Gizzards ไก่ผัดกับหัวหอม: หลายรูปแบบของอาหาร

ท้องไก่ ผัดกับหัวหอม - จานรสชาติและความพึงพอใจ นี่สูตรอาหารบางอย่างที่มีส่วนผสมที่แตกต่างกัน เลือกตัวเลือกใด ๆ - และคุณพร้อมที่จะปรุงอาหาร สิ่งที่สำคัญ - ที่จะทำตามคำแนะนำ และแล้วทุกอย่างจะออกมาในทางที่ดีที่สุด

ท้องไก่ทอด (หัวหอม) ใน multivarka

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• 50 มล. มายองเนส;
• หัวหอมขนาดกลาง
• พวงของผักชีฝรั่ง;
• กระเทียม - คู่ของกลีบ;
• มันฝรั่ง - 0.5 กิโลกรัม
• เครื่องเทศ
• 300 กรัมของท้องไก่ (ต้ม);
• 30 มล. ของน้ำมันสำเร็จรูป

ส่วนการปฏิบัติ:

1. ปอกเปลือกมันฝรั่ง หัวทั้งหมดล้างให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นขนาดใหญ่ การเดินทางไปทำให้บริสุทธิ์ของหัวหอมและกระเทียม ทั้งสองมีดบด
2. เปิด multivarku จากเมนูและโหมดการทำงานคือ "ร้อน" หรือ "อบ" เทน้ำมันในชามในปริมาณที่ต้องการ เร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นอักเสบเล็ก ๆ น้อย ๆ ใส่มันฝรั่ง ให้แน่ใจว่าได้ปิดฝา ชิ้นมันฝรั่งควรจะเตรียมไว้สำหรับครึ่งชั่วโมง พวกเขาต้องการที่จะเปิดมากกว่าทุก 5-7 นาที
3. ในชามที่จะเพิ่มมันฝรั่งและหัวหอมท้องปรุงสุกก่อน ในกรณีนี้ปกไม่สามารถปิดได้ ทอดส่วนผสมเหล่านี้ให้นุ่มหอม จากนั้นเราก็ส่งพวกเขาไปกระเทียมสับ ปรุงรสด้วยเกลือ เพิ่มเครื่องเทศที่ชื่นชอบ เทมายองเนส คน Multivarku แปลโหมดอื่น - "ดับเพลิง" จานจะถูกเตรียมไว้อีก 15 นาทีที่มีฝาปิด ท้องไก่ทอด (หอมและมันฝรั่ง) แจกจ่ายบนจานกระเจิงผักชีฝรั่งสับ เราหวังว่าทุกท่านappétit bon!

ผัด gizzards ไก่ (กับหัวหอมในครีม) ด้วยสูตรรูปภาพ

ชุดอาหาร:

• 1 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งและมายองเนส;
• แครอทขนาดกลาง
• เครื่องเทศ
• 1 กิโลกรัมของท้องไก่;
• หัวหอม - 2 ชิ้น.
• การกลั่นน้ำมันเล็กน้อย
• ครีม - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

คำแนะนำสำหรับการเตรียมความพร้อม

ขั้นตอนที่ 1. №ตั้งแต่นั้นเราจะเริ่มต้นอย่างไร gizzards ไก่ออกจากแพคเกจล้างด้วยน้ำและบริสุทธิ์จากภาพยนตร์ ตัดเป็นชิ้น (ขนาดกลาง) เราส่งพวกเขาไปในหม้อ ปรุงอาหารสำหรับ 30-40 นาที

จำนวนขั้นตอนที่ 2. ทำความสะอาดโบว์และบด แครอทจะถูกส่งผ่านกระต่ายขูดขนาดใหญ่

จำนวนขั้นตอนที่ 3. ในกระทะอุ่นใส่ชิ้นหอม ทอดโดยใช้เนย หลังจากไม่กี่นาทีเพิ่มแครอทขูด จากนั้นออกวาง gizzards ไก่ ในกระทะเทน้ำซุปเล็กน้อย เรารอจนถึงจุดเดือด

จำนวนขั้นตอนที่ 4 มันยังคงที่จะใส่ในจานครีมมายองเนสและเครื่องเทศ ปรุงรสด้วยเกลือ คน หมดเวลา 2-3 นาที จากนั้นใส่แป้ง แม้ว่ามันจะไม่จำเป็น ผัด gizzards ไก่ (กับหัวหอมในครีม) พร้อมสำหรับการให้บริการและการใช้งานต่อไป ในฐานะที่เป็นเครื่องปรุงสำหรับอาหารจานนี้จะเหมาะกับต้มข้าวพาสต้าและมันฝรั่งบด

สูตรที่ง่าย

รายการของผลิตภัณฑ์:

• ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
• 250 กรัมต้นหอม (หอม);
• 5 กลีบกระเทียม;
• 1 กิโลกรัมของท้องไก่;
• เครื่องเทศ

เตรียม:

1. เราเริ่มต้นด้วยการประมวลผลของส่วนผสมหลักที่ - ท้อง ทำความสะอาดพวกเขาจากภาพยนตร์, ล้างในน้ำไหล ปรุงอาหารในน้ำเค็มเล็กน้อย มันต้องใช้เวลาไม่เกิน 30-40 นาที เราเปลี่ยนแผ่นกระเพาะอาหาร เมื่อพวกเขาได้ระบายความร้อนออกไปเล็กน้อยหั่นเป็นชิ้น
2. ในกระทะส่งหัวหอมสับ ทอดโดยใช้ขั้นต่ำของน้ำมัน ใส่กระเทียมสับด้วยมีด คน ในแก้วน้ำละลายก้อนน้ำซุปเนื้อ แล้วเทลงในกระทะ
3. จานของเราจะต้องเคี่ยวสำหรับบิต ตอนนี้คุณสามารถเติมชิ้นส่วนของ gizzards ไก่ หมดเวลา 10 นาที เวลาเท่าไหร่จะเพียงพอที่จะให้แน่ใจว่าส่วนผสมที่ดีดับ ในตอนท้ายของกระบวนการปรุงอาหารในกระทะเทซอสถั่วเหลืองในปริมาณที่เหมาะสม คนรักของอาหารรสเผ็ดยังสามารถเพิ่มกระเทียม สิ่งที่สำคัญในกรณีนี้ - ไม่หักโหมมัน จานควรเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาทีที่มีฝาปิด ผัด gizzards ไก่, หัวหอม, ได้รับฉ่ำและอร่อย ลิ้มรสที่มีคุณภาพของอาหารที่จะได้ชื่นชมครัวเรือนของคุณ

สรุป

ท้องไก่ทอดกับหัวหอม - อาหารกลางวันงบประมาณที่ดีหรืออาหารเย็น คุณไม่จำเป็นต้องบริโภคผลิตภัณฑ์ที่มีขนาดใหญ่และการใช้เวลาว่าง