วิธีการปรุงอาหารแยมอร่อย "วิกตอเรีย": สูตรที่บ้าน

แบล็กเบอร์ "วิกตอเรีย" - นี่คือการจัดเรียงแรกของสตรอเบอร์รี่สวน วิธีการที่เธอ beckons ที่จะกินมันตรงจากพุ่มไม้! จากปฏิคมเธอทำมากของช่องว่าง และบทความนี้บอกเราว่าวิธีการปรุงอาหารอร่อย แยมจาก "วิกตอเรีย" สูตรจะได้รับมากกว่าหนึ่ง - ทางเลือกของคุณ แต่ก่อนหาสิ่งเบอร์รี่ที่มีประโยชน์นี้ หลังจากที่ทุกคนก็มีชื่อเสียงไม่เพียง แต่หวานฉ่ำรสชาติ

ชั้นแรก สตรอเบอร์รี่ "วิคตอเรีย" และคุณสมบัติเป็นประโยชน์ของตน

ผลไม้เล็ก ๆ ที่มีจำนวนมากของวิตามิน A, C, E, macroelements (แคลเซียมซัลเฟอร์คลอรีนโพแทสเซียมฟอสฟอรัสโซเดียมแมกนีเซียม) และธาตุ (ไอโอดีนทองแดงฟลูออไร, เหล็ก, โบรอน, แมงกานีส, สังกะสี, ซีลีเนียม) ที่อุดมไปด้วย "วิคตอเรีย" ฟีนอลซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับหัวใจและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและหลอดเลือด เมล็ดมีโอเมก้า 3, ปรับปรุงหน่วยความจำ แบล็กเบอร์มีต้านการอักเสบต้านจุลชีพและการฟอกคุณสมบัติ สตรอเบอร์รี่ "วิกตอเรีย" - นี่คือวิธีการรักษาที่ดีเยี่ยมสำหรับการดูแลผิวของร่างกายและใบหน้า อันที่จริงบนพื้นฐานนี้ทำให้ครีมมาสก์และโลชั่น แคลอรี่ต่ำ (100 กรัมเบอร์รี่ที่มีอยู่ 36.9 กิโลแคลอรี) ทำให้มันขาดไม่ได้ในอาหารเพราะคาร์โบไฮเดรตรวมอยู่ในผลเบอร์รี่ไม่ได้เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด "วิคตอเรีย" ยังคงมีสารเช่นน้ำไฟเบอร์เถ้าไขมันโปรตีนกรดอินทรีย์ แต่มีข้อห้ามในการใช้งาน แบล็กเบอร์สามารถที่จะทำให้เกิดโรคภูมิแพ้ก็ไม่สามารถนำมารับประทานในขณะท้องว่าง มันไม่แนะนำให้ใช้มากเกินไปเด็กหนุ่มและหญิงตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร และตอนนี้เรามีทางเลือกของหลายตัวเลือกสำหรับการทำแยมจากสวนผลเบอร์รี่

อัด "วิกตอเรีย": สูตร 1

ส่วนผสมสำคัญ:

• Berry (หนึ่งกิโลกรัม);
• กรดซิตริก (หยิก);
• น้ำตาล (หนึ่งกิโลกรัม)

วิธีการปรุงอาหารติดขัด

เก็บผลไม้เท่านั้นที่เป็นผู้ใหญ่และมีความหนาแน่น ถัดไปล้างกลีบเลี้ยงและล้าง ทิ้งในกระชอนแก้วของเหลวส่วนเกินมิฉะนั้นผลเบอร์รี่สามารถละลาย ใส่ในชามและเติมน้ำตาล (ใช้เพียงครึ่ง) เราครอบคลุมทุกอย่างด้วยผ้าขนหนู เราใส่ในที่เย็นสำหรับเจ็ดชั่วโมง น้ำผลไม้เบอร์รี่ควรจะใส่ มาร์คผสานของเหลว แล้วเทลงในกระทะและเพิ่มส่วนที่เหลือของน้ำตาล น้ำเชื่อมต้ม นำไปต้ม จากนั้นเราก็เปลี่ยนเบอร์รี่ในกระทะ ปรุงอาหารจนมวลหนา อย่าลืมที่จะกวนหรือเอาโฟม จากนั้นเพิ่มหยิกแยมของกรดซิตริกและผสมอย่างทั่วถึง เพิ่มเติมสลายแห้งในขวดฆ่าเชื้อและปิดฝา ทั้งหมดทำ! การเตรียมการดังกล่าวจะยินดีที่จะค้นพบและเพลิดเพลินในช่วงฤดูหนาว นอกจากนี้คุณยังสามารถทำแยมห้านาทีแล้วลอง พิจารณากรณีในรายละเอียดมากขึ้น

อัด "วิกตอเรีย": 2 สูตร

ส่วนผสมสำคัญ:

• ผลเบอร์รี่ (หนึ่งกิโลกรัม);
• น้ำตาล (500 กรัม)

ขั้นตอนการเตรียม

เราตกอยู่หลับสตรอเบอร์รี่ด้วยน้ำตาลและปล่อยคืน วันรุ่งขึ้นเราใส่ในไฟที่แข็งแกร่ง คน ต้มและปรุงอาหารสำหรับอีกห้านาที ทันทีที่หลั่งไหลเข้ามาในธนาคารและม้วน

อัด "วิกตอเรีย": 3 สูตร (ใน multivarka)

ส่วนผสมสำคัญ:

• Berry (หนึ่งกิโลกรัม);
• น้ำตาล (หนึ่งกิโลกรัม)

ขั้นตอนการเตรียม

เบอร์รี่ทำความสะอาดและล้างด้วยน้ำเย็น แล้วเทลงในชาม multivarki เทน้ำตาลด้านบน ปิดฝาและตั้งค่าโหมด "ดับ" การปรุงอาหารเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง อะไรสูตรนี้เป็นสิ่งที่ดี: ตราบใดที่ติดขัดจะสุกคุณสามารถไปเกี่ยวกับธุรกิจของพวกเขา ในฐานะที่เป็นเสียงสัญญาณการรั่วไหลของน้ำหนักสะอาดของธนาคารและม้วนขึ้นฝา

เราหวังว่าตัวเลือกที่นำเสนอข้างต้นทำให้ติดขัดประโยชน์กับคุณ!