ขนมไข่สูตรส่วนผสม Eggnog เค้กครีม

ขนม - สนุกสนานมากที่สุดขององค์ประกอบของมนุษย์ของเมนู โดยพวกเขาจะกลายเป็นชีวิตทึบและเศร้า ดังนั้นการเตรียมอาหารที่แตกต่างกันในทางปฏิบัติแม่บ้านทั้งหมด และในหมู่ทุกประเภทของสูตรขนมไข่ที่นิยมมากที่สุด พวกเขามีลักษณะหลากหลายที่ดี มีอาหารที่ปรุงสุกอย่างรวดเร็วมีสารพัดที่ต้องใช้ความขยันและความอดทนเป็น คุณลักษณะที่รวมกันของสูตรอาหาร - ผลอร่อย ในบทความนี้เราได้รวบรวมตัวเลือกที่ดีที่สุดได้รับการอนุมัติจากหลายรุ่นของฟันหวาน

คุกกี้เร็วที่สุด

ขนมที่พบมากที่สุดที่มีไข่และแป้ง ความหลากหลายที่ดีของพวกเขาและในหมู่ความหลากหลายนี้มันเป็นเรื่องยากที่จะให้การตั้งค่าบางสิ่งบางอย่างที่ชัดเจน แต่หนึ่งในสูตรดึงดูดความสนใจที่ว่ามันต้องศูนย์รวมของเวลาที่สั้นมาก - และเขาอยู่ในชีวิตของเราตลอดไปไม่พอ สร้างคุกกี้ที่จำเป็นในการทำให้ผิวอ่อนนุ่มน้ำมันครึ่งแพ็ค (ไม่อบอุ่นไม่จมน้ำ - ธรรมชาติ) น้ำมันได้รับแรงหนุนในสองไข่เพิ่มแป้ง (ครึ่งถ้วย), ครึ่งช้อนโซดาและเต็มรูปแบบ - อบเชย แฟน ๆ สามารถขิงเค้กรสชาติและเครื่องเทศนี้ แป้งนวดเบาบางช้อนออกมาวางบนแผ่นอบด้วยกระดาษ prostelenny - และในเตาอบเป็นเวลาสิบนาทีก่อนที่จะเปลือกที่สวยงาม ลบออกจากความจำเป็นในจานร้อน

จุ๊บ

มันเป็นขนมที่มีชื่อเสียงมากที่สุดที่ทำจากไข่และน้ำตาล เตรียมความพร้อมมันเป็นเรื่องง่ายถ้ากฎให้วิปปิ้งโปรตีน เพียงสองของพวกเขา

1. และไข่และความสามารถในการวิปปิ้งควรจะแช่เย็น
2. อาหารจะต้องแห้งได้อย่างสมบูรณ์แบบ

ห้าแยกโปรตีนอย่างถูกต้องจากไข่แดงและประมวลผลผสมจนเสถียรภาพยอดหนาแน่น จากนั้นโดยไม่ต้องหยุดเต้น, น้ำตาล (แก้ว) แนะนำคู่ของช้อน นี่มันมีความจำเป็นต้องมีความอดทนและความเพียรเรียกขอความช่วยเหลือ กระบวนการควรมีอายุอย่างน้อย 10 นาที มวลสลายตัวภาพนิ่งขนาดเล็กบนแผ่น, เตาอบความร้อนถึง 100 องศาเซนติเกรด ⁰ และเมอแรงค์หดเข้าไปในนั้นประมาณหนึ่งชั่วโมง

ลูกน้ำผึ้ง

ของหวานจากไข่อาจรวมถึงความหลากหลายของส่วนผสมเพิ่มเติม สูตรนี้ได้รับเชิญไปทดสอบกับน้ำผึ้ง คู่ของช้อนของผลิตภัณฑ์นี้เป็นเพียงเล็กน้อยอุ่นและผสมกับไข่สองฟองหนึ่งร้อยกรัมน้ำตาลครึ่งช้อนโซดา หลังจากการนวดอย่างละเอียดเพิ่มอบเชยและครึ่งถ้วยแป้ง แป้งจะเปิดออกหนาแน่น แต่ไม่แข็ง จากมันด้วยมือเปียกลูกม้วนถูกวางไว้บนอบ - ในเตาอบสำหรับชั่วโมงไตรมาสที่อุณหภูมิมาตรฐาน (180 องศา)

"นกนม"

บางทีอาจจะเป็นเด็กที่รักมากที่สุดขนมไข่ช็อคโกแลตและค่อนข้างจริงปรุงอาหารด้วยตัวคุณเอง เขาจะเป็นรสชาติมากขึ้นกว่าการซื้อ และครึ่งหนึ่งช้อนโต๊ะเจลาตินแช่ในน้ำอุ่น polustakane ผ่านสามชั่วโมง, เจลาตินฟูเมื่อมันอุ่นขึ้นกับการสลายตัวสุดท้ายใช้อ่างน้ำ สี่โปรตีนอย่างถูกวิปปิ้ง; เมื่อพวกเขาเพิ่มขึ้นในปริมาณครึ่งหนึ่งเพียงเล็กน้อยเทแก้วของน้ำตาล เต้นเป็นอย่างต่อเนื่องจนตั้งยอดจะไม่ยั่งยืน ณ จุดนี้โดยไม่ต้องหยุดเครื่องผสมเทเจลาติน ostuzhennoy มวลผลเทลงในแม่พิมพ์และมีการปรับระดับ หม้อที่ซ่อนอยู่ในตู้เย็นจนส่วนผสมแข็งตัว จากนั้นละลายบาร์ช็อคโกแลต (อีกครั้งในอ่างน้ำ) และเทลงบน "นมของนก." ขนมหวานอีกครั้งหลบซ่อนตัวอยู่สำหรับระบายความร้อน; มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะตัดมีดร้อน - ดังนั้นไม่ต้องร่วงเปลือกช็อคโกแลต

"การไข่แดงเซนต์เทเรซา"

ขนมไข่เป็นที่นิยมทั่วโลก อธิบายไว้ด้านล่างเป็นสูตรมาจากสเปนเป็นที่แน่นอน - ของ Avila เพื่อให้ "ไข่แดง" บางครั้งก็เรียกว่า Avila โดยวิธีการและที่นี่เซนต์เทเรซ่าไม่สามารถสร้าง สิ่งเดียวที่รวบรวมขนมกับมัน - มันเป็นเมืองซึ่งเป็นจริงๆนักบุญที่เชื่อมโยงอย่างใกล้ชิด

สำหรับการเตรียมการของขนมสเปน 20 มล. น้ำมะนาวธรรมชาติ (บีบอยู่คนเดียว) ถูกเจือจางครั้งที่สองปริมาณของน้ำ ของเหลวเทน้ำตาล (110 กรัมนี้เป็นที่ไหนสักครึ่งถ้วย) และน้ำเชื่อมต้มจนเริ่มต้นของช้อนไม่ยืดเส้นด้าย ของเหลวระบายความร้อนให้กับรัฐที่จะสามารถสัมผัสได้โดยไม่ต้องเผาไหม้ เทลงไปผัดจนเรียบน้ำเชื่อมหกไข่แดง กระแสบางกับปัด ในขั้นตอนเดียวกับที่เทหยิกของอบเชยและคุณสามารถเพิ่มความสนุก ที่เงียบสงบ แต่ไม่น้อยความร้อนในขณะที่กวนจนมวลหนาถูกนำมา เมื่อมันได้ระบายความร้อนจากสองช้อนเธอหยิกออกเป็นชิ้นและเหล็กแผ่นรีดในน้ำตาลหรือผง แล้วพวกเขาจะรีดเป็นลูกและวางอยู่บนข้อมือลูกอม

ไข่เจียวหวาน

ขนมถัดไปของนมและไข่ได้อย่างง่ายดายสามารถแทนที่ baby เช้า - และจะกินมีความสุข สองไข่วิปปิ้งกับครึ่งหนึ่งแก้วนม, เกลือและช้อนชาน้ำตาล จากนั้นเพิ่มสองช้อนของภาพนิ่ง semolina และอื่น ๆ อีกห้านาทีที่เหลือ - เพื่อตะโพกบวม ไข่เจียวเทร้อนจาระบีกระทะปกค้างเอาไว้ประมาณสามนาทีจนกว่าคุณจะคว้าขอบ จากนั้นศูนย์จะออกมาวางเป็นชั้นบาง ๆ ของแยมราสเบอร์รี่และของหวาน dozharivaetsya จนกว่าจะพร้อม ไข่เจียวพับสองวางบนจานและเทแยมอีกครั้ง แสนอร่อย, อร่อยและสวยงาม!

"เกาะลอย"

อย่างรวดเร็วเตรียมขนม ไข่ในไมโครเวฟ และมันจะเปิดออกอร่อยมาก สามโปรตีนจะต้องระมัดระวังในการแยกเพิ่มห้าช้อนของน้ำตาลและชนะทั้งหมดผสมกับความเร็วต่ำจนนุ่ม จากนั้นในมวลที่จำเป็นในการใส่สองช้อนโกโก้เพิ่มความเร็วในการผสมและดำเนินการต่อตี โกโก้ดีกว่ากระจายเล็กน้อยของทุกอย่างคือโปรตีนจากการแนะนำของ "กอง" ที่ชำระและไม่เพิ่มขึ้น เมื่อจะได้รับที่แข็งแกร่งไม่ล้มลงยอดเขาน้ำหนักขยับทั้งในภาชนะที่มีขนาดใหญ่หรือในถ้วยครึ่งความสูงของเครื่องถ้วยชามที่ ชิ้นงานจะใส่สำหรับครึ่งนาทีในไมโครเวฟที่มีรถพ่วงที่มีความจุ 800 วัตต์ สารพัดขุดสามารถเทน้ำเชื่อมช็อคโกแลต

บราวนี่ช็อคโกแลต

ขนมไข่และโกโก้นี้ยังปรุงสุกได้อย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ยังจะได้ไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากโปรตีน - ไข่อยู่ในการเคลื่อนไหวในสิ่งทั้งปวง น้ำมันแพ็คไม่สมบูรณ์ (150 กรัม) ละลาย ก็พอที่จะรักษาครึ่งนาทีสินค้าในไมโครเวฟ น้ำมันถูกบันทึกอยู่ในถ้วยของน้ำตาลมากขึ้นแพ็คเก็ตโกโก้ (65 กรัม) และช้อน ของสารสกัดจากวานิลลา หลังจากกวนมวลขับเคลื่อนสลับสองไข่ ในช่วงเวลาระหว่างการฉีดขนมผสมอนาคตที่ดีการจัดการ ล่าสุดแป้งผสมเกี่ยวกับถ้วยสามในสี่ แป้งจะถูกแบ่งออกในรูปทรงและถูกวางไว้ในเตาอบไมโครเวฟ 4-5 นาที. โหมดพลังงานสูงจะถูกเลือก

ขนมออสเตรเลีย

เพราะมันจะต้องสองโปรตีนในตู้เย็น พวกเขาจะทนวิปโฟมที่มีจำนวนเล็กน้อยของเกลือ เมื่อโฟมกลายเป็นเขียวชอุ่มเริ่มต้น podsypanie ร่อนน้ำตาลผง มันเป็นที่รู้จักค่อยๆรวมของครึ่งถ้วย. หลังจากที่นอกเหนือจากทุกวิปปิ้งผงเป็นอย่างต่อเนื่องอีกหลายนาที ครีมจะกระจายไปทั่วกระดาษทาน้ำมันและใส่ในเตาอบร้อนถึงหนึ่งร้อยองศาสิบห้านาที เมอแรงค์ที่ควรจะเป็นพื้นผิวที่เป็นของแข็งและนุ่มใน มันถูกปกคลุมไปด้วยวิปปิ้งครีมชิ้นสตรอเบอร์รี่สดและใบสะระแหน่

eggnog คลาสสิก

เราได้มีการพิจารณาความหลากหลายของขนมจากไข่ แต่ทั้งหมดของพวกเขาเพื่อที่จะพูดเคี้ยว และแล้วเราก็เป็นเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมที่ไม่เพียง แต่รสชาติดี แต่ยังมีประโยชน์ แน่นอนว่าเราหมายถึง eggnog มันได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์ว่ารุ่นคลาสสิกเขาจะมีประโยชน์มากในโรคของลำคอ ส่วนหนึ่งถูกนำตัวสองไข่ พวกเขาจะต้องแบ่งออกเป็นคนผิวขาวและไข่แดง การซ่อนตัวครั้งแรกในหน้าหนาว ระบายความร้อนจะใช้เวลาประมาณสิบนาที ในเวลานี้ชิ้นส่วนที่สองจะดีกับวิปปิ้งครีมน้ำตาลและธัญพืชไม่กี่ของเกลือ น้ำตาลจะถูกนำมากับตากับรสนิยมของตัวเอง เต้นไปขึ้นจนส่วนผสมกลายเป็นครั้งที่สอง แช่เย็น ผิวขาววิปปิ้ง ในเรืออีกด้วยเกลือและน้ำตาล ทั้งสองมวลอย่างประณีตด้วยกันในแก้วโรยด้วยลูกจันทน์เทศและตกแต่งด้วยวิปปิ้งครีม

รุ่นกาแฟ

eggnog เดิมสามารถแตกต่างกันในรูปแบบที่แตกต่างกันมาก ยกตัวอย่างเช่นทำให้มันเป็นเครื่องดื่มชูกำลัง ไข่อีกครั้งแบ่งโปรตีนที่มีวิปปิ้งกับมิกเซอร์และไข่แดงจะโขลกด้วยน้ำตาล แก้วนมอุ่นเล็กน้อยและเทลงในแก้ว เทลงบนด้านบนของคู่ของช้อนกาแฟสำเร็จรูปด้านบน - ไข่แดงและในศูนย์ - ตีไข่ขาว เครื่องดื่มที่อาคารหลังนี้ได้โดยไม่ต้องตื่นเต้น

ตัวเลือกการเฉลิมฉลอง

Eggnog อาจจะเป็นเครื่องดื่มค็อกเทลที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ และในอเมริกาเป็นที่นิยมมากเป็นเครื่องดื่มคริสมาสต์ มันจะถูกจัดเตรียมดังต่อไปนี้ สี่แก้วนมอุ่น; เมื่อของเหลวกลายเป็นร้อนมันเพิ่มครึ่งช้อนของวานิลลา, กานพลูตาและห้าช้อนชาอบเชย ทำความร้อนได้ดำเนินการเล็ก ๆ น้อย ๆ แต่คุณไม่สามารถให้นมไปต้ม ในชามลึกโหลไข่แดงไข่วิปปิ้งครีมกับน้ำตาล มันต้องใช้เวลาเกือบสองถ้วย แต่จำนวนอาจแตกต่างกันไปตามความชอบส่วนบุคคล น้ำหนักแทรกแซงในนมกับกวนแข็งแรงเพื่อให้ไข่จะไม่โค้งงอ กระทะบนเตากลับมาและเก็บไว้ในความร้อนจนความสอดคล้องของพื้นฐานจะไม่คล้ายกับคัสตาร์ จากนั้นมวลที่ได้รับ gvozdichek กำจัดเทลงในขวดและคู่ของชั่วโมงการระบายความร้อนที่ดี มันช้าเทเหล้ารัม (สามแว่นตา) - และความจุของการหลบซ่อนตัวอีกครั้งในเย็นตลอดคืน ทำหน้าที่ eggnog แอลกอฮอล์ในแก้วตกแต่งด้วยช็อคโกแลตชิพ Bon Appetit!