วิธีการปรุงอาหารสลัดเพื่อสุขภาพจริงๆ 5 องค์ประกอบที่สำคัญ

บางครั้งหลังจากออกกำลังกายอย่างหนักหรือสัปดาห์ร้ายแรงประหยัดคุณก็รู้สึกว่าแรงบันดาลใจและต้องการที่จะกินสิ่งที่มีสุขภาพดีและมีคุณค่าทางโภชนาการ ถึงใจในขณะนี้มาพร้อมสลัด แต่มันจะมีประโยชน์จริงหรือ? มีสลัดผักใบเขียวเข้มเช่นผักขมและเป็น - "ซีซาร์" กับน้ำสลัดครีมเช่น คนส่วนใหญ่มีมากขึ้นเช่นตัวเลือกสุดท้าย แต่เป็นที่แน่นอนไม่เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ นี่คือกฎที่จะเก็บไว้ในใจเมื่อมีการเลือกส่วนผสมสำหรับสลัดที่มี

พฤกษชาติ

ผักกาดหอม - ฐานที่สมบูรณ์แบบสำหรับสลัด ในใจกลางของสูตรจะต้องเป็นสีเขียวเพราะมากของสารอาหารที่อยู่ในนั้น ทางเลือกที่ดีคือกะหล่ำปลีดีเซล, ผักขม, ผักกาดหอมผักกาดหอม, arugula มีส่วนผสมของสีเขียว เหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์ที่อุดมไปด้วยวิตามินแร่ธาตุและใยอาหาร อยู่ห่างจากผักกาดหอมภูเขาน้ำแข็งเพราะมันเป็นของใช้ไม่ได้มันเป็น 95% ประกอบด้วยน้ำ มันจะดีกว่าที่จะลองชนิดอื่น ๆ ของสีเขียวและหาคนที่สนใจให้คุณส่วนตัว

ผัก

คุณอาจจะรู้ว่าผักที่มีความสำคัญมากที่จะรวมอยู่ในอาหาร แต่มันเป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งเพื่อเพิ่มลงในสลัด ใช้เป็นส่วนผสมที่ถูกต้องคุณสามารถสร้างรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจและความมั่นใจในตัวเองประโยชน์ต่อสุขภาพของการลดความเสี่ยงของคอเลสเตอรอลสูงและโรคหัวใจ กฎง่ายๆเลือกที่สามผักที่ไปได้ดีกับรสนิยมของคุณ ยกตัวอย่างเช่นหัวหอมมะเขือเทศและแตงกวากะหล่ำ, ผักชีฝรั่งและแครอทหรือพริกข้าวโพดและมะกอก การทดสอบและหาดังกล่าวรวมกันที่จะเรียกความอยากอาหารของคุณ

โปรตีน

โปรตีนเป็นสิ่งสำคัญเพราะมันให้ความรู้สึกของความแน่นและ energizes ไก่ปรุงสุกคลาสสิกบนตะแกรง, พอดี แต่คุณสามารถใช้ตัวเลือกอื่น ๆ เช่นกุ้งกับมะนาว นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มถั่วชิกพี, quinoa ชิ้นไข่, ถั่ว, ถั่วสีขาว เหล่านี้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับคนรักเนื้อสัตว์และมังสวิรัติ

การเติมเชื้อเพลิงแก่

อย่าใช้ไส้ครีม! ใช่แน่นอนพวกเขาจะอร่อย แต่พยายามที่จะให้พวกเขาขึ้น แน่นอนสลัดโดยไม่ต้องแต่งตัวเป็นอ่อนโยน แต่พันธุ์ครีมทำให้เพียงพอจานสุขภาพดีแหล่งที่มาของไขมันที่ไร้ประโยชน์ ดีกว่าให้เติมน้ำมันที่บ้าน เพียงแค่ผสมน้ำมันด้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิกและเพิ่มกระเทียมและเกลือทะเล หากคุณซื้อเติมในการจัดเก็บให้แน่ใจว่าได้อ่านองค์ประกอบและดูไขมันหลายวิธี ถ้ารายการของสารกันบูดเป็นเวลานานมากก็ไม่น่าจะเป็นประโยชน์ มันอาจจะดีกว่าที่จะใช้เวลาไม่กี่นาทีในการเตรียมความพร้อมการเติมน้ำมันเชื้อเพลิงของตัวเองในการที่ไม่มีสารที่เป็นอันตราย

เคล็ดลับเพิ่มเติม

หากคุณต้องการที่จะรู้สึกที่สมบูรณ์แบบหรือเพียงแค่ต้องการที่จะกระจายอาหารของคุณและทำให้สลัดสดใสมากขึ้นลองเพิ่มส่วนผสมที่ผิดปกติในจาน ยกตัวอย่างเช่นแครนเบอร์รี่อบแห้ง, วอลนัท, ลูกเกด, อัลมอนด์อะโวคาโด, แอปเปิ้ลหั่นชิ้นของส้มแมนดาริน สลัด - วิธีง่ายๆในการได้รับเพียงพอที่พวกเขาจะมีประโยชน์และอร่อยถ้าคุณทำตามแนวทางข้างต้น อย่ากลัวที่จะทดสอบเพื่อรวมองค์ประกอบที่แตกต่าง - และจานสลัดเพื่อสุขภาพจะกลายเป็นค่าคงที่ในอาหารของคุณ