ปลาคาร์พอบในเตาอบ

ทุกคนรักปลาคาร์พเนื้ออร่อยของเขาอ่อนโยน แต่ทุกคนไม่ทราบว่าบ้านเกิดของเขา - จีนโบราณ มันเป็นครั้งแรกที่จักรพรรดิจีนชื่นชมคุณค่าทางโภชนาการของปลาคาร์พปลาแม่น้ำและนี้ได้กลายเป็นเรื่องธรรมดาในการรักษาตารางจักรวรรดิ เล็ก ๆ น้อย ๆ ต่อมาปลาถูกนำไปยังยุโรปที่เธอได้รับรางวัลไม่มีความนิยมน้อย

วันนี้แต่ละครอบครัวมีโอกาสที่จะ เตรียมความพร้อมปลาคาร์พ, และทางเลือกของอาหารปลาอร่อยมาก ในบรรดาอาหารทั้งหมดมีความสุขชื่นชมที่ดี ปลาคาร์พอบ ในเตาอบ หลังจากนั้นปลาคาร์พสามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่สำหรับอาหารค่ำครอบครัว จานนี้จะเป็นพระราชอย่างแท้จริงในตารางวันหยุด มันเป็นเรื่องเกี่ยวกับพระราชสูตรดังกล่าวจะชื่นชมตัวเองและปฏิคมและผู้เข้าพักของพวกเขาชิมและจะได้รับการกล่าวถึงด้านล่าง

ดังนั้นสำหรับอาหารศูนย์รวมครั้งแรก "คาร์พอบ" ต้องส่วนผสมต่อไปนี้: ปลาคาร์พมีน้ำหนักมากกว่า 2 กิโลกรัม 2 หัวหอม; หัวหน้าส่วนเวลาของกระเทียม; ข้อ 7 ล. น้ำมันพืช; 40-70 กรัม ผักชีฝรั่ง; 220 ค วอลนัท; พริกไทย; เกลือ

1) ก่อนตัดปอกเปลือกหัวหอม

2) น้ำมัน polportsii ใช้สำหรับทอดหัวหอมในกระทะ แล้วสับวอลนัทและเพิ่มหัวหอม, เกลือและพริกไทย ส่วนผสมทอดสองนาที

3) เกลือตะแกรงเตรียมปลาคาร์พ หน้าท้องจะเต็มไปด้วยหัวหอมและถั่วเดินขึ้นและวางบนแผ่นอบ

4) ทำความสะอาดกระเทียมแต่ละชิ้นตัดเป็นสามชิ้นและสถานที่รอบ ๆ ปลาคาร์พ ฝนตกปรอยๆด้วยน้ำมันที่เหลือ

5) สถานที่ในเตาอบซึ่งเป็นก่อนอุ่นถึง 170 องศา เวลาทำอาหาร - 80 นาที

ปลาคาร์พที่ปรุงสุกในสูตรนี้จะมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนที่ดีเยี่ยมและไส้ถั่วรวมกับสมุนไพรสดและกระเทียมให้จานน่าสนใจบางอย่างและความคิดริเริ่ม

และถ้าคุณต้องการที่จะแปลกใจแขกของคุณกับอาหารจานอร่อยและเป็นต้นฉบับสามารถจัดทำปลาคาร์พอบในสูตรที่สอง

สำหรับวันนี้ศูนย์รวมอาหาร "คาร์พอบ" ต้องส่วนผสมต่อไปนี้: ปลาคาร์พมีน้ำหนักมากกว่า 2 กิโลกรัม 2 หัวหัวหอมใหญ่มาก 220 ค วอลนัท; 2 แครอทขนาดใหญ่ 40-70 กรัม ผักชีฝรั่ง; 3 ชีสประมวลผล (สามารถใช้แทนเนยแข็ง - 200 กรัม.); มายองเนส; พริกไทย; เกลือ

1) Pre-บริสุทธิ์หอมสับหยาบ

2) ทำความสะอาดแครอทล้าง ตะแกรงที่มีช่องเปิดขนาดใหญ่ที่เป็นไปได้

ถั่ว 3) ในกระทะประมาณ 3 นาทีทอดสับ

4) ชีสแปรรูปตัดเป็นก้อน

5) ล้างผักชีฝรั่งภายใต้การใช้น้ำสับละเอียด

6) ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวรวมพริกไทย, เกลือ, เพิ่มมายองเนส

7) จัดทำล้างปลาคาร์พถูเกลือและพริกไทยภายในและภายนอกที่เริ่มต้นด้วยเนื้อสับได้ เย็บหน้าท้อง เสื้อปลากับมายองเนสและส่งในเตาอบอุ่นสำหรับการอบ อุณหภูมิ - 200 องศา เวลาทำอาหาร - 80 นาที

สำหรับคนรักของเห็ดจะน่าแปลกใจที่จะลองรวมกัน ของเห็ดบรรจุ กับปลาคาร์พเนื้อนุ่ม

วิธีที่สามของการทำอาหารอาหาร "คาร์พอบ" ต้องส่วนผสมต่อไปนี้: ปลาคาร์พมีน้ำหนักมากกว่า 2 กิโลกรัม 400 กรัม เชื้อราสีขาวหรือเห็ด; 5 ไข่; 6 (8) ศิลปะ ล. แครกเกอร์ (ข้าวสาร); 6 ช้อนโต๊ะ ล. เนย (เนยเนยใสหรือผัก); พริกไทย; เกลือ

1) เห็ดสดล้างสับละเอียด ทอดในเนยเพิ่มเกลือและพริกไทย เย็น

2) การเพิ่มเห็ดผงไข่แดงดิบและเศษผ้าขาวขนมปัง, วิปปิ้งเป็นโฟม เกลือและผสมให้เข้ากัน

3) เติมเนื้อปลาคาร์พจากเชื้อราท้องเตรียมไว้ก่อนหน้านี้ เย็บหน้าท้อง

4) ใส่ในแบบฟอร์มและส่งน้ำมันโรยในเตาอบอุ่นสำหรับ 80 นาที

ทั้งสามสูตรอร่อยมาก แต่ในการสั่งซื้อปลาอบดีขึ้นผ่านคุณสามารถห่อในกระดาษฟอยล์ โดยวิธีการที่สูตรเหล่านี้จึงง่ายที่ปฏิคมแม้จะแปลกใจที่ไม่มีประสบการณ์เข้าพักและญาติจานอร่อยที่เรียกว่า "ปลาคาร์พในเตาอบ."

Bon Appetit!