Gingerbread ปีใหม่: สูตรคลาสสิกกับรูปภาพ

มันเป็นเรื่องยากที่จะบอกว่าเมื่อปรากฏตัวครั้งแรกในยุโรปประเพณีเก่าให้เพื่อนขิงปีใหม่ สูตรขนมหวานถูกส่งจากที่หนึ่งไปยังอีกที่รักเมื่อเวลาผ่านไปมันก็เปลี่ยนให้สูงขึ้นเพื่อแสงหลายรูปแบบ ในบทความนี้เราต้องการที่จะบอกวิธีการเตรียมความพร้อมปีใหม่ขนมปังขิงกับมือของตัวเอง

Gingerbread คลาสสิก

เตรียมอาหารที่ยอดเยี่ยมนี้กับเด็ก ลูกอมเสร็จทันทีที่คุณสามารถนำไปใช้กับชา แต่ก่อนอื่นคุณสามารถแขวนบนต้นคริสต์มาสเป็นเครื่องประดับ เนื่องจากกระบวนการสร้างสรรค์ที่ใช้งานคุณจะกลายเป็นผู้ใกล้ชิดกับแต่ละอื่น ๆ อ่านวิธีที่จะทำให้ปีใหม่ขนมปังขิงกับเคลือบ:

• ผสมมิกเซอร์ 70 กรัมเนยอ่อนกับไก่ไข่หนึ่งและ 100 กรัมน้ำตาล
• จิงเจอร์รูทสด (เพียงสองเซนติเมตร) ถูบนกระต่ายขูดขนาดเล็ก
• เชื่อมต่อผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเข้าด้วยกันเตรียมเพิ่มไป 250 กรัมแป้งร่อนช้อนโต๊ะโกโก้ช้อนชาขิงพื้นดินครึ่งช้อนของกลีบ, ช้อนชาอบเชย, เกลือและแพ็คเก็ตของผงอบ
• นวดมือแป้งหอมหนาแน่นห่อไว้ใน ห่อพลาสติก และสถานที่ในตู้เย็นสำหรับครึ่งชั่วโมง
• เมื่อเวลาที่เหมาะสมที่แยกจากชิ้นส่วนของแป้งที่วางไว้ระหว่างสองแผ่นกระดาษและม้วนออกมาพร้อมกับ pin กลิ้ง ความหนาของชิ้นงานไม่ควรเกินเจ็ดมิลลิเมตร
• ที่มีรูปร่างหยิกตัดออกจากแป้งคุกกี้การก่อตัวและเปิดออกไปยังแผ่นอบ

ในขณะที่ขนมรสเพื่อให้ทันในเตาอบคุณสามารถจัดเตรียมชุดต่อไป ก่อนที่จะใช้คุกกี้ในตารางก็ควรจะเย็นและตกแต่งด้วยไอซิ่ง

ปีใหม่ขนมปังขิง สูตรที่มีรูปภาพ

บรรดาผู้ที่มีโชคดีพอที่จะเดินทางไปทั่วยุโรปในวันคริสต์มาสอีฟเป็นที่รู้จักกันดีเช่นเดียวกับมีของขวัญที่นิยมทำด้วยมือของตัวเอง ขนมปังขิงปรุงอาหารที่บ้านหรือซื้อที่ตลาดคริสต์มาสแล้วนำเสนอในแพคเกจที่สวยงามให้เพื่อนหรือญาติของคุณ เราเสนอเพื่อนำมาใช้ตัวอย่างที่ยอดเยี่ยมนี้และเตรียมความพร้อมในปัจจุบันใกล้ปีใหม่ขนมปังขิง สูตรปรุงรสถือว่าค่อนข้างง่าย:

• ในชามขนาดใหญ่พา 50 มลน้ำส้ม 100 กรัมน้ำตาลสามช้อนชาของน้ำผึ้งและไข่
• ในสารละลายเพิ่ม 350 กรัมแป้งร่อนซองผงฟูขิงช้อนชาพื้นดิน 50 กรัมของขิงแช่อิ่มและช้อนชาอบเชย
• นวดแป้งแน่นรูปแบบมันเป็นลูกและส่งไว้ในตู้เย็นสำหรับครึ่งชั่วโมงหรือหนึ่งชั่วโมง
• เมื่อเวลาที่เหมาะสมม้วนออกแป้งบางเบาและตัดออกจากเพียงพอของมันโดยใช้แม่พิมพ์คุกกี้ มันอาจจะเป็นครึ่งหนึ่งของดวงจันทร์ดาวรูปแกะสลักของม้าหรือมนุษย์เทวดาหรือนก
• Billets ใส่ในกระทะที่กระดาษวางและปรุงอาหารไว้ในเตาอบอุ่นสำหรับห้านาที

เมื่อขนมเย็นคุณมักจะสามารถเสิร์ฟพร้อมชาและส่วนที่เหลือจะกระจายออกไปในกล่องที่สวยงามตกแต่งด้วยริบบิ้นและมือออกแก่ผู้เข้าพัก

บิสกิตขิง สูตรกับขิงสด

เตรียมความพร้อมสำหรับวันหยุดคุกกี้ร่วนอร่อยเพื่อลิ้มรสที่ไม่มีใครสามารถต้านทาน คุณลักษณะของเทศกาลนี้ก็คือว่ามันจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน ดังนั้นอย่าลังเลที่จะปรุงอาหารได้ในปริมาณมากสำหรับกล่อง fasuyte ที่ตกแต่งการ์ดที่มีความปรารถนาคริสต์มาสและมอบให้เป็นของขวัญที่แสนอร่อยให้กับเพื่อน ๆ อ่านวิธีการปรุงอาหารบิสกิตขิงอร่อย (สูตรขิงสด)

• ผสม 200 กรัมแป้งร่อน, 50 กรัมของแป้งและ 50 กรัมของมะพร้าว
• เพิ่มผลิตภัณฑ์ 100 กรัมน้ำตาลทราย 200 กรัมเนยนุ่มไข่ช้อนชา ส้ม, เกลือเล็กน้อยและลูกจันทน์เทศและหนึ่งช้อนชาอบเชยกระวานและขิงขูด
• นวดแป้งและส่งไปที่หนาวเย็นและในครึ่งชั่วโมงม้วนและการใช้รูปทรงหยิกตัดออกคุกกี้
• น้ำผึ้งเหลวผสมกับผงขิงครอบคลุมพื้นผิวของส่วนผสมตับและโรยด้านบนของมะพร้าว

อบความหวานประมาณสิบนาทีในเตาอบอุ่น เรามั่นใจว่าคุณจะชอบมันบิสกิตขิง (สูตร) การออกแบบที่คลาสสิกด้วยความช่วยเหลือของเคลือบจะทำให้มันไม่ซ้ำกันและน่าจดจำ

ขนมปังขิงรอบ

เราขอแนะนำให้คุณลองอีกเทศกาลอาหารรส สูตรสำหรับคุกกี้ขิงในปีใหม่:

• ในชามร่อนผ่านตะแกรงสองถ้วยแป้ง เพิ่มในโซดาเธอเกลือและเครื่องเทศ (ช้อนชาขิงพื้นดินและอบเชยและกานพลูเล็ก ๆ น้อย ๆ )
• ในชามแยกต่างหากปัดร่วมกัน 150 กรัมเนยหนึ่งถ้วยของน้ำตาลและไข่ เพิ่มผลิตภัณฑ์เพื่อถ้วยที่สามของกากน้ำตาลช้อนชาเหล้ารัมและครึ่งช้อนชาเอร็ดอร่อยสีส้ม คุณสามารถแทนที่รัมวานิลลาถ้าต้องการ
• ผัดส่วนผสมน้ำตาลจนจนกว่าจะได้รับความสอดคล้องเครื่องแบบ จากนั้นใส่แป้งและเครื่องเทศเบา ๆ ผสมให้เข้ากันเพื่อให้ได้แป้งหนาแน่น
• ในจานรวมน้ำตาลและคู่บดทับของอบเชย
• ลูกแป้งแบบฟอร์มเหมือนกันสองเซนติเมตรเส้นผ่าศูนย์กลางแต่ละจุ่มลงใน posypku หวานและวางกระทะที่วางกระดาษ

คุกกี้อบประมาณสิบนาทีแล้วให้มันเย็นเล็กน้อยและโอนไปยังจานสวยงาม

บิสกิตขิงกับน้ำตาลไอซิ่ง

เตรียมความพร้อมของบิสกิตรส - เป็นวิธีที่ดีที่สุดเพื่อสร้างอารมณ์รื่นเริงในบ้าน กลิ่นของเครื่องเทศอบตกแต่งและห่อของขวัญคริสมาสต์พึมพำเป็นไปได้ที่จะทำให้บรรยากาศของคริสมาสต์ ดังนั้นอ่านคุกกี้สูตรขนมปังขิงในปีใหม่ด้วยการเคลือบและการปรุงอาหารกับเรา:

• ร่อนลงในชามผ่านตะแกรง 350 กรัมแป้งที่ผสมกับ 150 กรัมน้ำตาลและโซดาไฮเดรท
• เทลงในชามที่มีสองช้อนชาขิงพื้นอบเชยและ น้ำตาลวานิลลา
• สองไข่แดง, ปัดด้วยส้อม
• 150 กรัมเนยเพิ่มแป้งและบดมืออาหารเพื่อให้ผลที่เป็นเด็ก เติมไข่แดงและสองช้อนโต๊ะน้ำผึ้ง
• นวดแป้งคับมือแล้วเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
• แผ่ออกขนมระหว่างสองแผ่นกระดาษชั้นของแป้งและตัดออกจากมัน คิดคุกกี้
• อบฉลองหอมสิบนาทีและเมื่อชิ้นงานเล็ก ๆ น้อย ๆ เย็นตกแต่งด้วยน้ำตาลไอซิ่ง

ประโยชน์หลักที่ว่ามันมีขนมปังขิง - เป็นสูตรที่ง่ายและเทคนิคง่ายๆ เรามั่นใจว่าคุณจะประสบความสำเร็จเป็นครั้งแรกที่มีการเตรียมคุกกี้ตามคำแนะนำของเรา

ขนมปังขิง

เพื่อโปรดเด็ก ๆ คุณจะต้องเตรียมอาหารเดิมสำหรับพวกเขา เราเสนอให้การทำจากขนมปังขิงแป้งหมีตลกที่แน่ใจว่าจะทำให้เกิดรอยยิ้มในบุตรหลานของคุณ และมันก็จะดียิ่งขึ้นถ้าคุณชอบอบและตกแต่งขนมปังขิงทั้งครอบครัว นี่คือสูตรง่ายๆคุกกี้ขนมปังขิงสำหรับปีใหม่:

• ใส่ในกระทะแพ็คของเนย (มันควรจะก่อนหั่นเป็นชิ้นด้วยมีด), น้ำตาลครึ่งถ้วยและถ้วยครึ่งหนึ่งของกากน้ำตาล
• วางภาชนะลงบนกองไฟและรอจนกว่าน้ำตาลละลาย ส่วนผสมที่จะต้องเย็นลงประมาณสิบนาที
• เพิ่มลงในกระทะหนึ่งตีไข่และครึ่งช้อนชาของสารสกัดจากวานิลลา
• ต่อไปในอนาคตส่งแป้งบนช้อนชาอบเชยและขิงผงครึ่งช้อนของกลีบและโซดาเล็ก ๆ น้อย ๆ
• ผสมส่วนผสมที่มีสี่ถ้วยแป้งนวดแป้งและทิ้งไว้ในตู้เย็นสำหรับสองสามชั่วโมง
• แป้งพอสำหรับการเตรียมความพร้อมของแปดหมี เพื่อหลีกเลี่ยงความผิดพลาดในการคำนวณทำแปดช่องว่างขนาดใหญ่ลำตัว (ลูก 5 ซม.) แปดลูกที่ 2, 5 ซม. สำหรับหัว 32 ลูกขนาดกลางไปที่เท้าและ 16 ชิ้นงานขนาดเล็กที่จะหู
• ใส่คุกกี้บนแผ่นอบ, ฟอยล์วาง ตําแหน่งลูกของแป้งให้มันรูปร่างที่ต้องการ แต่ไม่เกินหนึ่งซม. ความสูง
• จะออกจากชิ้นส่วนของใบหน้าช็อคโกแลตตาจมูกและปุ่ม นำเข้าอบจนอาหารที่ปรุงสุกในเตาอบอบอุ่น

เมื่อหมีน้อยเย็นคุณสามารถตกแต่งด้วยน้ำตาลไอซิ่ง ยกตัวอย่างเช่นวาดคันธนู, กางเกงหรือหมวก

บ้านขนมปังขิง

อีกแอตทริบิวต์ที่ขาดไม่ได้ของคริสต์มาสยุโรป - เป็น บ้านขนมปังขิง แต่ละครอบครัวพยายามที่จะปรุงอาหารบ้านหวานที่สวยที่สุดและตกแต่งให้ความชื่นชอบของคุณ ขนมปังมืออาชีพวันนี้สร้างผลงานชิ้นเอกที่แท้จริงของแป้งขนมปังขิงแนะนำปราสาททั้งหมดและพระราชวังแฟนซีเพื่อประชาชน นอกจากนี้เรายังนำเสนอให้คุณลองใช้มือของคุณที่รูปแบบศิลปะนี้ สูตรสำหรับคุกกี้ขิงในปีใหม่ "บ้าน"

• เพื่อเริ่มต้นการเตรียมแป้ง การทำเช่นนี้ผสมถ้วยน้ำตาลทราย 100 กรัมน้ำผึ้งช้อนชาขิงและกลีบ วางจานที่มีส่วนผสมลงบนกองไฟและรอจนส่วนผสมละลายและกลายเป็นเนื้อเดียวกันมวล
• เพิ่มลงในกระทะ 250 กรัมเนยไข่สองฟองและอีกครั้งผสมกันได้โดยไม่ต้องเอาอาหารจากเตา
• ในยังคงผสมร้อนถูกนำโซดาช้อนและ 800 กรัมแป้งร่อน นวดแป้งม้วนเป็นลูกและปล่อยให้เย็นสิบนาที
• เพื่อไม่ให้เข้าใจผิดกับขนาดของผนังและหลังคาของบ้านขนมปังขิงให้การวาดภาพของกระดาษแข็ง Est สูงผนังควรจะเป็น 10 ซม. ยาว 16 ซม. พื้นและหลังคาสูง 13 ซม.
• ที่มีรูปแบบกระดาษตัดออกจาก preform แป้งยืดที่จะเปลี่ยนพวกเขาไปในกระทะที่วางกระดาษและอบประมาณสิบนาทีในเตาอบอุ่น
• เมื่อผนังขนมปังขิงเย็นตัดออกจากหน้าต่างและประตูด้วยมีด หากต้องการคุณสามารถวาดพวกเขาด้วยน้ำตาลไอซิ่งที่เตรียมจากสองโปรตีนน้ำตาลผงและน้ำมะนาว
• เมื่อผนังและหลังคาจะได้รับการตกแต่ง, คุณสามารถเริ่มต้นกาวชิ้นส่วน สำหรับไอซิ่งขอบช่องว่างนี้ promazhte รวมพวกเขาและปล่อยให้แห้งใช้เวลาสองชั่วโมง

มีส่วนร่วมในการผลิตเดิมนี้ถือว่าทั้งครอบครัวและอารมณ์ที่ดีที่คุณให้ หากต้องการคุณสามารถทำบ้านขนมปังขิงขนาดเล็กตกแต่งด้วยไอซิ่งและให้กับเพื่อน ๆ และญาติเป็นของขวัญคริสมาสต์

ขนมปังขิงง่าย

สูตรนี้จะอุทธรณ์ไปยังผู้ที่ต้องการที่จะรักษารูปที่สวยงามตลอดทั้งวันหยุดคริสต์มาส อ่านวิธีการทำขนมปังขิงไม่มีน้ำมัน:

• ผสมถ้วยน้ำตาลที่มี 50 กรัมของซอสแอปเปิ้ล (คุณสามารถใช้อาหารทารก)
• เพิ่มการผสมสี่ช้อนโต๊ะครีมและครึ่งแก้วนม ละเอียดผสมส่วนผสมทั้งหมด
• ในชามที่แยกต่างหากเชื่อมต่อถ้วยสองและครึ่งหนึ่งของแป้ง, เกลือ, อบซองผงช้อนชาขิงสดขูดเกี่ยวกับกระต่ายขูดปรับช้อนชาอบเชยเล็กน้อยกลีบพื้นดิน, ลูกจันทน์เทศและ allspice
• เชื่อมต่อและผสมสองผสมเพิ่มไปหวาน
• นวดแป้งแน่นและปล่อยให้มันยืนอยู่ในตู้เย็นเป็นเวลาสองสามชั่วโมง
• ของแป้งขนมปังกรอบตัดรูปร่างใด ๆ จุ่มในส่วนผสมของน้ำตาลและอบเชย

นำเข้าอบในเตาอบขนมประมาณเจ็ดนาทีและให้บริการได้ทันทีกับชา เราจะมีความสุขถ้าคุณชอบทำอาหารเป็นเรื่องง่ายขิงปีใหม่ สูตรขนมเหล่านี้จะค่อนข้างง่ายและมันหมายความว่าคุณสามารถทำมันกับบุตรของตน

บิสกิต "ปุ่ม"

เราให้คุณปรุงอาหารขนมปังขิงที่ตกแต่งอย่างเดิม สูตร:

• แป้งคลาสสิกสำหรับการปฏิบัตินี้มีกลิ่นหอมสุกมากเพียง การทำเช่นนี้คุณจะต้องผสมในชามขนาดใหญ่ 200 กรัมแป้งสามช้อนโต๊ะน้ำตาลช้อนชาวานิลลาและขิงพื้นดินสองไข่แดงเกลือและ 100 กรัมของเนย
• ผสมส่วนผสมและนวดแป้งยืดหยุ่น
• ม้วนลงในอ่างเก็บน้ำและการใช้ถ้วยเล็กตัดวงกลม ในใจกลางของแต่ละเครื่องหมายวงกลมว่างทำช้อนส้อมขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางขนาดเล็ก เพื่อจุดประสงค์นี้คุณสามารถใช้ ช้อนวัด ฟางดำเนินการสำหรับปุ่มสองหรือสี่หลุมแต่ละ
• ใส่คุกกี้บนแผ่นอบทาด้วยไข่แดงและอบจนนุ่ม

เมื่อปุ่มเดิมมีความพร้อมให้พวกเขาเย็นและให้บริการ ที่จะแปลกใจคนที่รักคุณบางส่วนของพวกเขาสามารถหงุดหงิดในหัวข้อและตกแต่งต้นคริสต์มาสของพวกเขาหรือภายในห้องพัก

ข้อสรุป

เราหวังว่าคุณชอบความคิดของเตาอบปีใหม่ขนมปังขิง สูตรสำหรับขนมรสดีกว่าที่คุณสามารถเลือกได้ด้วยตัวคุณเอง, ผลงานออกมาที่พักผ่อนของพวกเขาและผ่านชุดของประสบการณ์การทำอาหาร สำหรับการตกแต่งที่คุณสามารถใช้ไอซิ่งแบบดั้งเดิมอบช็อคโกแลตหรือคาราเมล อย่าลืมว่าจะให้รสชาติที่น่าจดจำที่จะช่วยเหลือตับของคุณคุณถั่วผลไม้หวานมะพร้าวและอบเชย เป็นความคิดสร้างสรรค์คิดค้นสูตรใหม่และวิธีการลงทะเบียน