อาหารและเครื่องดื่ม, ไวน์และสุรา
วิธีการปรุงอาหาร mulled ไวน์ ความลับสำหรับมือใหม่
mulled ไวน์ - เครื่องดื่มที่ไม่ซ้ำกันที่โดยและขนาดใหญ่ประกอบด้วยไวน์และเครื่องเทศ ที่มีคุณสมบัติร้อนที่ดีเยี่ยมและมีฤทธิ์ต้านเย็นก็ไม่ได้เป็นสิ่งที่เป็นที่น่าพอใจและมีประโยชน์แม้จะใช้ในช่วงฤดูหนาว วิธีการปรุงอาหาร mulled ไวน์และเราจะพยายามที่จะเข้าใจ
โดยทั่วไปในการจัดทำเครื่องดื่มรสโดยใช้ภาวะโลกร้อนและเยาวชนไวน์แดง (แสงและแห้ง) ซึ่งประกอบด้วยเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ประมาณ 8.5% ใช้ในการผลิตไวน์ชั้นดีที่ไม่คุ้มค่าเพราะมันเป็นอย่างน้อยไม่เคารพผู้ผลิตไวน์ที่นำจิตวิญญาณของเขาในเครื่องดื่มของเขา รับเป็นไวน์ mulled - การชะตากรรมของไวน์ราคาไม่แพงมีลักษณะรสชาติธรรมดา
เข้าใจวิธีการปรุงอาหารสำหรับ mulled ไวน์ก็ไม่ได้เป็นเรื่องยาก แปดเสิร์ฟคุณต้องการ:
- 1 ลิตรไวน์;
- 150 กรัมน้ำเดือด;
- 150 กรัมน้ำตาล;
- เครื่องเทศ
รายการของเครื่องเทศที่น่าประทับใจ เครื่องดื่มที่จำเป็น: กระวานกานพลูขมิ้นผักชี allspice (ถั่ว) เครื่องเทศทั้งหมดจะต้องเป็นของแข็ง, ที่อยู่, มันไม่จำเป็นที่จะบดพวกเขาก่อนการปรุงอาหาร เพราะนี่คือความจริงที่ว่า razvarivayas เครื่องเทศพื้นดินที่จะสร้างเครื่องดื่มขยะจากที่ที่มันเป็นไปไม่ได้ที่จะกำจัด ในฐานะที่เป็นสารให้ความหวานแนะนำให้ใช้น้ำผึ้งและผลไม้ชิ้น
เพื่อเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารสำหรับไวน์ mulled กับ ผลไม้ส้ม คือการพูดคุยแยกต่างหาก: พวกเขาจะต้องปอกเปลือก เพื่อเพิ่ม อายุการเก็บรักษา ผลไม้เคลือบด้วยฟิล์มโพลิเมอร์ มันเป็นไปไม่ได้ที่จะล้างออกและส่วนประกอบที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพอย่างยิ่งดังนั้นก็ควรจะง่ายต่อการตัด
ดังนั้นส่วนผสมที่จะถูกเก็บรวบรวม มันยังคงที่จะเข้าใจวิธีการปรุงอาหาร mulled ไวน์ กระบวนการเริ่มต้นด้วยความจริงที่ว่าเครื่องเทศที่มีอยู่ในน้ำ ส่วนผสมที่ถูกนำไปต้มในน้ำเดือดจึงได้รับจำนวนมากที่สุดของรสชาติ ส่วนผสมควรต้มอย่างน้อย 5 นาทีความร้อนต่ำ
จากนั้นในชามน้ำเดือดเทลิตรของไวน์และเทน้ำตาล ในขณะเดียวกันคุณสามารถใส่สารเติมแต่งเช่นน้ำผึ้ง, ผลไม้หรือเพียงแค่บีบน้ำมะนาว โดยทั่วไปปัญหาของวิธีการปรุงอาหารสำหรับไวน์ mulled ที่มีบทบาทสำคัญเล่นด้วยจินตนาการ กระบวนการนี้จะไม่ได้เป็นคนต่างด้าวการทดลองต่างๆ
ส่วนผสมของน้ำไวน์และเครื่องเทศจะมีความร้อนประมาณ 60 องศาเซลเซียสในเวลานี้มีฟองอากาศเป็นครั้งแรกที่แสดงเดือดกำลังจะมาถึง ในเรื่องของวิธีการปรุงอาหาร mulled ไวน์ที่สำคัญที่สุดในการป้องกันไม่ให้เดือด ในช่วงเดือดไวน์แข็งขันการกำจัดแอลกอฮอล์มันระเหย ความตั้งใจมุ่งมั่นที่เครื่องดื่มในรสชาติ
พร้อมที่จะดื่มจะถูกกรองและเทลงในแก้ว ได้รับการยอมรับเพิ่มชิ้นของผลไม้ที่ยังคงอยู่หลังจากการกรองในเครื่องกรอง
หากคุณดำเนินการอย่างถูกต้องข้อเสนอแนะทั้งหมดและรู้อยู่แล้วว่า วิธีการปรุงอาหาร mulled ไวน์, คุณจะได้รับเครื่องดื่มรส รสชาติที่อุดมไปด้วยเครื่องเทศจากการเผาไหม้และอุ่นจิตวิญญาณ
สมมติว่าคุณกินและคุณชอบเครื่องดื่มที่เตรียมไว้ในสูตรคลาสสิก วิธีการปรุงอาหารรสชาติไวน์ mulled ซึ่งเพื่อให้จับบรรพบุรุษของเรา ก็พอที่จะหนึ่งขวดไวน์ตารางสีแดง, ถ้วยที่สามของน้ำธรรมดาช้อนโต๊ะน้ำตาลหกชิ้นส่วนของสตั๊ด (ไม่ใช่ดอกไม้) และลูกจันทน์เทศ ขั้นตอนการเตรียมความพร้อมต่อไปเป็นเช่นเดียวกับก่อนหน้านี้หนึ่ง
สูตรทั้งหมดอธิบายวิธีการปรุงอาหาร mulled ไวน์นับไปไม่ได้ ความหลากหลายของเครื่องเทศช่วยให้พลแตกต่างกันรสชาติของต้นทุนต่ำ แต่เครื่องดื่มที่มีเกียรติ ในประเทศในยุโรป mulled ไวน์เป็นเครื่องดื่มแบบดั้งเดิมในฤดูหนาว ถ้าคนของเรามีเนื้อหาที่มีผ้าห่มอุ่นและถ้วยชาร้อนยุโรปต้องการแก้ว ไวน์ mulled ด้วยเครื่องเทศ คุณสมบัติเป็นประโยชน์อะไรแตกต่างโดยเฉพาะอย่างยิ่ง เครื่องดื่มอุ่นร่างกายและเป็นที่สำหรับการนี้และเตรียมความพร้อม เขาสามารถที่จะอุ่นขึ้นใด ๆ แม้จะอยู่ในช่วงเย็นมืดครึ้มและการสนทนาพร้อมด้วยเครื่องดื่มที่จะนำมาเพียงการพักผ่อนที่น่ารื่นรมย์และความรู้สึกของความสะดวกสบาย
Similar articles
Trending Now