ฟองดูช็อคโกแลต - ขนมที่ทันสมัยที่สุดและความสนุกสนาน

จานชีสฟองดูเรียกว่าคลาสสิกเกิดจากพยาธิใบไม้ในสวิสแอลป์ คนเลี้ยงแกะทิ้งไว้โดยไม่มีแคชในภูเขาเทลงในหม้อเก่าไวน์และชีสละลายในมันแห้ง ที่ได้รับผลของการตีของพวกเขาเพราะอาหารที่มีรสชาติที่ละเอียดอ่อน

วันนี้ฟองดูหลักและเราสามารถพูดได้เพียงอาหารประจำชาติของสวิสเช่นเดียวกับหนึ่งในอาหารที่นิยมมากที่สุดในหลายประเทศทั่วโลก ก่อนหน้านี้ก็อาจจะลองร้านอาหาร แต่วันนี้ต้องขอบคุณ fondyushnitsam พิเศษ ของหวานเป็นเรื่องง่ายที่ จะเตรียมความพร้อมและที่บ้าน

Fondyushnitsami เรียกว่าหม้อทนไฟพิเศษที่แตกต่างกันในปริมาณรูปร่างสีการจัดกลุ่มและแม้กระทั่งวิธีการของความร้อน - ไฟฟ้า, เตาหรือเทียน ดูหม้อต้องเลือกขึ้นอยู่กับชนิดของฟองดูด้านในจะถูกจัดทำขึ้น ชีสและช็อคโกแลตฟองดูสุกในหม้อเซรามิกเป็นความร้อนอ่อนไม่อนุญาตให้ชีสและช็อคโกแลตการเผาไหม้ ผักปลาและเนื้อสัตว์ - ในโลหะ kettles เนื่องจากการเตรียมความพร้อมของพวกเขาต้องใช้อุณหภูมิสูง

วิธีการใช้ fondyushnitsey คุณสามารถบอกที่ปรึกษาการขายตัวเองหรือสามารถอ่านคำแนะนำ โดยทั่วไปไม่มีอะไรซับซ้อนเกี่ยวกับเรื่องนี้มีกลไกไม่มีโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับกาต้มน้ำไฟฟ้าที่ทันสมัย พวกเขาได้รับการพิจารณาให้เป็นที่ปลอดภัยที่สุดและยังสามารถที่จะรักษาอุณหภูมิคงที่

วันนี้ซึ่งเป็นกองทุนที่ถือเป็นหนึ่งในขนมที่ทันสมัยที่สุด Dish ยากที่จะเรียกมันค่อนข้างพิธีกรรมที่เอื้อต่อการสนทนาและค่อยๆอดิเรกที่น่าพอใจ ไม่ต้องสงสัย, อร่อยและน่าสนใจที่สุดคือฟองดูช็อคโกแลต มันเป็นขนมชิ้นนี้ส่วนใหญ่มักจะใช้ในความหลากหลายของกิจกรรมและอาหารเย็นแสนโรแมนติกโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ในการนี้สามารถจัดเป็นไวน์ขาวและสีแดง พวกเขาเป็นอาหารเสริมที่เหมาะสมอย่างเท่าเทียมกันกับรสชาติที่ยอดเยี่ยม

พื้นฐานของช็อคโกแลตฟองดู - การรวมกันของช็อคโกแลตและครีม ส่วนใหญ่ใช้สำหรับการเตรียมความพร้อมของการใช้ ช็อคโกแลต มันเป็นอ่อนมากขึ้นเมื่อถูกความร้อน แต่คุณสามารถทดลองกับสีขาวและนม จะต้องมีการผสมกับครีมและความร้อนจนกว่าพวกเขาจะสมบูรณ์ละลายในอ่างน้ำ บนพื้นฐานของการที่ได้รับสามารถทดลองเท่าที่จำเป็น

สูตรสำหรับช็อคโกแลตฟองดู

เพื่อเตรียมความพร้อมฟองดูช็อคโกแลตคลาสสิกต้องใช้ส่วนผสมเช่น:

• ช็อคโกแลตขม - 150 กรัม;
• ครีม 33% - 150 กรัม;
• ผลไม้;
• สีน้ำตาลอ่อน

ได้อย่างรวดเร็วก่อนดูเหมือนง่ายมาก แต่คุณต้องพิจารณาบางส่วนของรายละเอียดปลีกย่อยของสูตร

ครั้งแรกที่ความละเอียดอ่อน - เสียชิ้นของช็อคโกแลตที่จะเทครีมเย็นและนำไปต้มด้วยกัน นี้เป็นจุดสำคัญมากเพราะถ้าช็อคโกแลตผสมกับครีมร้อนสามารถเปิดมวลก้อน

ความละเอียดอ่อนที่สอง - ช็อคโกแลตฟองดูแตกต่างจากชีสและเตรียมความพร้อมและทำหน้าที่ในจานเดียวกัน ปรุงอาหารได้ดีขึ้นในกะละมังในอ่างน้ำและให้อาหาร - ในเซรามิก ทำไม? เพราะ ช็อคโกแลตร้อน exudes กลิ่นหอมวิเศษที่เป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อสนับสนุนปลั๊กเรืองแสง

ประการที่สามความวิจิตร - เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในช็อคโกแลตฟองดูสามารถเพิ่มได้ถ้าต้องการที่จะทำให้มีกลิ่นหอมที่สมบูรณ์มากขึ้นและรสชาติของช็อคโกแลตที่ร่มบางส่วน แต่สำหรับบรั่นดีสุราหรือจะไม่ถูกขัดจังหวะสมบูรณ์กลิ่นพวกเขาจะต้องใส่ลงไปในช่วงเวลาของช็อคโกแลตเดือด

เพื่อจบภาพของฟองดูช็อคโกแลตที่จะต้องเสริมด้วยถั่ว, บิสกิตและผลไม้ยืนเคียงข้างกันบนแผ่นแยกต่างหาก และยังไม่ลืมเกี่ยวกับส้อมพิเศษ นั่นคือการเลี้ยงฟองดูที่คุณต้องตัดสินใจตามการตั้งค่ารสนิยมของพวกเขาเอง ชุดที่พบมากที่สุดจะได้รับด้วยสับปะรดสตรอเบอร์รี่, ลูกแพร์, ส้ม, ขนมปัง, มาร์ชเมลโลว์และพรุน