ตัดเบียร์: ความลับของการเตรียมเครื่องดื่ม

ในคำพูดของบอนด์ที่รู้จักกันดี, Dzheyms บอนด์ "เขย่า แต่ไม่ผสม (เชคไม่กวน)!" คำขวัญเดียวกันอาจจะเพียงปรับเป็นชนิดที่แตกต่างกันบ้างของเครื่องดื่มที่คุณสามารถเลือกและผู้ที่มีความพยายามที่จะทำให้การตัดเบียร์ - เครื่องดื่มเดิมจากบางส่วนของเกรดของเขา

สาระสำคัญและปรัชญา

คุณลักษณะที่โดดเด่นของเครื่องดื่มในที่ที่มีขอบเขตที่ชัดเจนระหว่างชั้นของแสงและมืด ระหว่างหยินและหยางเป็นระหว่างแสงและจุดเริ่มต้นที่มืดของโลก ตัดเบียร์ไม่ผสมมันควรจะแยกแยะความแตกต่างอย่างชัดเจนระหว่างแก้วเบียร์เน้นความงามบริบูรณ์ค็อกเทลชนิด ในหลักการเบียร์ที่แตกต่างกัน (โดยเฉพาะของผู้ผลิตรายเดียวกัน) จะรวมกันอย่างสมบูรณ์กับแต่ละอื่น ๆ เพราะสูตรที่คล้ายกันของพวกเขา เฉพาะที่มีความหนาแน่นของเครื่องดื่มที่แตกต่างกัน ชิปของโครงสร้างนี้คือว่าเขตแดนระหว่างชิ้นส่วนที่ถูกมองเห็นได้จริง และนี่คือค่อนข้างเป็นกระบวนการที่ใช้เวลานาน แต่คุณแน่ใจว่าจะทำให้การตัดเบียร์ที่มีทักษะบางอย่าง มันบอกว่ามันขึ้นมาพร้อมกับราตรีเพื่อเน้นทักษะของพวกเขาอีกครั้ง และเราพยายาม

วิธีการตรวจสอบเบียร์มีความหนาแน่นน้อยลงหรือไม่

ง่ายมาก! สูงขึ้นร้อยละที่ระบุไว้บนฉลากของของแข็งจึงเป็นทึบ หนึ่ง - การศึกษาระดับปริญญาที่สูงขึ้นในเบียร์จึงเป็นสิ่งที่มีความหนาแน่นน้อย ขึ้นอยู่กับสภาวะอุณหภูมิเดียวกันในเบียร์ตัดครั้งแรกจะมีความหนาแน่นมากขึ้น (ลดลง) จากนั้น - อย่างน้อย (บน) ดังนั้นตอนนี้คุณรู้วิธีการเลือกเครื่องดื่มที่เต็มไปด้วยฟองหนาแน่นมากขึ้น เราเริ่มต้นการปรุงอาหาร

วิธีที่จะทำให้การตัดเบียร์: ขั้นตอนตามคู่มือขั้นตอน

เราจำเป็นไพน์ของความมืดและไพน์ของเบียร์โดยเฉพาะอย่างยิ่งในผู้ผลิตเดียวกัน (บางสูตรที่ทุกคนที่คล้ายกัน แต่อาจจะมีรายละเอียดบางอย่างในรูปแบบของสารเติมแต่งที่ไม่ได้พอดีกับแต่ละอื่น ๆ ), แก้วเบียร์ขนาดใหญ่และช้อน (ถ้า ไม่มีพิเศษคุณประสบความสำเร็จสามารถใช้ห้องรับประทานอาหารร่วมกัน) ที่ช้อนพิเศษเพื่อตัดเบียร์มีในช่วงกลางของโค้งมันก็สะดวกในการแขวนไว้บนขอบของแก้ว

1. เทลงในแก้วเบียร์เบียร์ชั้นแรกสอดคล้องหนาแน่นมากขึ้น เราจะทำเช่นนี้บนผนังของกระจกเพื่อที่จะไม่ก่อให้เกิดการก่อตัวของจำนวนมากของโฟม (ชั้นที่ควรจะไม่เกิน 2 เซนติเมตร) เราคาดว่าประมาณ 30-60 วินาทีเป็นชั้นแรกของเรา "ความสงบ"
2. ถัดไป - ช้อนคว่ำยื่นออกมาในช่วงกลางของกระจกที่ด้านบนที่สองเทเบียร์ - หยด โฟมจากชั้นก่อนหน้านี้ควรจะลดลงทำให้ผิวอ่อนนุ่มเจ็ตการป้องกันเพิ่มเติมขั้นตอนการผสม เมื่อชั้นที่สองของเบียร์เรียงรายขึ้นไป 3-5 เซนติเมตรเทมากโดดเด่นยิ่งขึ้นและเร็วขึ้น กระบวนการที่สมบูรณ์สามารถเป็นได้โดยไม่ต้องช้อนที่ทักษะบางอย่าง

นั่นเป็นวิธีที่คุณสามารถทำเบียร์ตัด สูตรของการเตรียมการเป็นเรื่องง่ายมากแม้ว่ามันจะต้องใช้ทักษะและความสนใจ

ความลับ

และตอนนี้ในที่สุดความลับไม่กี่ราตรีนี้:

1. ไปที่ชั้นล่างจะเย็นเบียร์จะแข็งแกร่งกว่าสำหรับอุ่นบน จากนั้นก็มีแน่นอนเบียร์เย็น ๆ จะอยู่ที่ด้านล่าง
2. ชั้นที่สองสามารถเริ่มต้นการแพร่กระจายเบียร์ช้อนของโฟมสัญญาณรบกวนก่อนหน้านี้ เรากระจายไม่กี่เซนติเมตรและจากนั้นเท ผล: รับประกันชั้นแยก
3. เครื่องดื่มอร่อยเช่นเครื่องดื่มผ่านฟาง (ที่สนุกสนานกับเพื่อน ๆ ของคุณ)! มันเป็นไปได้ที่จะย้ายอุปกรณ์จากชั้นหนึ่งรู้สึกรสชาติใหม่