อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
ขั้นตอนโดยขั้นตอนสูตรพลัมในช็อคโกแลต
มีหลายสูตรสำหรับการสร้างช่องว่างสำหรับพลัมในช่วงฤดูหนาวที่มี มันอาจจะเป็นน้ำผลไม้ผลไม้แช่อิ่มผลไม้แยมหรือแยม แต่มีอีกหนึ่งความคิดเดิมเพื่อการอนุรักษ์ - เป็นพลัมสูตรในช็อคโกแลต ความสอดคล้องเป็นเหมือนแยม แต่ในรสชาติ - ขนมที่สวยงามซึ่งในชิ้นส่วนของผลไม้ที่ลอยอยู่ในซอสช็อคโกแลตหนา การเตรียมความเรียบง่าย แต่ผลที่ได้เป็นที่น่าทึ่ง อาหารอันโอชะนี้มีรสเปรี้ยวอย่างน่าอัศจรรย์เปรี้ยวและรสโกโก้สดใส ด้านล่างนี้เป็นสูตร Tselikov ท่อระบายน้ำช็อคโกแลตในหลายรูปแบบ
สูตร№1
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- การระบายน้ำ - 2 กิโลกรัม
- ผงโกโก้ - 5 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำตาล - 1 กิโลกรัม
- น้ำตาลวานิลลา - 1 แพคเกจ
ขั้นตอนการทำแยม "พลัมในช็อคโกแลต" สำหรับสูตรฤดูหนาว№1:
- ล้างพลัมและได้รับการกำจัดของเมล็ด
- ดูดซับเบอร์รี่ครึ่งกิโลกรัมของน้ำตาลและปล่อยคืน
- ในวันถัดไปเพิ่มผงโกโก้และน้ำตาลที่ยังเหลืออยู่
- ต้มและปรุงอาหารสำหรับหนึ่งชั่วโมงในความร้อนต่ำ
- ในตอนท้ายของการปรุงอาหารเพิ่ม น้ำตาลวานิลลา
- ขวดแยมในการย่อยสลายหลังจากที่เย็นลงและฝาปิด kapron ใกล้
สูตร№2
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- ท่อระบายน้ำ - 3 กิโลกรัม
- น้ำตาล - 1 กิโลกรัม
- เนย - 200 กรัม;
- ผงโกโก้ - 100 กรัม
ขั้นตอนของการเตรียมขนม "พลัมในช็อคโกแลต" สูตร№2:
- ล้างพลัมเพื่อให้ได้เมล็ดและสับเยื่อกระดาษโดยใช้เครื่องบดหรือปั่น
- เพิ่มไปบดมันฝรั่งน้ำตาลผสมให้เข้ากัน
- ต้มและปรุงผ่านความร้อนต่ำเป็นเวลา 30 นาทีกับกวนอย่างต่อเนื่อง
- ใส่ผงโกโก้และเนยผัดและปรุงอาหารสำหรับอีกครึ่งชั่วโมง
- กระจายออกไปในธนาคารแยมร้อนผ้าห่มม้วน
สูตร№3
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- ท่อระบายน้ำ "ugorka" - 5 กิโลกรัม
- น้ำตาล - 3 กิโลกรัม
- ผงโกโก้ - 100 กรัม;
- ช็อคโกแลตสีดำไม่มีสารใด ๆ - 100 กรัม;
- น้ำตาลวานิลลา - 1 แพคเกจ;
- ส้มเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนของการเตรียมอาหาร "พลัม" ugorka "ช็อคโกแลต" สูตร№3:
- พลัมล้างลบหลุม
- แช่ครึ่งผลเบอร์รี่ในการแก้ปัญหาโซเดียมไบคาร์บอเนต 5 ชั่วโมง ทางออกที่ถูกจัดทำขึ้นดังนี้กกิ้งโซดา 1 ช้อนโต๊ะละลายในน้ำ 1 ลิตร
- ล้างพลัมในน้ำบริสุทธิ์ใส่ไว้ในชามต้มและปรุงอาหารสำหรับ 15 นาทีเพิ่มน้ำเล็กน้อย
- เพิ่มน้ำตาลผัดเบา ๆ และปรุงอาหารสำหรับ 20 นาทีเอาโฟม
- นำแยมจากความร้อนทิ้งไว้ 12-16 ชั่วโมง
- ในวันที่สองมวลไปต้มและปรุงอาหารสำหรับ 20 นาที อีกครั้งปล่อยให้วัน
- เมื่อสามวันแยมต้มเพิ่มถั่วบด, โกโก้, ช็อคโกแลตและเปลือกส้ม ปรุงอาหารอีก 20 นาที
- เพิ่มน้ำตาลวานิลลา 5 นาทีก่อนที่จะสิ้นสุดของการปรุงอาหาร
- ที่จะแพร่กระจายออกติดขัดลงในขวดและครอบคลุมม้วน
สูตร№4
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- พลัม, หลุม - 500 กรัม;
- น้ำตาล - 300 กรัม;
- น้ำ - 100 มล.;
- ช็อคโกแลตสีดำ - 50 กรัม;
- บรั่นดี - 1 ช้อนชา;
- ถั่วคั่ว - 50 กรัม
ขั้นตอนการทำแยม "พลัมในช็อคโกแลต" สำหรับสูตรฤดูหนาว№4:
- เทลงในกระทะน้ำใส่น้ำตาล ต้มและปรุงอาหารจะสมบูรณ์ละลายผลึก
- เพิ่มพลัมนำไปต้มและปรุงผ่านความร้อนต่ำเป็นเวลา 20 นาที
- บดมือช็อคโกแลตและเพิ่มเข้าไปในอ่างล้างจาน
- เทถั่วและปรุงอาหารสำหรับ 10 นาทีที่จะสมบูรณ์ละลายช็อคโกแลต, ตื่นเต้นตลอดเวลา
- 5 นาทีก่อนที่จะเสร็จสิ้นการปรุงอาหารบรั่นดีเพิ่มหากต้องการเครื่องปรุง "วานิลลา" และ "ช็อคโกแลต" ผสมให้เข้ากัน
- แยมร้อนเทธนาคารและครอบคลุมม้วน
สูตร№5
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- พลัม - 1 กิโลกรัม
- น้ำตาล - 700 กรัม;
- ช็อคโกแลตสีดำ - 100 กรัม
พลัมสูตรใน№5ช็อคโกแลต, กระบวนการปรุงอาหาร:
- พลัมล้างและระมัดระวังที่จะได้รับหิน เยื่อกระดาษถูกบดขยี้โดยใช้เครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น
- ใส่พลัม pureed ในชามต้ม
- เทน้ำตาลผสมและปรุงอาหารจนสลายตัวสมบูรณ์ของผลึก
- นำโฟมลดความร้อนและปรุงอาหารประมาณ 15 นาที
- หักแขนของช็อคโกแลตและเพิ่มมวลร้อน ต้มจนกว่าจะมีการละลายตื่นเต้นตลอดเวลา
- ย่อยสลายแยมร้อนบนปกธนาคารม้วน
สูตร№6
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- พลัม - 1 กิโลกรัม
- น้ำตาล - 600 กรัม;
- น้ำ - 300 มล.;
- ผงโกโก้ - 50 กรัม;
- ช็อคโกแลตสีดำ - 100 กรัม;
- เนย - 50 กรัม;
- ความสนุกของหนึ่งสีส้ม
ขั้นตอนของการเตรียมขนม "พลัมในช็อคโกแลต" สูตร№6:
- พลัมล้างลบหลุม
- ต้มน้ำเชื่อมของน้ำตาลและน้ำเทเบอร์รี่และปล่อยให้เวลา 15 นาที
- ต้มมวลและปรุงอาหารสำหรับ 7 นาทีจนนุ่ม
- ใส่เนย น้ำมัน, ผงโกโก้, ช็อคโกแลตสับส้มและผสมให้เข้ากัน ปรุงอาหาร 3 นาที
- เทลงในขนมโดยธนาคารครอบคลุมม้วน
สูตร№7
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- ท่อระบายน้ำ - 4 กิโลกรัม
- น้ำตาล - 2 กิโลกรัม
- ผงโกโก้ - 100 กรัม;
- น้ำตาลวานิลลา - 3 ถุง;
- น้ำต้ม - 2 ช้อนโต๊ะ
พลัมสูตรใน№7ช็อคโกแลต, กระบวนการปรุงอาหาร:
- ล้างพลัมระมัดระวังเอาเมล็ดกรอกกิโลกรัมของน้ำตาล ทิ้งไว้ 4 ชั่วโมง
- ใส่ภาชนะที่แผ่นเพิ่มน้ำตาลที่เหลือต้มและเคี่ยวผ่านความร้อนต่ำจนสลายตัวสมบูรณ์ของผลึก
- เพิ่มโกโก้น้ำและต้มเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงภายใต้ความปั่นป่วนอย่างต่อเนื่อง
- สำหรับ 5 นาทีจนสุกใส่น้ำตาลวานิลลาผสมให้เข้ากัน
- เทแยมสำเร็จรูปบนฝั่งและครอบคลุมม้วน
สูตร№8
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- พลัม - 300 กรัม;
- แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น;
- ช็อคโกแลตสีดำ - 40 กรัม;
- น้ำตาล - 350 กรัม;
- ผงโกโก้ - 1 ช้อนชา;
- อบเชย - หยิก
ขั้นตอนของการเตรียมความพร้อมของติดขัด "พลัมในช็อคโกแลต" สูตร№8:
- ตัดพลัมล้างหลุมลงในไตรมาส
- ตัดล้างและปอกเปลือกแอปเปิ้ลเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ผสมน้ำตาลอบเชยและโกโก้
- บดพลัมและแอปเปิ้ลปั่นเพื่อน้ำซุปข้น
- เพิ่มส่วนผสมของน้ำตาลและเครื่องเทศผสมให้เข้ากัน
- ต้มผสมและปรุงอาหารที่ความร้อนต่ำเป็นเวลา 10 นาที
- บดมือช็อคโกแลตและวางไว้ในแยมผัดและปรุงอาหารจนกว่าจะมีการละลายได้อย่างสมบูรณ์
- แจกจ่าย ขนมร้อน ของธนาคารและครอบคลุมม้วน
ช็อคโกแลตสูตรท่อระบายน้ำแตกต่างส่วนผสมที่ตรงไปตรงมาและความเรียบง่ายการปรุงอาหาร เพิ่มความแตกต่างของรสชาติเดิมแยมนี้คุณสามารถใช้ถั่ว เปลือกส้ม และช็อคโกแลต ถ้าคุณใช้ขนมชิ้นนี้ในการอบตัวอย่างเช่นไปแช่เค้กหรือปรุงอาหารครีมผลที่แน่นอนจะโปรดคุณ มันถือว่ามีความหนาแน่นที่แตกต่างกัน, ความอิ่มตัวของสีและกลิ่นรสช็อคโกแลตพลัมที่ไม่ซ้ำกัน
Similar articles
Trending Now