อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
วิธีการเตรียมฟืนในบ้าน: ขั้นตอนตามสูตรขั้นตอน
วิธีการเตรียมฟืนที่บ้านเพื่อให้เขาเปิดออกกรอบแดงก่ำและอร่อยมาก? คำตอบสำหรับคำถามนี้จะถูกนำเสนอให้คุณด้านล่าง มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าขนมชิ้นนี้ค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว แต่จริงๆมันเปิดออกมาสวยงามและมีความยินดีกับเด็กของคุณคุณควรจะแสดงความคิดสร้างสรรค์จินตนาการและความพยายามอย่างมากสำหรับผลิตภัณฑ์ทอด
วิธีการเตรียมฟืนในบ้าน: สูตรรายละเอียด
ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับของหวาน:
- 20% ครีมสด - 1 ช้อนขนาดใหญ่
- แป้งสาลีร่อน - 2-3 แก้วเหลี่ยมเพชรพลอย ;
- ขนาดกลางไข่ไก่ - 2 ชิ้น.
- โซดา - หยิกขนาดเล็ก (มันไม่จำเป็นที่จะดับ);
- น้ำตาล - 20 กรัม
- 2% นมสด - 2/3 ถ้วย;
- เกลือเสริมไอโอดีนที่มีขนาดเล็ก - 1/4 ช้อนเล็ก ๆ น้อย ๆ
- คอนยัคหรือวอดก้า - 2 ช้อน (และไม่สามารถเพิ่ม);
- ผงน้ำตาล - จำนวนใด ๆ (ปัดฝุ่นขนมสำเร็จรูป);
- น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น - 2.5 ถ้วย (สำหรับทอด)
การเตรียมความพร้อมของฐาน
ก่อนที่จะ วิธีการเตรียมฟืน ในบ้านก็ควรจะดีมากคลุกแป้งแข็ง นี้ต้องใช้การเชื่อมต่อครีม 20% สดกับน้ำตาลนมและไข่ไก่ ส่วนผสมกล่าวว่าต้องรบกวนตราบเท่าที่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะถูกกลืนหายไปในรูปแบบที่เป็นเนื้อเดียวกันมวล หลังจากนั้นผสมควรเทหยิกเล็ก ๆ ของกกิ้งโซดาและแป้ง เพิ่มวอดก้าหรือบรั่นดีขนมตามจะต้องเฉพาะถ้าคุณชอบรสชาติดั้งเดิมมากขึ้นของผลิตภัณฑ์หวาน
กระบวนการของการสร้าง
จากพื้นฐานเสร็จแล้วตัดส่วนที่ 1/4 แล้วคายมันอยู่ในความหนาของชั้นถึง 3-4 มิลลิเมตร จากนั้นแผ่นจะต้องตัดเป็นรูปสี่เหลี่ยม (ด้านข้าง 2 และ 7 เซนติเมตร) ซึ่งแต่ละควรจะจัดอย่างสวยงาม การทำเช่นนี้ในช่วงกลางของชิ้นส่วนของแป้งจะต้องเตรียมความพร้อมที่จะทำให้แผลแล้วผลักดันมันหลายครั้งในปลายด้านหนึ่ง เป็นผลให้คุณควรได้รับชนิดของวง
วิธีการปรุงอาหารบิสกิต ฟืนทอด
หลังจากที่ทุกผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปหวานจะพร้อมที่จะใส่ในไฟที่แข็งแกร่งชามลึก (ตัวอย่างเช่น utyatnitsu) เทลงในนั้น 1 ถ้วยน้ำมันดอกทานตะวันและร้อนมาก ต่อไปในน้ำมันเดือดควรจะจัดการกับไม่กี่ชิ้นและใส่พวกเขาทันทีผสมโดยใช้พาย เมื่อฟืนสีน้ำตาลในทุกด้านก็ควรจะทิ้งในกระชอนเพื่อระบายไขมันและย้ายในจานลึก โดยการเปรียบเทียบมันทอดและทุกส่วนที่เหลืออีกผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป
วิธีการสมัครไปที่โต๊ะ
ตอนที่คุณรู้วิธีการเตรียมฟืน หลังจากคั่วจำนวนเงินทั้งหมดจะต้องเลื่อนออกไปยังจานและโรยด้วยผงน้ำตาลด้านบน ที่จะนำเสนอขนมเสร็จแล้วท่านจะได้อยู่ด้วยกันกับชาร้อนหวาน
Similar articles
Trending Now