สูตร Ajab-จันทน์แต่ละปรุงอาหารของคุณเอง!

Ajab-รองเท้า - อร่อยที่น่าพอใจจานในชีวิตประจำวันมีพื้นเพมาจากคอเคซัส และประชาชนจำนวนมากที่อาศัยอยู่ในบริเวณนี้การต่อสู้เพื่อสิทธิที่จะเรียกตัวเองว่าผู้เขียนของอาหารอร่อย นั่นคือเหตุผลที่สูตร Ajab-รองเท้าปรากฏขึ้นกับเราในหลายวิธี ทุกประเทศได้นำบางสิ่งบางอย่างที่แตกต่างกัน: บางคนใส่หัวหอมและกระเทียมขณะที่คนอื่นปฏิเสธอย่างเด็ดขาดที่จะเพิ่มพวกเขาเพราะรสชาติที่แข็งแกร่งเกินไปและมีกลิ่นหอม แรกหั่นผักเป็นก้อนที่สอง - ขนาดใหญ่แผ่นที่สามเนื้อก่อนทอดและปรุงรสด้วยเครื่องเทศทุกชาติที่คุณชื่นชอบ

สูตร Ajab-ไม้จันทน์

หลังจากที่ได้ศึกษาหลายวิธีที่จะเตรียมความพร้อมด้านอาหารผิวขาวนี้อร่อยที่คุณสามารถทำด้วยตัวเอง สูตร Ajab-จันทน์ จึงต้องมีส่วนผสมเช่นผักและเนื้อสัตว์ ส่วนที่เหลือ - รสชาติและดุลยพินิจของพ่อครัว

ส่วนผสม:

• 500 กรัมของเนื้อ,
• 5 มะเขือ;
• 2 พริกไทยบัลแกเรีย;
• หัวมันฝรั่ง 4;
• 500 กรัมของมะเขือเทศ
• พวงของโหระพา;
• ลำแสง 2 ผักชี;
• 80 มล. น้ำมันพืช;
• 30 กรัม Khmeli suneli;
• 2 ชั่วโมง. ลิตร adzhika;
• พริกไทยดำ ผง;
• เกลือ

การเตรียมความพร้อมของส่วนประกอบ

1. เพื่อกำจัดของ "โดยธรรมชาติ" มะเขือขมที่พวกเขาจะต้องถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่เกลือทิ้งไว้ประมาณ 15-20 นาทีแล้วล้างออกให้สะอาดและบีบออกจากความชื้นส่วนเกิน ในขณะเดียวกันคุณสามารถใช้เวลาที่เหลือของส่วนผสม
2. เนื้อวัวเนื้อล้างให้สะอาดในน้ำเย็นเช็ดแห้งและตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. มันฝรั่งและพริกหวานทำความสะอาดและหั่นเป็นก้อน เช่นเดียวกับที่ทำกับมะเขือเทศ
4. ใบโหระพาและผักชีสับละเอียด

วิธีการปรุงอาหาร Ajab รองเท้าแตะ

สูตรของอาหารจานนี้เกี่ยวข้องกับการใช้การพิสูจน์แล้วว่า แต่ถ้าเป็นเช่นนั้นไม่ใช่คุณแล้วรู้สึกฟรีเพื่อใช้กระทะลึกผนังหนาหรือกระทะ ในภาชนะที่เหมาะสมเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเทช้อนโต๊ะคู่ของน้ำมันพืชและเป็นหนึ่งหลังจากที่อื่น ๆ ชั้นเตรียมที่จะใส่ส่วนผสมในลำดับต่อไปนี้: เนื้อวัว, มะเขือ, มันฝรั่ง, พริก, ผักชีและใบโหระพา, มะเขือเทศ ปรุงรส (Khmeli suneli, adjika พริกไทย) และคู่ของช้อนอีกเทน้ำมันพืช คาซานปิดฝาและวางไว้บนเตาด้วยไฟอ่อน และคุณสามารถลืมเกี่ยวกับการเตรียมความพร้อมจานสำหรับครึ่งชั่วโมง สูตร Ajab-รองเท้าไม่ได้มีเช่นส่วนประกอบเช่นน้ำในขณะที่กระบวนการให้ความร้อนเป็นจำนวนมากของน้ำซึ่งในเนื้อหาและดับได้รับการพิสูจน์ ในตอนท้ายของเวลาที่กำหนดควรจะเพิ่มจานเพื่อลิ้มรสเกลือและดำเนินการต่อไปปรุงอาหารสำหรับอีก 30 นาที หลังจากนั้นให้ปิดเตาและ ostavitkazan บนจานเพื่อให้เนื้อหาของชั่วโมงปัจจุบัน

ทดลอง!

เตรียมความพร้อมของคุณเอง Ajab Sandal-ใช้เป็นพื้นฐานที่อธิบายไว้ในสูตรเพิ่มเครื่องเทศที่ชื่นชอบและสมุนไพรเพิ่มชุดของผลิตภัณฑ์ผักอื่น ๆ นอกจากนี้ยังทำไม่ได้เป็นชั้นเดียวในจานและเนื้อเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่จะตั้งอยู่ไม่เพียง แต่ที่ด้านล่าง แต่ยังอยู่ในศูนย์ระหว่างชั้นผัก รักษาคนที่คุณรักจานเดิมคนผิวขาว Ajab จันทน์ซึ่งภาพดูน่ารับประทานมาก!