มอร์ส blackcurrant: สูตรและวิธีการเตรียมความพร้อม มอร์ส blackcurrant สด

เพื่อประโยชน์ของ newfangled (และอย่างไม่ดีต่อสุขภาพ) เครื่องดื่มที่ถูกลืมรัสเซียแครนเบอร์รี่เก่า - ลูกเกดดำ, แครนเบอร์รี่, แครนเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่และของขวัญอื่น ๆ ที่มีอยู่ในสวนที่ปลายนิ้วของคุณ เราได้เรียนรู้แม้กระทั่งการทำที่บ้านโคล่าโดยไม่ลังเลเท่าที่จำเป็นและไม่คิดเกี่ยวกับอันตรายที่เกิดกับตัวเอง มันเป็นเวลาที่จะกลับไปประเพณีซึ่งไม่เพียง แต่นำรสชาติให้กับชีวิต แต่ยังจัดหาร่างกายด้วยวิตามินเหนื่อยสนับสนุนพวกเขามีจังหวะหนักของชีวิตที่ทันสมัย มอร์ส blackcurrant - สิ่งที่คุณต้องการสำหรับความเบิกบานใจและมองในแง่ดี และแน่นอนเขาจะสามารถที่จะแทนที่ลูกหลานของเราป๊อปเคมี - แม้นี้และต้องพยายาม

สิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้และจดจำ

มอร์สของ blackcurrant, แต่ต้องการผลเบอร์รี่อื่น ๆ การเตรียมความพร้อมที่เรียบง่าย แต่กุญแจสู่ความสำเร็จในการเตรียมเครื่องดื่มจะมีสำนึกของความจริงการทำอาหารบางอย่าง

1. น้ำผลไม้ที่เตรียมความพร้อมของลูกเกดดำมีเพียงกระจกทนความร้อนหรือกระทะเคลือบ อลูมิเนียมไม่พอดีแน่ชัดน้ำสามารถตอบสนองกับมันเมื่อกำแพงมีรอยขีดข่วนระหว่างการปรุงอาหาร นอกจากนี้สีและกลิ่นบูด ใช่เคลือบฟันมืดลงชามและล้างมันไม่น่าจะประสบความสำเร็จ แต่ครอบครัวเฉลี่ยได้อย่างง่ายดายสามารถที่จะได้รับกระทะ "พิเศษ" ที่ออกแบบมาเฉพาะสำหรับมอร์ส
2. ในช่วงเวลาของผลเบอร์รี่ที่สามารถตั้งค่าในการเคลื่อนไหวปั่นคั้นน้ำผลไม้หรือเครื่องปั่น แต่เป้าหมายของเรา - ไม่เร่งกระบวนการและการรักษาอย่างเต็มที่ยูทิลิตี้ทั้งหมดที่มีอยู่ในผลเบอร์รี่ ในการติดต่อกับส่วนโลหะของวิตามินที่มีอยู่เบอร์รี่ถูกทำลายอย่างถาวร ดังนั้นน้ำผลไม้ของลูกเกดดำจะต้องมีการทำวิธีแบบเก่าด้วยมือ
3. ลูกเกดดำจะถูกรวมเนี่ยเกือบเบอร์รี่อื่น ๆ ทั้งหมดเป็นสวนและป่าไม้ ผลตอบแทนโดยเฉพาะอย่างยิ่งน้ำ blackcurrant มือสมัครเล่นที่มีความเป็นกรดจากแครนเบอร์รี่ แต่ด้วยสตรอเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่, แครนเบอร์รี่ - ใช่ทุกอย่าง! - ดื่มเกินกว่าที่ยอดเยี่ยม

ส่วนที่เหลือของกระบวนการในทางตรงกันข้ามกับการทำอาหาร "วิธีการ" ส่วนใหญ่เป็นเรื่องง่ายที่จะอุกอาจ

น้ำผลไม้ลูกเกด: การจัดทำศูนย์รวมครั้งแรก

กฎของการอภิปรายมีการเตรียมเครื่องดื่มโดยไม่หยุด มีสองวิธีและทั้งสองมีผู้สนับสนุนและชื่นชมของพวกเขา สำหรับการเริ่มต้นที่เรานำเสนอให้คุณลองน้ำผลไม้ของ blackcurrant ที่สูตรที่เกี่ยวข้องกับน้ำผลไม้ก่อนบีบ ตามที่มันกิโลกรัมไตรมาสของผลเบอร์รี่ล้างและย้ายออกไปเล็กน้อยอุ่นขึ้นแล้วเป็นพื้นดินผ่านตะแกรงหรือกระแทก tolkushkoy ปกติสำหรับมันฝรั่งบด หากคุณใช้วิธีการที่สองมวลจะรวบรวมไว้ในตาข่ายและดีกดเพื่อเค้กเปิดออกเกือบแห้ง น้ำผลไม้ตั้งสำรองไปด้านข้างและเศษของลูกเกดสีดำเทลิตรของน้ำและปรุงอาหารสำหรับสามนาทีหลังจากเดือด เมื่อน้ำซุปเย็นลงบ้างเขา decanted น้ำตาลละลายในมัน (ราคาขึ้นอยู่กับความโปรดปรานของคุณหวาน) และมีการเชื่อมต่อกับน้ำผลไม้ สำหรับรสชาติที่คุณสามารถใส่ในน้ำซุปในช่วงเวลาของการทำความเย็นสองสามก้านของมิ้นท์ที่ และคุณสามารถทำให้เป็นกรดน้ำผลไม้ของลูกเกดดำด้วยน้ำมะนาวสด เครื่องดื่มก็มักจะแช่เย็น แต่ถ้าคุณจัดการ pribolet เครื่องดื่มอุ่นกลายเป็นอุดมคติชา podnadoevshy ทางเลือก

น้ำผลไม้ลูกเกด: ศูนย์รวมที่สองของอาหาร

เขาก็มีผู้สนับสนุนที่มีความเชื่อว่าการใช้งานของมันทำให้มันเป็นไปได้ที่จะได้รับน้ำผลไม้แสนอร่อยและอุดมไปด้วยของลูกเกดดำ องค์ประกอบสูตรที่แตกต่างกัน: ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือในการประมวลผลของผลเบอร์รี่ พวกเขาจะอยู่ในน้ำที่เทลงในอัตรา 150 กรัมต่อลิตรลูกเกดและต้มที่ไฟเงียบ 5-8 นาที จากนั้นลูกเกดดึงออกมาพร้อมกับช้อน slotted และบีบน้ำออกจากมัน ถัดไปสองของเหลวรวมกันหวานและเครื่องดื่ม

สนุกแอปเปิ้ลลูกเกด

ยินดีมากน้ำคนลูกเกดสีแดงและสีดำ มันจะถูกจัดเตรียมในทางเดียวกันว่าการดื่มจากประเภทหนึ่งของผลไม้เล็ก ๆ แต่เราเสนอให้เพิ่มในรายการหนึ่งส่วนผสมเพิ่มเติม: แอปเปิ้ล รสชาติได้กลายเป็นความซับซ้อนเพื่อให้บดบังทุกอย่างที่ได้รับการทดลองก่อน ส่วนผสมที่สามกิโลกรัมเบอร์รี่แอปเปิ้ลจะใช้เวลาสุกมากขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่ง - จาก durum มันหยาบลูบเทสองนำตัวไปลิ้มรสและต้มเป็นเวลาห้านาทีและเทแก้วน้ำที่มีน้ำตาล น้ำผลไม้ลูกเกดถูกบีบ; เค้กก็สามารถเพิ่มแอปเปิ้ลผลไม้แช่อิ่ม ส่วนประกอบร่วมกัน - น้ำผลไม้ของลูกเกดดำด้วยนอกจากนี้ที่น่าพอใจพร้อมใช้งาน

วิตามินสำหรับฤดูหนาว

compotes, แยม, แยม - ที่คุ้นเคยและไม่น่าสนใจมาก แต่น้ำผลไม้ของลูกเกดดำสดรีดขึ้นในเวลาที่เหมาะสมและเปิดในช่วงเวลาที่มืดมนของปีโปรดแปลกใจและกลิ่นในช่วงฤดูร้อน ครึ่งถ้วยน้ำตาลละลายในแก้วน้ำเดือด นอกจากนี้ยังเพิ่มวัยรุ่นของโหระพา - สำหรับรสชาติสว่าง - และเค้กจากลูกเกดปอนด์ น้ำเชื่อมปรุงซึ่งเป็น podostyvshem น้อยร่างและรวมตัวกับน้ำผลไม้กดก่อนหน้านี้ น้ำร้อนถูกส่งผ่านไปอีกครั้งผ่านสองชั้นของผ้ากอซหรือตะแกรงและละลายของน้ำผึ้งนั้นยังสามารถน้ำตาล เครื่องดื่มที่ถูกเทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อและพาสเจอร์ไรส์สามชั่วโมง - หรือวิธีการแบบเก่าในหม้อที่น้ำเดือดหรือ aerogrill เสนอ 120 องศาเซลเซียส

เครื่องดื่มในช่วงฤดูหนาว

บรรดาผู้ที่ไม่ชอบยุ่งกับธนาคารและฆ่าเชื้อคุณยังจะไม่ถูกทิ้งในเย็นโดยไม่ต้องวิตามิน พวกเขาจะค่อนข้างบนไหล่จะทำให้น้ำผลไม้จากลูกเกดดำแช่แข็ง สิ่งเดียวที่จะต้องดูแลล่วงหน้า - มัน namorozit เบอร์รี่ ของหลักสูตรและจากการจัดเก็บสามารถ "คิดออก" เครื่องดื่มที่อร่อย แต่จากการแช่แข็งของตัวเองมันจะเป็นธรรมชาติอย่างสมบูรณ์เป็นวัตถุดิบคุณจะทราบว่า ลูกเกดละลายก่อนการปรุงอาหาร วิธีการแก้ปัญหาที่ดีที่สุดจะละลายธรรมชาติจึงไม่สูญเสียรสชาติใด ๆ หรืออยู่ในนั้นมีประโยชน์ ผลเบอร์รี่จะโขลกต่อสู้, น้ำผลไม้สกัดจากพวกเขา การประมวลผลการผลิตปรับตัวลดลงบ้างในน้ำซุปข้นเทน้ำเล็กน้อย สกินจากผลเบอร์รี่และเต็มไปด้วยละเหี่ยน้ำบนกองไฟโดยไม่ต้องเดือดประมาณชั่วโมงไตรมาส น้ำซุปนอกจากจะรวมกับน้ำผลไม้และมีรสหวานด้วยน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง สำหรับลูกเกดสามารถยืดในน้ำผลไม้ใบสะระแหน่มะนาวหรือหยดน้ำ