Mulled ไวน์

คุณรู้ไหมว่าไวน์ที่เดิมไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อเป็นที่ชอบใจของผู้คน มันเป็นเครื่องดื่มทางการแพทย์ซึ่งมีการบริโภคในส่วนเล็ก ๆ ก่อนรับประทานอาหาร

คนทันสมัยและไม่เกิดขึ้นก็เป็นไปได้ที่จะดื่มไวน์ร้อนเฉพาะผู้ที่ชื่นชอบความจริงเข้าใจสาระสำคัญของเครื่องดื่ม

มันไม่ได้เป็นคนที่ลืมสมบูรณ์เกี่ยวกับอาหารอันโอชะดังกล่าวเป็น mulled ไวน์หรือไวน์ร้อน แต่บางคนเรียกมันด้วยเม็ดเกลือ ในความเป็นจริงเย็นไวน์ร้อน - นี้เป็นหนึ่งในยาที่ดีที่สุดที่เมื่อทุกอย่างอื่นเป็นความสนุกสนานมากขึ้น ลองมาดูวิธีการทำงาน

มักจะเย็นเริ่มต้นหลังจากที่มีคนเข้าเยี่ยมชมเป็นเวลานานในเย็นหรือเบียร์ สิ่งมีชีวิตที่เป็น supercooled ขัดแย้งภายใน ไวน์ร้อนด้วยเครื่องเทศก่อให้เกิดภาวะโลกร้อนของอวัยวะทั้งหมดเพิ่มพลังและพลังงาน

เพื่อเริ่มต้นกับว่าสำหรับการเตรียมการที่เหมาะสมของเครื่องดื่มที่น่าอัศจรรย์นี้จำเป็นต้องรู้ไม่กี่ลับ ตัวอย่างเช่นความจริงที่ว่ามันไม่จำเป็นที่จะต้ม mulled ไวน์ ความจริงก็คือในระหว่างขั้นตอนนี้ไม่เพียง แต่การทำลายของสารอาหารทั้งหมด แต่ยังรวมถึงการสลายตัวของพวกเขาที่เป็นพิษ เครื่องดื่มนี้ไม่เพียง แต่จะช่วยให้คุณและร่างกายของคุณ แต่ยังคงสามารถที่จะเป็นอันตราย

ความเข้าใจผิดใหญ่คือว่ามันเป็นไปได้ที่จะเตรียมความพร้อมราคาแพงเท่านั้น ไวน์ ไม่มีการจัดเรียง! แน่นอนว่าผู้ที่ชื่นชอบความจริงกำลังพยายามที่จะสร้างความประทับใจให้เตรียม mulled ไวน์จากไวน์ราคาแพง แต่มันเป็นของเสียของผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่า

เป็นสิ่งที่ไวน์ร้อนเป็นสิ่งที่ดี "ช่อดอกไม้" ของเครื่องเทศและอุณหภูมิมากกว่ารับสัมผัสในระยะของไวน์ เครื่องดื่มที่จะเป็นประโยชน์แม้ว่ามันจะทำจากไวน์ราคาไม่แพงโดยไม่ จำกัด เวลา ในช่วงร้อน, คุณสมบัติที่ดีเยี่ยมเช่นฝาดกลิ่นและรสจะหายไปแล้วยังขัดจังหวะรสชาติเครื่องเทศและผลไม้ เป็นผลให้มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์เฉพาะขององุ่น, ครบครันด้วยรสชาติผลไม้และวิตามิน

วิธีการเตรียม mulled ไวน์?

ในบัญชีนี้ไม่มีความเห็นที่ชัดเจนและเป็นสูตรเดียว ผู้คนจำนวนมากของโลกเตรียมเครื่องดื่มนี้ในทางของเขาเอง แต่หลักการยังคงเหมือนเดิม

มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะใช้ 750 มล. ไวน์แดง (รสนิยมของคุณ) สำหรับไวน์ mulled ไม่ได้เป็นป้อมปราการที่สำคัญปริมาณน้ำตาลและพารามิเตอร์อื่น ๆ ของไวน์ เพิ่งทราบว่าหลังจากที่ร้อน ไวน์หวาน จะกลายเป็น cloying ดังนั้นจึงเป็นเรื่องที่ดีที่สุดที่จะใช้เครื่องดื่มที่มีปริมาณน้ำตาลเฉลี่ย

ใช้เคลือบหรือภาชนะแก้วและเติม 250 มล. ของน้ำธรรมดาใส่ลงบนกองไฟ เพิ่มชิ้นของแอปเปิ้ลสีเขียวที่มีเปลือกและชิ้นของสีส้มหรือสีส้มตัดเป็น 3 ชิ้นแต่ละ ถัดไปใส่ในความจุเดียวกันของช้อนชาขิงหรือสองสามชิ้นของรากสดของมันเป็นหนึ่งช้อนเต็มของอบเชยและดอกไม้แห้งไม่กี่ดอกคาร์เนชั่น (3-5) นำส่วนผสมที่ได้ไปต้มแล้วลดความร้อนและเรือผนังเท 750 มล. ไวน์และเพิ่ม 3 ช้อนโต๊ะน้ำผึ้ง ละเอียดผสมทั้งหมด แต่ไม่เดือด! ปิดความร้อนและอนุญาตให้ดื่ม infusions ประมาณ 10-15 นาทีแล้วความเครียดและเทลงในภาชนะ Glintwein พร้อม

ไวน์ร้อนกับโรคหวัดต้องดื่มห่อในผ้าห่มอุ่นหรือผ้าห่ม หลังจากที่เครื่องดื่มที่ผ่านมาลดลงได้รับเข้าสู่ร่างกายคุณจะรู้สึกผ่อนคลายอ่อนแอและคุณจะต้องการที่จะนอนหลับ อย่าปล่อยให้คำขอนี้เพราะหลังจากที่คุณตื่นขึ้นมารู้สึกรีบเร่งของพลังและพลังงาน

ผมต้องบอกว่าแม้จะมีเสน่ห์ของ "ยาเสพติด" ก็มีคนหนึ่งอุปสรรคที่สำคัญ - มันเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ซึ่งน่าเสียดายที่ไม่สามารถกินคนทุกคน แต่ขาดนี้เป็นเรื่องง่ายที่จะได้รับรอบ คุณสามารถปรุงอาหาร mulled ไวน์กับน้ำองุ่นธรรมชาติ สูตรของการเตรียมการเป็นเช่นเดียวเท่านั้นแทนไวน์ - น้ำผลไม้ ฉันเชื่อว่าคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเครื่องดื่มนี้จะไม่สูญเสีย!