อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
พริกยัดไส้: แบ่งเท่า ๆ กันในเตาอบที่มีเนื้อสับหรือไก่
น่าจะเป็นทุกคนอย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิตของฉันพยายามยัดชิ้นพริกไทยในเตาอบ การเตรียมอาหารจานนี้เป็นเรื่องง่ายและเรียบง่าย นอกจากนี้ยังเป็นไส้คุณสามารถใช้เนื้อสับไม่เพียง แต่ยังปลา นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกมังสวิรัติเมื่อพริกยัดไส้ด้วยผักและผลไม้ วิธีสามารถปรุงอาหาร พริกยัด ครึ่งในเตาอบ?
พริกที่ถูกต้อง
ก่อนที่จะดำเนินการเตรียมความพร้อมก็เป็นสิ่งจำเป็นในการล่วงหน้าเพื่อซื้อสินค้าที่จำเป็น โดยเฉพาะอย่างยิ่งนี้นำไปใช้กับพริกไทย วิธีการที่มันควรจะเป็นอย่างไร สิ่งที่สำคัญที่สุด - มันเป็นรูปแบบของผัก
เพียงแค่พริกไทยเหมาะ มันเป็นเนื้อเนื้อ บริษัท และรูปร่างที่ดีเยี่ยม สิ่งที่ง่ายเช่นผัก เมื่อเลือกพริกไทยจะต้องใส่ใจกับสภาพของเขา ผักควรได้รับการหนุนโดยไม่มีช่องว่างและข้อบกพร่อง
ไม่ควรที่จะใช้สำหรับการเตรียมความพร้อมของพริกร้อน นอกจากนี้ยังไม่เหมาะสำหรับการผักบรรจุมีความยาวและแบนรูปร่างเล็กน้อย
ทำในสิ่งที่บรรจุ
เพื่อเตรียมความพร้อมครึ่งพริกยัดไส้ เนื้อสับในเตาอบ มีความจำเป็นต้องตรวจสอบการบรรจุ ตัวเลือกที่แตกต่างกัน ในฐานะที่เป็นไส้สามารถนำมาใช้:
- ปลาหรือเนื้อดิน
- ข้าวสุก
- ผลไม้
- ผัก
- ชีสและเผ็ดเครื่องเทศสมุนไพรแห้ง
ที่สำคัญที่สุดในระหว่างการเตรียมความพร้อมของการบรรจุชุบด้วยกลิ่นหอมของเครื่องเทศและน้ำผลไม้ นี้ต้องเคี่ยวดีพริกยัดไส้ ครึ่งในเตาอบที่เตรียมได้เร็วขึ้นมาก
สูตรคลาสสิก
ดังนั้นวิธีการที่จะทำให้พริกยัดไส้? ครึ่งในเตาอบสามารถปรุงสุกในสูตรคลาสสิก เพื่อเตรียมความพร้อมที่คุณต้องการ:
- พริกขี้หนู
- ข้าวสุก
- หัวหอมและแครอท
- เครื่องเทศและเกลือ
- ซอสใด ๆ
- เนื้อบดละเอียด
ขั้นตอนการปรุงอาหาร
หัวหอมและแครอทจะต้องสะอาดและสับ กระทะควรเทน้ำมันพืชเล็ก ๆ น้อย ๆ แล้วใส่ผักที่เตรียมไว้ ในภาชนะบรรจุที่ลึกควรรวมเนื้อดินและข้าวที่ปรุงสุก เมื่อหอมและแครอททอดกระทะลบจากความร้อนและช่วยให้ผักให้เย็นเล็กน้อย
ตอนนี้คุณจำเป็นต้องทำความสะอาดพริกยัดไส้ถัดไป ครึ่งในเตาอบควรจะเตรียมไร้เมล็ดและกล้า ควรล้างผักให้สะอาดและทำความสะอาดของเนื้อหา ในกรณีนี้แต่ละเครื่องเทศควรจะตัดเป็นชิ้น ๆ
บรรจุเป็นสิ่งจำเป็นที่จะวางเครื่องเทศ, เกลือ, หัวหอมย่างและแครอท ส่วนประกอบทั้งหมดควรจะผสมอย่างทั่วถึง แล้วคุณจะต้องเต็มไปด้วยช่องว่าง พวกเขาควรจะใส่ลงไปในความจุลึกสำหรับการคั่วแล้วเทซอสพิเศษหรือหุ้นสามัญ ตอนนี้คุณสามารถใส่พริกไทยในเตาอบ ชั่วโมงต่อมาจานที่มีความพร้อม
ไก่สูตร
วิธีการอื่นที่สามารถปรุงอาหารครึ่งพริกไทย (ตุ๊กตา)? สูตรในเตาอบช่วยให้คุณใช้เกือบเติมใด ๆ เพื่อเตรียมความพร้อมพริกที่มีความจำเป็นไก่:
- พริกไทยขนาดกลาง - 6 ชิ้น
- แครอท - 3-4 ชิ้น
- รากผักชีฝรั่ง - 50 กรัม
- กระเทียม - 2 ชิ้น
- มะเขือเทศเชอร์รี่ที่พึงประสงค์ - 7 ชิ้น
- ไก่ - 220 กรัม
- น้ำมันมะกอก - 32 กรัม
- เกลือเครื่องเทศและสมุนไพรสด
เตรียมพริกยัดไส้
ครึ่งในเตาอบสุกในสูตรนี้ได้รับฉ่ำและมีกลิ่นหอม ในการเริ่มต้นคือการเตรียมการบรรจุ แครอทควรจะทำความสะอาดและหั่นเป็นก้อนกับคื่นฉ่าย หลังจากผักที่ควรใส่ในกระทะที่มีน้ำมันและเบามะกอกร้อนทอด กระเทียมและเชอร์รี่ควรจะสับละเอียดแล้วนำไปแครอทและผักชีฝรั่ง ในมวลที่เกิดมีความจำเป็นต้องเพิ่มเครื่องเทศบางอย่าง บรรจุจะต้องเคี่ยวจนกระทั่งครึ่ง
ขั้นตอนสุดท้าย
พริกไทยบัลแกเรียในการทำความสะอาดหั่นเป็นสองส่วน มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะซีดเวลาบางส่วนในน้ำเค็มเบา ๆ ไก่ควรจะตัดและทอดจนสุก แล้วนกควรจะเพิ่มองค์ประกอบอื่น ๆ ของบรรจุและเคี่ยวสักสองสามนาที
ควรวางกระดาษ parchment อบและไขมันด้วยน้ำมันพืช มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะออกวางครึ่งพริกไทยแล้วกรอกพวกเขาด้วยการกรอกเสร็จแล้ว จานอบควรจะที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ชั่วโมงต่อมาก็จะมีความพร้อม
ตอนที่คุณรู้ วิธีการปรุงอาหารพริกยัดไส้ ครึ่งทำเตาอบโดยสูตรข้างต้นอธิบายที่จะอุทธรณ์ไปยังทั้งเด็กและผู้ใหญ่
Similar articles
Trending Now