วิธีการปรุงอาหารแพนเค้กแสนอร่อยบน curdled?

แพนเค้กใน curdled ทำดีเมื่อบ้านที่เหลืออยู่ยังไม่เสร็จนมที่มีรสเปรี้ยวกับเวลา แต่โยนเขาเสียใจมาก และรู้สึกเหมือนมีไม่เพียงเพราะผลิตภัณฑ์นมนี้จะได้รับขนมที่ดีที่คุณสามารถรักษาเพื่อนและญาติของคุณ

วิธี การปรุงอาหารแพนเค้ก บน curdled: ขั้นตอนตามสูตรขั้นตอน

ส่วนผสมสำหรับแป้ง:

• ไข่มีขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น.
• โยเกิร์ต - เต็ม 750 กรัมของธนาคาร;
• โซดา - 1/3 ช้อนขนม;
• น้ำตาลทราย - 2 ช้อนขนาดใหญ่
• เกลือขนาดเล็ก - 1/3 ช้อน;
• น้ำมันดอกทานตะวัน, ไม่มีกลิ่น (คั่วแพนเค้ก) - 80 มล. (รวมทั้งการทดสอบ 2 ช้อนขนาดเล็ก);
• เนย - หนึ่งแพ็คเก็ตฉบับสมบูรณ์ (หล่อลื่นขนมหวาน);
• แป้งร่อนข้าวสาลี - 2.8 ถ้วย (เพิ่มในดุลยพินิจของตน);
• ระบายความร้อนด้วยน้ำต้ม - ½ถ้วย

ขั้นตอนของการเตรียมฐานราก

แพนเค้กใน curdled เตรียมเพียงอย่างง่ายดายและรวดเร็วเช่นเดียวกับนมหรือโยเกิร์ธรรมดา แป้งจะต้องดำเนินการ 2 ไข่ไก่ยัดพวกเขาที่มีรัศมีและจากนั้นเพิ่มให้กกิ้งโซดา, 750 มล. ของโยเกิร์ตสด, เกลือ และน้ำตาล ส่วนผสมทั้งหมดควรจะผสมเพื่อให้เป็นไปในที่สุดได้รับมวลเป็นเนื้อเดียวกันของนม ต่อไปก็ควรเทแป้งและเทลงใน 2 ช้อนขนาดเล็กน้ำมันพืช

มันเป็นเรื่องสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่แพนเค้กบน curdled ค่อนข้างหนา ดังนั้นในการจัดทำขนมที่ดีเป็นที่น่าพอใจในแป้งสำเร็จรูปเพิ่มเพียงเล็กน้อยของน้ำต้มเย็น มันมีความหมายเจือจางพื้นฐานที่ว่าในอนาคตจะอนุญาตให้มีการแพร่กระจายไปในกระทะ

รักษาความร้อนของอาหารหวาน

ก่อนที่คุณจะทอดแพนเค้กนม curdled ควรใช้อาหารจานพิเศษที่มีการจัดการ (แพนเค้ก) หรือกระทะปกติใส่ไว้ในความร้อนสูงและเรืองแสงสีแดง นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเทจำนวนเล็ก ๆ ของ น้ำมันพืช และรอให้เขาไม่ไปควันไฟ หลังจากนี้ทัพพีตักขึ้นของเหลวแพนเค้กและเทลง ในลักษณะเป็นวงกลม ในกระทะ ในกรณีนี้อาหารที่แนะนำทันทีเอียงไปในทิศทางที่แตกต่างกัน การกระทำเหล่านี้จะส่งผลให้การแพร่กระจายของฐานรากของพื้นผิวเครื่องชงแพนเค้ก เมื่อส่วนล่างของขนมจะเป็นสีน้ำตาลและด้านบนถูกปกคลุมไปด้วยหลุมสินค้าควรจะเปิดใช้ใบมีด

เพื่อ แพนเค้กบาง ๆ บน curdled อร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งพวกเขาจะต้องอยู่ในไขมันร้อนกับเนย ซึ่งสามารถทำได้โดยใช้ส้อม แต่ละลายน้ำมันปรุงอาหารในกระทะและใส่ไว้ในขนมด้วยแปรง แพนเค้กสำเร็จรูปน้ำมันคุณต้องการที่จะเผยแพร่บนกองแผ่นแบน

วิธีการที่จะนำไปใช้กับตาราง

แพนเค้กทำบนพื้นฐานของโยเกิร์ตเป็นที่พึงปรารถนาที่จะนำเสนอสมาชิกของครอบครัวที่อยู่ในสภาพร้อนกับชาที่แข็งแกร่งและนม นอกจากนี้สำหรับเช่นขนมแสนอร่อยก็จะแนะนำให้ส่งน้ำผึ้งสดใด ๆ ครีมข้น, นมข้น, แยม, แยมและผลิตภัณฑ์หวานอื่น ๆ ซึ่งจะกลายเป็นแพนเค้กอร่อยมากขึ้น