ม้วนวอลนัท: สูตร ม้วนไส้ถั่ว

ในวันหยุดฤดูใบไม้ร่วงฤดูหนาวเช่นคริสมาสต์และปีใหม่ ดังนั้นจึงมีเหตุผลที่จะเชิญแขกหรือโดยการเยี่ยมญาติและเพื่อนของพวกเขา แน่นอนว่าในโอกาสนี้ทำหน้าที่โต๊ะเตรียมอาหารอร่อย ในฐานะที่เป็นขนมหวานสามารถเตรียมม้วนถั่ว

ม้วนไส้ถั่ว

สูตรของการเตรียมการมีเป็นจำนวนมาก เราสามารถเลือกหนึ่งในตัวเลือก

แอปเปิ้ลสตรูเดิ้ลอ่อนนุช

ส่วนผสม:

1. Korzh:

• ไข่ -5 ชิ้น;
• น้ำตาล - 100 กรัม;
• ถ้วยแป้ง;
• ผงฟู - หนึ่งถุง;
• อบกระดาษ ;
• น้ำมันพืช - ช้อนชา

2. บรรจุ:

• หนึ่งกิโลกรัมของแอปเปิ้ล;
• เนย - 40 กรัม;
• น้ำตาล - 100 กรัม;
• วอลนัท - หนึ่งถ้วย;
• ลูกเกด - 2 ถ้วย;
• หยิกของอบเชย

เตรียม:

ม้วนไส้ถั่วเริ่มต้นด้วยการเตรียมความพร้อมของแอปเปิ้ล พวกเขามีการทำความสะอาดจากแกน แล้วลูบในกระต่ายขูดหยาบและใส่ในกระทะที่มีน้ำมันก่อนละลาย จากนั้นใส่น้ำตาลลูกเกดและอบเชย หลนสิบนาทีตื่นเต้นตลอดเวลา แล้วสับละเอียดกับวอลนัทมีด

ตอนนี้คุณสามารถเริ่มต้นในการเตรียมแป้ง นี้จะมีการเพิ่มผงฟูลงในแป้งและทั้งหมดผสมกัน จากนั้นตีไข่กับน้ำตาลกระบวนการควรเพิ่มห้าช้อนโต๊ะน้ำเดือด จากนั้นนำมาใช้แป้งกับผงฟูและส่วนผสมที่กวนแล้วเทลงบนแผ่นอบ มันเป็นสิ่งสำคัญเพื่อเตรียมวางกระดาษของเขาสำหรับการอบ เตาอบเป็นเวลาสิบห้านาที ดึงโรย วอลนัท และใส่ส่วนผสมแอปเปิ้ล ห่อม้วนน็อตด้วยความช่วยเหลือของกระดาษที่มันได้รับการอบ

ม้วนไส้ถั่ว

แป้ง:

• หนึ่งแก้วนม;
• สองช้อนโต๊ะน้ำตาล
• สิบกรัมยีสต์แห้ง;
• ไข่;
• เหน็บแนมของเกลือและวานิล;
• เนย - 50 กรัม

นวดแป้งยีสต์ ที่นี่มีการเชื่อมต่อกับนม, น้ำตาล, สั่น, ไข่, เกลือ, วานิลลาและเนย หลังจากนั้นทุกอย่างจะใส่ในสถานที่อบอุ่น เมื่อมวลจะเพิ่มขึ้นเป็นครั้งที่สามมันมีอยู่แล้วเป็นไปได้ที่จะม้วน นำกระดาษพิเศษซึ่งจะรีดตะเข็บ จากนั้นวางอยู่บนด้านบนของมันไส้ถั่วและม้วน และขอบจะต้องมีการเชื่อมต่อ หลังจากนั้นวงกลมควรจะตัดและม้วนที่จะได้รับชิ้นส่วนในการปรับใช้ แล้วสิ่งที่คุณจำเป็นต้องออกจากครึ่งชั่วโมงในที่สุดก็มาถึงแป้ง แล้วมันมีอยู่แล้วไปได้ที่จะหล่อลื่นตีไข่และอบสำหรับสี่สิบนาที

บรรจุ:

• สามแว่นตาของวอลนัท;
• หนึ่งถ้วยน้ำตาล
• ช้อนโต๊ะของเนย

ถั่วก่อนหั่นในเครื่องปั่นหรือมีดควรทอด จากนั้นเพิ่มให้เนยกับน้ำตาลผง

เคลือบ:

• เนย - 50 กรัม;
• ช้อนโต๊ะน้ำตาลผง;
• แก้วนม

น้ำมันจะต้องละลายผสมกับนมและน้ำตาล แล้วเย็นมวลและจากนั้นใส่ใน kulochek เคล็ดลับของการเพาะปลูกของเขาจะสามารถที่จะตกแต่งม้วนตาข่ายไส้ถั่ว สูตรง่ายจริงๆเตรียมใช้เวลาน้อย แต่จานเปิดออกอร่อยมาก

สตรูเดิ้ฮังการี

Opara มันจะใช้เวลาครึ่ง ช้อนชาของ ยีสต์แห้ง, สองช้อนโต๊ะน้ำตาลและครึ่งถ้วยโยเกิร์ต

แป้ง:

• ครึ่งแก้วนมโยเกิร์ตและน้ำตาลมากที่สุดเท่าที่;
• สองไข่;
• สามช้อนโต๊ะเนย;
• หยิกเกลือ
• 700 กรัมแป้ง

บรรจุ:

• วอลนัท - 200 กรัม;
• หนึ่งถ้วยลูกเกดและจำนวนเงินเดียวกันของน้ำตาล
• เนย - 50 กรัม;
• 50 มล. ของนม;
• ไข่;
• สองช้อนโกโก้และอบเชย;
• วานิล

มันเป็นเรื่องง่ายที่จะเตรียมความพร้อมม้วนถั่ว สูตรที่น่าสนใจมากและเธอก็อบก็จะเปิดออกอร่อย ครั้งแรกที่คุณจะต้องใส่เบียร์ การทำเช่นนี้ในโยเกิร์ตที่อบอุ่นปรับลดตัวสั่นด้วยน้ำตาล มวลที่เหลือยี่สิบนาที นมอุ่นนอกจากนี้โยเกิร์ตและใส่เนยและน้ำตาล คนให้เข้ากันจนเนียน แป้งร่อน - 300 กรัม เกลือจะมีการเพิ่มการขออนุญาตผสมเป็น kefir นมไข่และแป้ง รำคาญค่อยๆใส่แป้งที่เหลือ หลังจากแป้งสิ้นสุดสภาพการติดนั้นจะต้องถูกนำไปผสม แล้วใส่ในชามปกและปล่อยให้เวลาสองชั่วโมง

ถัดไปเป็นไส้ถั่ว ในถ้วยคุณจะต้องใส่ถั่วบด, ลูกเกด, โกโก้, น้ำตาลและอบเชย ผัดให้เพิ่มความอบอุ่นนมเนยไข่และวานิลลา แป้งเมื่อที่เหมาะสมควรจะแบ่งออกเป็นสองส่วนและแต่ละของพวกเขา - เป็นสามชิ้นม้วนพวกเขาอย่างประณีตใส่บรรจุและบิดม้วน แล้วพับในจานจานอบ, ฝนตกปรอยๆด้วยน้ำมันครอบคลุมด้วยผ้าขนหนูและปล่อยให้เวลาหนึ่งชั่วโมง จากนั้นหล่อลื่นไข่แล้วอบอีกชั่วโมง

ม้วนกับนมข้นและถั่ว

แป้ง:

• ถ้วยน้ำตาล;
• ถ้วยแป้ง;
• ไข่ - 4 ชิ้น

น้ำเชื่อม:

• ต้มนมข้น - 5 ช้อนโต๊ะ;
• วอลนัท - ครึ่งถ้วย;
• น้ำตาลผง - 200 กรัม

เตรียม:

ก่อนจะไข่และแยกไข่แดงออกจากไข่ขาว ครั้งแรกที่เอาชนะน้ำตาลและกิจการที่สองฟองเขียวชอุ่ม จากนั้นทั้งสองฝูงรวม แล้วค่อยๆใส่แป้ง แป้งเทลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้วางกระดาษชนิดพิเศษ ทุกอย่างเท่าเทียมกันแจกจ่ายและส่งอบจนเป็นสีน้ำตาลทอง เมื่อเย็นเอากระดาษชุบด้วยนมข้นโรยด้วยถั่วและห่อ แล้วโรยด้วยผงน้ำตาล ม้วนถั่วพร้อม คุณสามารถใช้มันบนโต๊ะ

แยมโรลกับถั่วและครีมมะนาว

แป้ง:

• ไข่ - 4 ชิ้น
• หนึ่งในไข่แดง;
• น้ำร้อน - 4 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำตาลวานิลลา - หนึ่งถุง;
• น้ำตาล - 125 กรัม;
• แป้ง - 25 กรัม;
• แป้ง - 100 กรัม;
• ผงฟู - หนึ่งช้อนชา

ครีม:

• เจลาติน - 10 กรัม
• ครีม - 400 กรัม;
• น้ำมะนาว - 100 มิลลิกรัม;
• เปลือกมะนาว;
• น้ำตาลวานิลลา;
• ครึ่งถ้วยวอลนัท

เตรียม:

มิกเซอร์ที่จะชักไข่ค่อยๆเติมน้ำร้อน จากนั้นตามปกติและเพิ่ม น้ำตาลวานิลลา เมื่อมวลเพิ่มขึ้นในปริมาณที่คุณสามารถใส่แป้ง, ผงฟู, แป้ง มวลเป็นอย่างดีผสมและใส่ในกระทะกระดาษพิเศษวาง เตาอบเป็นเวลาสิบห้านาทีที่ 180 องศา

ในขณะที่แป้งอบคุณต้องผ้าขนหนูกระจายออกไปบนโต๊ะ โรยด้วยน้ำตาลเอาแป้งและการแพร่กระจายบนผ้าขนหนูที่ม้วนห่อ

ถัดไปคือการเตรียมครีม การทำเช่นนี้เจลาตินแช่ตามคำแนะนำ น้ำมะนาวและความร้อนขึ้นจะส่งเจลาติน หลังจากนั้นตีครีมกับน้ำตาลไอซิ่งที่เย็นลงด้วยน้ำมะนาวและความมีชีวิตชีวา แป้งที่คุณจำเป็นต้องปรับใช้ครีมน้ำมันโรยด้วยถั่วสับม้วนอีกครั้ง จากนั้นก็จะต้องมีการระบายความร้อนและถั่วก้อนพร้อม