พาสต้าซีฟู้ด ตำรับ

การปรุงอาหารพาสต้า อาหารทะเลในเวลาน้อยกว่าครึ่งชั่วโมง จานนี้จะขาดไม่ได้ถ้า คุณก็ลงมาบนแขกผู้เข้าพัก แม้จะมีความจริงที่ว่าอาหารจานนี้ "รีบ" มันเป็นอาหารอันโอชะที่สวยงามและแม้กระทั่ง หากช่องแช่แข็งของคุณสกปรกแพ็ค "ทะเลค๊อกเทล" และมีการปาเก็ตตี้พาสต้าหรืออื่น ๆ ที่คุณสามารถสร้างความประทับใจให้แขกของคุณกับจานอร่อยและน่าประทับใจนี้

พาสต้าซีฟู้ด สูตรค่อนข้างง่ายเพื่อเตรียมความพร้อมให้มองที่โต๊ะเป็นอาหารจานอิตาลีจริง พาสต้าจัดทำขึ้นตามหลักการเดียวกัน แต่มีรสนิยมที่คุณสามารถ "เล่น" ด้วยความช่วยเหลือของความหลากหลายของซอส ซอสเปรี้ยวหวานเหมาะกับพาสต้าอาหารทะเล มันถูกปรุงด้วยมะเขือเทศและน้ำมะนาวเป็นแคลอรี่ต่ำ แฟน ๆ ของอาหารแสนอร่อยสามารถลิ้มรส ซอสกระเทียมครีม

พาสต้า สูตรอาหารทะเล ซึ่งรวมถึงอาหารทะเลใด ๆ ที่มีประโยชน์มาก อาหารทะเลต่ำแคลอรี่มีวิตามินหลายชนิดและธาตุและมีคุณสมบัติที่ดีเยี่ยม dieters แน่นอนควรจะรวมอยู่ในอาหารกุ้ง, ปลาหมึก, ปู, กุ้ง, กุ้ง, ปลาหมึกและสัตว์ที่ไม่มีกระดูกสันหลังอื่น ๆ สัตว์ทะเล อาหารทะเลจะถูกดูดซึมได้อย่างง่ายดายโดยร่างกายและในเวลาเดียวกันเป็นที่น่าพอใจมาก

วิธีการปรุงอาหารพาสต้า กับอาหารทะเล? สูตรของการปรุงอาหารอย่างมาก คุณสามารถเลือกอย่างอาหารทะเลใด ๆ ที่คุณชอบ - กุ้งปลาหมึกหอยแมลงภู่ซอสใด ๆ เป็นพื้นฐานที่คุณสามารถใช้ปาเก็ตตี้ "ธนู", "เปลือก" และแม้กระทั่งตามปกติ "แตร".

พาสต้าซีฟู้ด สูตรสำหรับ

เราพยายามออกมากที่สุดอาจจะได้จากการกลั่น สูตรพาสต้า การทำเช่นนี้จะใช้:

- สปาเก็ต (หรือพาสต้าและอื่น ๆ ) - สามร้อยกรัม;

- เห็ดสด - สองร้อยกรัม;

- บรรจุภัณฑ์ของแช่แข็ง "อาหารทะเลค๊อกเทล" นั้น

- กระเทียม - สองกลีบเล็ก ๆ น้อย ๆ

- ครีมไขมัน (อย่างน้อย 30%) - แก้ว

- ก้านไม่กี่ผักชีฝรั่งสด;

- ผัก (มะกอก) น้ำมัน - สองช้อนโต๊ะ;

- เนย - หนึ่งช้อนโต๊ะ;

- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ครั้งแรกที่นำไปปรุงอาหารปาเก็ตตี้ เทสองในสามของหม้อน้ำสูง (พาสต้าควรจะ "รู้สึก" ฟรี) และวางบนกองไฟ เมื่อน้ำเดือดใส่น้ำมันพืชเล็กน้อยและเกลือโยนพาสต้าในน้ำเดือด ต้มปาเก็ตตี้จากช่วงเวลาที่พวกเขาเริ่มที่จะต้มคุณจะต้องตรงแปดนาที นี้เป็นสิ่งสำคัญมากพาสต้าควรจะเป็น "อัลเด็นต์" ซึ่งหมายถึงอิตาลี "ด้วยหัวใจ" คือ พร้อม แต่ในกรณีใด ๆ ที่ไม่ย่อยสลาย

ในขณะที่ปาเก็ตตี้สุกได้อย่างรวดเร็วเตรียมส่วนผสมที่เหลือ อาหารทะเลควรจะละลายอย่างสมบูรณ์ เห็ดจำเป็นต้องล้างภายใต้น้ำและแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ เราจะตัดชิ้นขนาดใหญ่ของกระเทียมและเห็ดแผ่นบาง Rascal กระทะลึกบนกองไฟกับช้อนโต๊ะของเนยและช้อนโต๊ะน้ำมันพืชที่ ออกวางกระเทียมและทอดจนเป็นสีน้ำตาลทองแล้วเอามันออกไปจากน้ำมันมิฉะนั้นก็จะให้จานรสชาติอื่น ๆ อีกกว่าขมขื่น ทันทีหลังจากนั้นก็ให้ใส่เห็ดกระทะ ทอดเห็ดต้องไม่น้อยกว่าสิบนาทีระทึกขวัญอย่างต่อเนื่องเพิ่มเกลือและโรยด้วยพริกไทยดำหอม

หลังจากสิบนาทีเพิ่ม Champignons ละลายอาหารทะเลจาก "ค๊อกเทลน้ำทะเล" และจะดับทั้งหมดเข้าด้วยกันหลังจากที่เดือดประมาณห้านาที จากนั้น volem ครีมและนำไปต้มอาหารทะเลและเห็ดด้วยครีมแล้ว ต้มไม่จำเป็นเพียงแค่นำไปต้ม ปาเก็ตตี้พร้อม "อัลเด็นต์" ใส่ในกระทะและคนที่จะทำให้การวางแช่ในซอส เสิร์ฟพาสต้าที่จำเป็นในแผ่นเสียงขนาดใหญ่โรยก่อนหน้านี้มีสีเขียวสับผักชีฝรั่งสด

"พาสต้าซีฟู้ด" - สูตรที่มีลักษณะงดงามบนโต๊ะมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและมีกลิ่นหอมและไม่เสียรูปทรง Bon Appetit!