ขนมภาษาอังกฤษ - เคิร์ดสีส้ม

หัวข้อในวันนี้จะทุ่มเทให้กับฟันหวาน ข้อเสนอในการปรุงอาหารที่อร่อยที่สุดเคิร์ดสีส้ม อย่ากลัวที่ดังกล่าวเป็นชื่อที่ผิดปกติในความเป็นจริงเป็นคัสตาร์ด้วยนอกเหนือจากส้ม ขนมหวาน - ชาวอังกฤษซึ่งจะมีการทำหน้าที่ส่วนใหญ่สำหรับอาหารเช้ากับขนมปัง สวยงามจานเนื้อนุ่มรสชาติจะโปรดของอากาศโดยการละลาย

พื้นฐานสำหรับการจัดทำของมันสามารถให้บริการที่หลากหลายของผลไม้และผลเบอร์รี่ เชฟยังมีการเปิดเผยของหวานแช่แข็งแล้วได้รับไอศครีมสดชื่นซึ่งเป็นที่ยอดเยี่ยมในสภาพอากาศที่ร้อนทำให้ชุ่มชื่นและยกระดับคุณภาพ มวลครีมถูกนำมาใช้เป็นชั้น (ไส้) สำหรับเค้กและพายมัน spicing ฝาชีสัมผัส

ผู้ที่ปฏิบัติตามน้ำหนักและตรวจสอบอย่างต่อเนื่องในแต่ละอาหารแคลอรี่ให้แน่ใจว่าจะลดปริมาณของเนยและกำจัดน้ำตาล จากคำอธิบายที่น่ารื่นรมย์ดำเนินการเทคนิคการทำอาหาร เพียงแค่ทราบว่าขนมจะง่ายและสะดวกก็ไม่ได้ใช้เวลานานกว่า 10-15 นาที เวลาอันมีค่า

เครื่องสีส้มเคิร์ด: สูตร

ปริมาณของส่วนผสมที่แตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับจำนวนของการเสิร์ฟ องค์ประกอบของอาหารรวมถึงชุดต่อไปของผลิตภัณฑ์: สี่สีส้มสุก (น้ำผลไม้สามารถนำมาใช้) ไข่เดียวกันแท่งวานิลลาธรรมชาติและผงน้ำตาล 50 กรัม เนย มันควรจะเข้าใจว่าน้ำมันมากขึ้นอากาศและได้รับครีมอ้วน

การเรียนการสอน

ส้ม ตะแกรงบีบน้ำจากผลไม้และรวมกับน้ำตาล ตีไข่กันด้วยความช่วยเหลือของเครื่องปั่นหรือกลีบที่เปลี่ยนไปและส้ม-based - ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง หลังจากช่วงเวลาที่กำหนดจะต้องกรองส่วนผสมผสมกับน้ำมันและวานิล - การปรุงอาหารที่เปลวไฟที่ต่ำมากตื่นเต้นตลอดเวลา 5-7 นาทีจนสารที่ไม่ได้หนา

หลังจากที่ส้มเคิร์ดถึงอุณหภูมิห้องโดยเท kremanki และแช่เย็น คุณสามารถตกแต่งด้านบนด้วยผลเบอร์รี่สดหรือช็อคโกแลตขูด ลิ้มรสมีความสุข!

หวานและเปรี้ยวส้มและมะนาวเคิร์ด

องค์ประกอบที่จำเป็น: สองมะนาวส้มสามสองไข่หนึ่งร้อยกรัมของเนยและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส เลือกที่จะเพิ่มเครื่องเทศหอม: วานิลลา, อบเชย, สะระแหน่, ลูกจันทน์เทศ

ส้มบีบน้ำและถูเปลือก ตีไข่กับน้ำตาลในโฟมหนา เพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมด: เนยเอร็ดอร่อย, น้ำผลไม้ คุณสามารถปรุงอาหารในอ่างน้ำไม่ลืมที่จะผสม เมื่อมะนาวส้มเคิร์ดได้รับความสอดคล้องของครีมหนา - ลบจากความร้อนและเย็น เสิร์ฟในกระป๋องสวย - ส่วน

มะม่วงมะนาวครีมภาษาอังกฤษ

ผลไม้ฉ่ำกับอาหารแคลอรี่ต่ำจะเป็นทางเลือกที่ดีที่จะมีไขมันที่เป็นอันตรายและร้านขนม เราจำเป็นต้องมีหนึ่งร้อยกรัมน้ำมะนาว (คุณสามารถบีบตัวเอง) สามไข่และเนยมะม่วงเดียวกันในปริมาณ 40-50 กรัม. เช่นเดียวกับวานิลลาและน้ำตาล (1/4 ถ้วย)

ปอกเปลือกมะม่วง pyurirovat (อย่าลืมที่จะกำจัดกระดูก) ผสมกับน้ำมะนาวน้ำมันน้ำตาลและไข่ที่ตี ต้ม 10 นาที. ที่ Taram แจกจ่ายและอาหารในตู้เย็นตกแต่งสะระแหน่วัยรุ่น

ครีมเชอร์รี่เคิร์ด

รักษาความสดชื่นกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมและกลิ่นหอมที่ดีจะมีความภาคภูมิใจของสถานที่ในสูตรตำราอาหารของคุณ ส่วนผสม: สามร้อยกรัมของเชอร์รี่สดหรือแช่แข็ง (โดยเฉพาะเมล็ด) สองไข่น้ำตาลหรือผง (50-80 กรัม.), เนย , หยิกของอบเชยและลูกจันทน์เทศ (30 กรัม.)

เพื่อเริ่มต้นการลบหลุมเชอร์รี่ที่จะเปลี่ยนลงในเครื่องปั่นด้วยน้ำตาลและกลายเป็น ส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นเพิ่มไข่ตีเบา ๆ และใส่ในอ่างน้ำ ไม่กี่นาทีก่อนที่จะลบจากน้ำมันร้อนใส่และเครื่องเทศ กระบวนการปรุงอาหารมาถึงขั้นตอนสุดท้าย - เพลิดเพลินกับขนมที่น่าตื่นตาตื่นใจและปฏิบัติต่อพวกเขาเป็นเพื่อนสนิท

ที่จะเปิดออกส้มเคิร์ดทำได้ในนาที ส่วนที่ดีที่สุดก็คือว่าครีมสามารถตีความได้กับผลไม้ต่างๆ (แครนเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, แครนเบอร์รี่) - ทดลองและสูตรหุ้น