อหรือตัดออกจากกระดูก ในกรณีที่สองผลิตภัณฑ์ที่ต้มได้รวดเร็วยิ่งขึ้น และถ้านอกเหนือไปจากผิวในขณะที่การเตรียมความพร้อมที่จะใช้เวลาอีกน้อย
2. ขนาดของชิ้น ถ้าเนื้อบดสะอาดมากมันเป็นของแน่นอนมันจะปรุงอาหารได้เร็วขึ้น ทรู, ผลิตภัณฑ์ที่จะเปิดแห้งมาก โดยปกติแล้วผู้เชี่ยวชาญให้คำแนะนำในการปรุงอาหารปลาในกระดูก นอกจากสเต็กควรมีอย่างน้อย 1.5 เซนติเมตร เท่านั้นแล้วเขาจะถูกทิ้งไว้หลังจากที่ซื้ออุณหภูมินึ่งและฉ่ำ
3. มุมมองของเทคโนโลยีที่เลือก ในการทำงานคุณสามารถใช้หม้อไอน้ำสอง multivarku หรือตั้งเพียงกระชอนหม้อ ในแต่ละกรณีเหล่านี้เวลาการปรุงอาหารจะแตกต่างกันเล็กน้อย

ตัวอย่างเช่นในการทำให้คู่ของสเต็กในหม้อไอน้ำสองจะใช้เวลาอย่างน้อย 20 นาที สำหรับ multivarki จะใช้เวลานานมากเป็นสองเท่า ถ้าจานถูกออกแบบมาสำหรับเด็ก, มันจะดีกว่าที่จะเพิ่มขึ้นในช่วงเวลาห้านาที