อาหารและเครื่องดื่มไวน์และสุรา

เบียร์เบลเยียม: หลากหลายราคาภาพถ่าย

คุณต้องการที่จะได้รับเบียร์ในสวรรค์หรือไม่? ในกรณีนี้คุณต้องไปที่เบลเยียม! ในประเทศนี้ลัทธิของเบียร์ มันเป็นสำหรับเบลเยียมเป็นเช่นเดียวกับว่าสำหรับไวน์ฝรั่งเศส มันผลิตมากกว่า 600 ชนิดของเบียร์ ในความหลากหลายของรูปแบบ นอกจากนี้ในแต่ละเบลเยียม เบียร์พันธุ์ ที่อธิบายไว้ในบทความนี้มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และไม่ซ้ำกันในทางของตัวเอง

เยอรมนีในการเปรียบเทียบกับเบลเยียมมีเบียร์มากขึ้นเช็กเดียวกันดื่มเป็นประจำทุกปีมากกว่าลิตรต่อคนและความรักที่อายุเก่าของประชาชนเบลเยียมกับศิลปะการผลิตเบียร์ที่มีหลายแง่มุมและลึกเช่นถ้าศุลกากรวัฒนธรรมและอาหารแห่งชาติที่หยั่งรากให้แก่บุคคลอื่น มันอาจดูเหมือนแปลกและแปลก

มันเป็นเรื่องยากที่จะอธิบายว่าทำไมมีกำลังก่อตัวขึ้นเช่นวัฒนธรรมการเฉลิมฉลองและมีความหลากหลาย อาจเหตุผลนี้เป็นน้ำสกปรกของยุคกลางซึ่งมักจะแทนการดื่มคริสตจักรการผลิตเครื่องดื่ม วัดส่วนร่วมในการแพร่กระจายของวิธีการศิลปะความบริสุทธิ์ของผลิตภัณฑ์และท้องถิ่นซึ่งขณะนี้ในโลกอาหารที่กลายเป็นแนวความคิดที่ทันสมัย

ลิตเติ้ลเบลเยียม - ประเทศในภูมิภาคที่แต่ละแห่งซึ่งเป็นความภาคภูมิใจของความแตกต่างของ มีรสชาติพิเศษสไตล์และสูตรเบียร์เบลเยียมมูลค่า ตรวจสอบอย่างละเอียดทุกความหลากหลายของมัน - ตำแหน่งงานสำหรับชีวิต แต่ตอนนี้เราจะดูที่สายพันธุ์ที่นิยมมากที่สุด

ฟลอริสเครค (เชอร์รี่เบียร์เบลเยียม)

เชอร์รี่ที่แปลกใหม่สดชื่นแสงหมักเบียร์ซึ่งได้รับเพียงแค่ปล้นกลิ่นหอมเชอร์รี่ มันเป็นหวานปานกลางในเสร็จมีรสขมเล็กน้อย นี้เบียร์เชอร์รี่เบลเยียมเตรียมจากน้ำกระโดดมอลต์บาร์เลย์และข้าวสาลี ในการชงสำเร็จรูปเพิ่มสด น้ำผลไม้เชอร์รี่

น้ำผลไม้เบียร์นี้คือ 30% เล็กน้อยแช่เย็นใช้เป็นคู่ของมันผลไม้ Huyghe เบลเยียม Floris เมาโดยไม่ต้องเสี่ยงในระดับต่ำของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ (3.6%) อันตรายที่อยู่ในการใช้งานที่มากเกินไปของเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมนี้เพราะรสชาติของมันไม่สามารถอธิบายได้จริงๆและต้องทำซ้ำบ่อย ค่าใช้จ่ายของเครื่องดื่มสักแก้ว - ประมาณ 180 รูเบิล

Trappiste (Trappist เบียร์)

6 จาก 8 เบียร์ Trappist อยู่ในเบลเยียม Westmalle - โรงเบียร์ Trappist - ปล่อยออกมาใน 1836 เครื่องดื่มครั้งแรกของเขา Trappiste - ด้วยการดิ้นรนอย่างต่อเนื่องเพื่อความบริสุทธิ์ประเพณีและคุณภาพ นี้เบียร์เบลเยียมผลิตในปริมาณขนาดเล็กในพระราชวงศ์ซึ่งจะทำให้มันผูกขาด

ที่น่าสนใจหกสำนักสงฆ์เบียร์ที่มีอยู่ตั้งอยู่ทั่วประเทศแต่ละของพวกเขาเป็นเมืองของคุณ ดังนั้น Achel ตั้งอยู่บนสีเขียวภูมิประเทศที่แบนราบใกล้กับชายแดนฮอลแลนด์ Chimay ตั้งอยู่ใกล้กับชายแดนฝรั่งเศสในป่า; Orval - ไกลออกไปทางทิศใต้ Rochefort - รอบภูเขาและ ป่าไม้ของ Ardennes; Vestmalle - อยู่ทางทิศตะวันออกซึ่งอยู่ใกล้กับพลังอันยิ่งใหญ่ครั้งเดียวแอนท์; Vestvleteren อยู่ใกล้กับทะเลทางทิศเหนือ

ค่าใช้จ่ายของแก้วเบียร์ - ประมาณ 250 รูเบิล

lambic (lambic)

lambic - เบียร์แบบดั้งเดิมซึ่งผลิตใน pajottenland ใกล้บรัสเซลส์ เบียร์นี้ทำในเบลเยียมโดยการหมักยีสต์ธรรมชาติที่มีป่า นี้จะทำให้มันแห้งเช่นไซเดอร์หรือไวน์ที่มีรสขมเล็กน้อยและรสเปรี้ยว เครื่องดื่มที่จะมีอายุสามปีในถังไม้เชอร์รี่หรือพอร์ต

Lambics มักจะมีรสหวานหรือผสม พวกเขามีการผลิตในรูปแบบที่แตกต่างกันบางส่วนที่ได้รับเมื่อเร็ว ๆ นี้สามารถที่จะหาผู้ชมต่างประเทศ เสียค่าใช้จ่าย 0.5 ขวดลิตร - 180 รูเบิล

วัด (เบียร์ Abbey)

วัฒนธรรมเบียร์เบลเยียมศึกษาเป็นหนี้ให้พระภิกษุส่วนใหญ่ของผู้ที่เข้ามาในประเทศในฐานะผู้ลี้ภัยในช่วงระยะเวลาของการปฏิวัติฝรั่งเศส - ในขณะที่ความรุนแรงการจลาจลต่อต้านพระปะทุขึ้น เบลเยียมเบียร์วัดสามารถนำมาใช้เป็นแบรนด์เช่นเดียวกับการสื่อสารกับเหตุการณ์ทางประวัติศาสตร์การผลิตเครื่องดื่มได้รับการรับรองการเชื่อมต่อกับพระราชวงศ์ บางส่วนของการเรียนและในวันนี้เขาแบกชื่อของวัดที่มีชื่อเสียง

และ Abbey และ Trappist เบียร์ รวมหลายชนิดของเครื่องดื่มที่แตกต่างกันในองค์ประกอบและความแข็งแรงเช่นประเภทคลาสสิกของ Dubbel, Tripel และ Enkels ซึ่งสะท้อนให้เห็นถึงพระตรีเอกภาพเช่นเดียวกับการส่งความแข็งแรงปัจจุบันของเครื่องดื่ม เบียร์บาง Quadrupel เบียร์ทำวันนี้ - หลากหลายที่แข็งแกร่งโดยเฉพาะอย่างยิ่ง กระจกค่าใช้จ่ายประมาณ 100 รูเบิล

โกลเด้นเอล (เบียร์สีทองหรือสีซีด)

เบียร์นี้เบลเยียมอาจจะอิ่มตัวและแข็งแรงมีสีทองและเบาในความแข็งแรงและสี โกลเด้นเอลไม่ได้ทำให้มึนเมามากพวกเขาจะไม่ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ การเตรียมความพร้อมของพวกเขาเป็นอย่างมากมักจะใช้ Pilsner มอลต์

มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่า Duvel เบียร์ - ตัวอย่างเบียร์ทองเบลเยียม อนึ่งภาพวายร้ายสามารถตรวจสอบในทุกชนิด Zolotyh Eley พวกเขารักตัวเองเบลเยียม Wallonia ในคุณจะได้พบกับพวกเขาทุกที่ เสียค่าใช้จ่ายแว่นตา - ประมาณ 300 รูเบิล

เบียร์สีขาวเบลเยียม

เบียร์นี้เกือบจะหายไปในปี 1970 จนชาวนาหนุ่มกล้าได้กล้าเสียเริ่มฟื้นประเพณีท้องถิ่น

บ่อยครั้งที่ผู้ผลิตเบียร์เบลเยียมในเบียร์ของพวกเขาเพิ่มเครื่องเทศผักชี - เป็นที่นิยมที่สุดของพวกเขา นี่คือการเตือนของเวลาที่เครื่องดื่มถูกต้มโดยไม่ต้องกระโดดใด ๆ ปรุงรสด้วยส่วนผสมของเครื่องเทศและสมุนไพรที่แตกต่างกัน สีขาวเบียร์ค่อนข้างอ่อนแอจะสดชื่นมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูร้อน ราคาเฉลี่ยของเครื่องดื่มแก้วนี้ - 130 รูเบิล

แดง Ale (เบียร์สีแดง)

นี่คือความภาคภูมิใจที่แท้จริงของเวสต์แฟลนเดอ โดยการทำให้มันใช้มอลต์สีเข้มพิเศษให้ โทนสีแดง ในขณะเดียวกันในการปรับปรุงคุณภาพของเบียร์สีเขียวผสมกับครบกำหนดแล้ว

เบียร์นี้มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย มันถูกจัดทำขึ้นโดยวิธีการหมักตามธรรมชาติที่มีถึง 2 ปีคืออายุในถังไม้โอ๊ค มักจะตรวจพบชิมขมเล็กน้อยและรุนแรงบันทึกผลไม้ ที่น่าสนใจ แต่สีแดงอีกต่อไปเบียร์รสชาติเหมือนไวน์ ขวดเบียร์จะมีค่าใช้จ่าย 150 รูเบิล

Ale บราวน์ (บราวน์เอล)

เวสต์แฟลนเดอในขณะที่เราได้เรียนรู้การเป็นที่รู้จักสำหรับเบียร์สีแดง แต่เพื่อนบ้านของเธอไปทางทิศตะวันออก - สีน้ำตาล

Oud หมีคือการผสมผสานของเบียร์หนุ่มสาวและวัย เขาเป็นคนที่ใกล้ชิดในรสชาติ lambic หลายพันธุ์ของเครื่องดื่มที่นุ่มและสดใสนอกจากรสชาติของผลไม้ ขวดเบียร์โดยเฉลี่ยนี้จะเสียค่าใช้จ่าย 280 รูเบิล

Saison (เบียร์ตามฤดูกาล)

ในเปียกเดือนที่หนาวเย็นเกษตรกรที่อยู่ห่างไกล Wallonia หม้อปรับการผลิตเบียร์ในการปรุงอาหารไม่แข็งแรงเกินไปและเบียร์สดชื่น

บางครั้งมันเป็นปรุงด้วยเครื่องเทศและข้าวสาลี ความเข้มแข็งของเครื่องดื่มนี้ - อย่างน้อย 5% เบียร์ฤดูกาลค่าใช้จ่ายเฉลี่ย 190 รูเบิล

อ้วน ( "อ้วน")

ลืมง่าย "กินเนสส์"! เบลเยียม อ้วนเบียร์ ที่แข็งแกร่งที่ซับซ้อนมากขึ้นและหวานน้อย "กินเนสส์" อุตสาหกรรมเครื่องดื่มยักษ์ใหญ่แม้จะเปิดตัวรุ่นของ "อ้วน" ในเพื่อที่จะขายนักเลงเบียร์เบลเยียม

Gueuze ( "Gez") - เป็นขวดหมัก lambic ซึ่งสำหรับยี่สิบปีที่ดีขึ้นและการบำรุงรักษา ฟาโร ( "ประภาคาร") - ตัวเลือกน้อยที่แข็งแกร่งกับน้ำตาล เบลเยียมเบียร์ Kriek ( "กรี๊ด") ในองค์ประกอบของมันมีเชอร์รี่เปรี้ยวให้เครื่องดื่มที่มีรสเปรี้ยวรสแห้ง lambics ผลไม้ในวันนี้เป็นที่นิยมมากในหลายประเทศแม้ว่าจะมีหลายพวกเขา lambic แท้ไม่ได้

ราคาดังกล่าวแก้วเบียร์ - 300 รูเบิล

และนี่เป็นเพียงจุดเริ่มเพียงแนะนำสั้น ๆ กับสายพันธุ์ที่นิยมมากที่สุดของเบียร์ท้องถิ่น แม้ว่าจะมีคุณสมบัติที่น่าตื่นตาตื่นใจอื่น ๆ อีกมากมาย ยกตัวอย่างเช่นในแต่ละเบียร์มีแว่นตาพิเศษที่สร้างขึ้นสำหรับแบรนด์ของตัวเองของเบียร์ มีความสนใจในศาสตร์และศิลป์ของการจัดหาเบียร์อาหารประจำชาติต่างๆ

มันยังคงอยู่เพียง แต่จะกลับไปยังประเทศเล็ก ๆ แห่งนี้ที่น่าตื่นตาตื่นใจและจัดทัวร์กินจริงพยายามในเวลาเดียวกันทุกเบียร์เบลเยียมเป็นไปได้!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 th.unansea.com. Theme powered by WordPress.