อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
ปลาแซลมอนสีชมพูครีม: สูตร
ปลาสีแดงจะเป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ดังนั้นจะยังคงปรากฏในอาหารของเรา มันถูกใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร จากผลิตภัณฑ์นี้จะเต็มไปด้วยอาหารอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ หลังจากที่ได้อ่านสิ่งพิมพ์วันนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีการที่ปลาแซลมอนอบในครีม
รุ่นคลาสสิก
จานสุกตามข้อกำหนดตามใบสั่งแพทย์ต่อไปนี้เป็นที่น่าแปลกใจนุ่มและฉ่ำ ด้วยความอุดมสมบูรณ์ของเครื่องเทศก็เป็นรสชาติพิเศษ ในเวลานี้ในห้องครัวของคุณจะต้องมีการพบ:
- นกทั้งปลาแซลมอนสีชมพู
- ครึ่งหนึ่งของมะนาว
- 400 มิลลิลิตรครีม 20% ไขมัน
- ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
ในฐานะที่เป็นเครื่องเทศที่มักจะใช้เกลือที่พบบ่อย, ออริกาโน, ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
อัลกอริทึม
ปลาละลายก่อนจะถูกล้างในน้ำเย็นเปื้อนด้วยผ้าขนหนูกระดาษตัดเป็นบางส่วนและน้ำผลไม้คั้นรดน้ำพรืดจากมะนาวครึ่ง หลังจากนั้นก็แพร่กระจายในรูปแบบที่ทนไฟ greased กับน้ำมันมะกอกเพิ่มบางเกลือ, พริกไทยและปล่อยให้เวลายี่สิบนาที
หลังจากเวลานี้เทครีมสีชมพูแซลมอนโรยด้วยสมุนไพรสับและส่งในเตาอบ อบมันที่สองร้อยสี่สิบองศารอบนาที เสิร์ฟปลากับผักต้ม
ตัวเลือกที่มีผักชนิดหนึ่ง
สูตรนี้จะเป็นประโยชน์จริงสำหรับแม่บ้านหนุ่มสงสัยว่าจะเลี้ยงครอบครัวของเขา ดังนั้นเตรียมอาจจะเลี้ยงอาหารกลางวันปลาหรืออาหารค่ำ มันจะเปิดออกไม่เพียง แต่มีกลิ่นหอมมาก แต่ยังมีประโยชน์อย่างไม่น่าเชื่อ เพื่อให้ ปลาแซลมอนอบ ในครีมเพียงแค่บนโต๊ะที่คุณจะต้องไปก่อนซื้อส่วนผสมทั้งหมดที่จำเป็น ในกรณีนี้คุณจะต้อง:
- กิโลกรัมของปลา
- 300 กรัมของผักชนิดหนึ่ง
- 250 มิลลิลิตรครีม 10%
- หยิกของโรสแมรี่แห้ง
- เกลือและพริกไทย
นอกจากนี้ตรวจสอบให้แน่ใจว่าในช่วงเวลาที่เหมาะสมในมือมีบิตของน้ำมันมะกอก มันจะต้องมีการหล่อลื่นแม่พิมพ์ซึ่งจะมีการอบปลาแซลมอนครีม
รายละเอียดของกระบวนการ
ทราบเพียงว่าสำหรับการเตรียมอาหารที่สามารถนำมาใช้ไม่เพียง แต่เนื้อสเต็กขนาดเล็ก Pre ปลาละลายจะถูกล้างในน้ำเย็นเปื้อนด้วยผ้าขนหนูกระดาษ, เกลือ, พริกไทยและโหระพาโรย จัดทำในลักษณะนี้สีชมพูแซลมอนแพร่กระจายในรูปด้านล่างซึ่งเป็นจำนวนเงินที่เล็ก ๆ ของน้ำมันมะกอกก่อนหล่อลื่นและลบออกไปด้านข้าง
บร็อคต้มในน้ำเค็มเบาหนุนในกระชอนและส่งไปยังปลา ทั้งหมดนี้เทครีมและลองรสชาติ หากจำเป็นต้องเพิ่มเกลือจานและครอบคลุมด้วยกระดาษฟอยล์ ปลาแซลมอนอบกับครีมในเตาอบอุ่นไปสองร้อยองศา ประมาณครึ่งชั่วโมงต่อมาปลากับผักชนิดหนึ่งที่สามารถนำไปใช้กับตาราง
ตัวเลือกกับเห็ด
ตามสูตรนี้จะเป็นค่อนข้างง่ายและรวดเร็วในการปรุงอาหารจานอร่อยมากที่จะประดับเกือบตารางวันหยุดใด ๆ เพื่อที่จะได้เปิดออกปลาแซลมอนซื้อครีมคุณจะต้องดูแลทุกองค์ประกอบที่จำเป็นที่มีอยู่ในห้องครัวของคุณ ในกรณีนี้คุณมีอยู่ในมือจะต้องมี:
- ครึ่งกิโลกรัมของเนื้อปลา
- 250 กรัมของเห็ด
- คู่ของหัวขนาดกลางของหัวหอม
- 100 มิลลิลิตรครีม
- พริกหวาน
- 150 กรัมของชีส durum ใด ๆ
เพื่อให้ปลาแซลมอนในซอสครีมอบในเตาอบที่ไม่ได้รับสดและรสจืดมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเสริมรายการข้างต้นของเกลือที่พบบ่อยและพริกไทยดำ
เทคโนโลยีการเตรียมความพร้อม
ครั้งแรกที่คุณจะต้องทำอย่างไรกับปลา ล้างของเธอในน้ำเย็นเช็ดให้แห้งด้วยผ้ากันเปื้อนกระดาษและตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ จัดทำในลักษณะปลาแซลมอนสีชมพูวางอยู่ในแม่พิมพ์ที่มีด้านล่างหล่อลื่นน้ำมันพืชใด ๆ เพิ่มบางเกลือและพริกไทย
ด้านบนของปลาจะถูกวางไว้หั่นหัวหอมครึ่งชิ้นส่วนของพริกหยวกและเห็ด ผักทั้งหมดที่มีจำเป็นต้องโรยเกลือเล็กน้อยและเครื่องเทศ เทหลังจากนั้นรูปแบบครีมและส่ง เข้าเตาอบ ปลาอบกับผัก ที่อุณหภูมิ quire องศาสิบห้านาที หลังจากนั้นจะถูกลบออกจากเตาอบโรยด้วยชีสขูดและรีไซเคิล ปลาแซลมอนครีมในประมาณสิบนาทีปกคลุมด้วยสีน้ำตาลทองที่สวยงามแสดงให้เห็นว่าอาหารที่สามารถให้บริการไปยังตาราง
Similar articles
Trending Now